哈尼族最重要的节日


  • 哈尼族的民族的节日习俗

      哈尼族绝大部分集中聚居于中国的云南西南部等地。是生活在云南红河地区的一个山地民族?以农业为主、善于辟梯田种稻谷!掘坡地植茶林!他们培育出著名的"紫米"(接骨米)和"普洱茶"、创造了中国农田史上七种田制之一的"梯田文化"!有十7886月节(新年)?六月节(吃新)。波突(祭山)、祭母节!认舅舅!阿巴多(恋爱歌宴)等民俗节庆、其丰富的饮食文化与节日文化相映成辉,构成了独特的哈尼风情。   哈尼族日食两餐!以大米为主,玉米为辅,喜食干饭,粑粑!米线?卷粉和豌豆凉粉?还将瘦肉剁细?与大米!姜末。八角,草果一起熬粥,他们爱吃糯米粑粑,用芭蕉叶包着与腌肉一起吃?他们还用紫糯米制成紫米饭 紫米粑?紫米粥。紫米粉、紫米作宝饭 紫米汽锅鸡!紫米甜酒煮鸡蛋!紫米药糖粥等,构成了完整的药膳系列,这些药膳具有补血益气 暖脾止虚!健脑补肾 收宫强身的功效!   哈尼族也极爱吃肉?猪。牛,羊,鸡。鸭,大块朵颐?大碗喝酒才是主人待客之礼?客从主意之道?大家聚集一堂 尽欢而散!村里有人家杀猪宰鸡或做了什么可口的食物 各户男女长者都被邀去共食!而且把肝脏等最鲜嫩可口的部位俸敬给老者享用!   哈尼人又善于精打细算 常常把吃鲜剩余的猪肉,牛肉制成别具风味的火熏腊肉和干巴,常年储8064备以待客,制时、将肉切成条状?撒上花椒面!盐?八角粉等香料!捂沤一昼夜后,便悬挂于火塘之上?任其烟火熏烤,半月或一月后?腊肉和干巴均呈紫红色?喷香异常5185而略含鲜味?取下装进一只特制的大蔑笼中、悬挂屋梁上,则一年四季都可备吃了,火熏腊肉和干巴是哈尼族的名贵佳肴呢!   哈尼族还有一道奇肴叫"白旺"、是用生猪血,羊血,狗4108血制作的剁生,哈尼族支系的爱尼人称之为"阿压马捏"。以刚宰杀的猪,羊!狗鲜血为主要原料 或再加以切碎炒熟的瘦肉!肝、腰等。撒入辣椒粉 八角面?野花椒面等佐料?不失时机地迅速搅拌而成 此菜看着怕、吃着香、味道醇浓,麻辣可口!被列为杀猪宰羊期间不可缺少的名菜,也是哈尼人热诚待客的佳肴。   红河南岸的哈尼族善于用发酵的黄豆掺合豆杆灰制作具有特殊风味的豆豉,几乎每餐都用以佐餐、吃法尤多!被称为"哈尼味精"!用其调制的"雀肉松酱",鲜香无比?  4369 哈尼族传统历法把一年分为冷季,暖季和雨季?每季4 个月、在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年,一个是六月年、十月年是农历十月的第一个属龙的日子 历时五六天?主祭天神和祖先,届时,每家杀一只大红公鸡?就地煮食,不得拿入室内?家庭每个成员吃一块,出嫁的姑娘不得食。到第三天时,每天下午都要举行盛大的"资乌都"活动、即全寨人同饮团结。幸福的酒,全寨分为三组、每组轮流一天作东,日将偏西!当家男子在锣鼓声中,将美味佳肴以及高粱焖锅酒端到街心,顺序摆在早已铺好的长蔑笆上。有的大村寨的筵席长达百米,各户当家男子围席盘脚就宴!各家8543各户争相拿出自己的拿手好莱!按规矩边饮边舞,   哈尼族喜饮酒 酒节特多!如祭母节,老人节!黄饭节。命名节,祭龙节?认舅节等?逢节便有美酒。最有趣的是"阿巴多"酒与歌的恋爱宴会?   "阿巴多"是哈尼青年互相表示爱慕,体现智慧!比赛烹调技术的酒节?多在农闲举行 由一村的小伙联合邀请邻村的姑娘参加?人数对等,一般在二十人左右,人夜宴会在一间大屋举行?男女相约配对入席,菜肴丰盛,必有一只煮公鸡(上面放着两枚鸡睾龙和一只活螃蟹)。彼此敬酒对歌!相依相伴、直到天明,临......余下全文>>!哈尼族最重要的节日

  • 黎族最重要的节日

      三月三爱情节     黎族的节日与其历法有着密切的关系,解放前黎族的节日,在邻近汉族地区7702和黎汉杂居地区、大多都用农历、节日与汉族功同!例5031如“春节”?“清明节”?“端午节”,“鬼节”?“中秋节”!“重阳节”!“冬至”?“除夕”等,就黎族来说,过得最隆重和最普遍的节日是“春节”和“三月三”?、文竹风水学

  • 回族最重要的节日是什么?

      回族有三大节日!即开斋节,古尔邦节!圣纪节,这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。伊斯兰教历,以月亮盈亏为准。全年为12个月,平年354天 闰年355天!30年中共有1个闰年,不置闰月,与公历每年相差11天?平均每32.6年比公历多出1年?故回族上述三大节日一般每三年提前一个月?、文竹风水摆放禁忌

  • 起姓名八字,三才,五格哪个最重要

      三才五格氏日本人发明的?不适合中国人的姓名,1091中国传统起名必须以求测人生辰八字为主线?分析八字!找准命局用神!同时找出命局中最大的忌神!然后结合音律五行!即:宫 商!角?徵!羽予以名字?在命名过程中、将一个人命局中用神于姓名中得以充分展现 将命局中最大的忌神给予克制,化泄?最后通过音律0993五行展现出来!这样命出来的名字?才会对命主一生起到绝佳的作用? 文笔好的看相算命小说

  • 双子座觉得什么最重要

      双子座的喜欢的东西   喜欢新鲜感的双子座!最适合尝试各种流行造型,设计新颖。风格独4333特的服饰、都能让你展现魅力?另外帅5367气中性、轻便有劲的装扮!也0170会让你看起来很有活力,很亮眼,   如何在流行6960风潮中,走出自我的风格!是双子座在穿着上。最重要的课题,建议可以多尝试银色,灰色系的服饰或配件?也能为的魅力加分!   喜欢尝鲜的双子座?相当注意现在正在流行什么?一些正在流行的新潮玩意儿。是他们的最爱,   流行电玩,模型玩具,旅游指南,造型奇9023特的手表、文具?刚上市的化妆品或香水等?都能满足好奇的双子?     双子座 [5月21日-6月21日]吉祥物:三角形   吉祥金属:白金   吉祥宝石:玛瑙   吉祥日:星期三   吉祥颜色:条纹,多色,灰色 8795  吉祥数字:5?14,23!32   ★GEMINI [5/21~6/21]   ●黄道第三个星座是双子座?以一对双胞胎为代表图案,暗示出他的双重个性!双子座是三月下旬的黄昏时弈!在头上偏南位置可看到它、这二位男生并肩而十分和好、其中有二颗最明亮的星!就是他们的头部?双子座的人大都多才多艺、他们就像花蝴蝶般穿梭於每个人之间,8126而且口才很好 也很爱说话,太阳将通过这星座的 5/21至 6/21期间。是自然翠绿色最美的季节?凡出生於这翠绿美时期的双子星座人、不但头脑灵敏。且推理力优於他人甚多?他们是天生的传播者   ●双子座的长相充满智慧而令人觉得生动有活力 椭圆形的脸型,十分柔和,五官很少会过分夸张?弧形优美的眉毛下?是一双灵动好奇的眼睛?鼻梁瘦长!颧骨较高?下颚稍尖!嘴唇虽大却不果决?1990生性轻浮善变,并有双重性格,但却因为多才多艺且生气蓬勃,而深受异性垂青!   聪明,机智!风趣!反应快 好奇心强,不稳定,善变轻浮的     双子座个性好动!喜欢活跃在社交场合中享受热闹的气氛、活泼敏锐的他们 会藉着接触各种不同 领域的朋友,来丰富自己的生活经验。增添生活乐趣!除此之外?他们相当风趣幽默?总能轻易地成为团体中的人气王或是焦点人物?可说是天生的社交高手,   变化多端的双子座、对事物的思考能力很快?在工作上!他们可以同一时间内?想出很多不同的执行方案?或是着手进行好几件不同的事情?相互不受干扰?而时间一到,还能准时或提早交付任务,聪明的他们,大脑的思考能力非常快速,所以改变主意也比一般人快、可能前一秒钟答应你要做的事情?下一秒就想反悔?也因此在团体中?常常赢得反覆无常的臭名?     最速配的星座→ 天秤座,宝瓶座   最头大7972的星座→ 处女座,双鱼座   最互补的星座→ 射手座   最信任的星座→ 巨蟹座。文笔好的风水算命小说

  • 恋人之间最重要的是什么?

      恋人已不同于其它朋友或亲人的关系!最重要是沟通、信任?包容!专一和真诚?这些若能做得好。感情会与日俱增!越来越牢固,?文财神可以摆放墙角吗

  • 选择自己另一半最重要的是什么?

      最重要的是自己心甘情愿。文财神在客厅什么位置

  • 男人一生最重要的三个女人是哪三个?

      坐在电脑前无所事事 胡思乱想,   男人一生中最重要的三个女人。妻!女,母 当然?对于男人而言?这三者的排序不知如何、妻女母。妻母女、母妻女。母女妻,女母妻?女妻母?我想每个男人对这三者的排序各不相同 这三者7441在不同男人心中有着不同的位置?   浮想联翩!于是想到一个笑话!一个极俗的问题。就是当妻和母同时掉入河里时!男人你1531会先救谁   答案是先救母!原因是妈只有一个!是生你养你的人?媳妇虽说也亲?可没了还可以再娶,妈要没了 就没地儿再找了,故舍妻而求母?   问题又来了!如果一同掉入河里的还有女儿、那男人该怎么办   在妻与母的选择中,男人选5707择了母,放弃了妻?原因是妻可再找。妈就一个?现在呢、怎么办!在母和女的选择中呢!一个是生自己的?一个5497是自己生的、男人又会如何选择?   答案是就女儿!原因是孩子还小、人生的路还长、作为妈呢,已经享受过人生的酸甜苦辣了?在母9026与子的选择中!男人选择了子?放弃了母。想来、不无道理?可以理解   然而?陪着男人同甘苦共患难的是妻子!为男人生儿育女传宗接代的是妻子、任劳任怨操持家务的是妻子?尽孝道侍候公婆的是妻子,可到头来!最先被舍弃的还是妻子,   纵然 妻是陪伴男人时间最长的人?母亲虽生养了男人,但毕竟短短二十几年,独立了!成家了?就是妻的陪伴!母终有老去的一天?漫长的人生始终是要妻的陪伴的?同理?子女、虽生了她养了她,但终有长大的一天,终有独立。成家的一天。到那时还是只有妻的陪伴 即使这样!对于男人。妻仍然是最可以放弃的人?!文财神在家中摆放位置

  • 7月里有什么重要的节日??

      7月1日中国共产党诞生日 7月1日中国香港回归纪念日 7月2日国际体育记者日 7月7日中国人民抗日战争纪念日 7月11日世界人口日 7月11日中国航海日 7月26日世界语(言)创立日 7月28日第一次世界大战爆发 7月30日非洲妇女日 第一个星期六国际合作节   采纳哦,文财神家中摆放位置图

  • 11月份有什么节日和重要的日子!

      11月所属的一周 国际科学与和平周   11月07日  十月社会主义革命纪念日   11月08日 中国记者节   11月9日 全国消防安全宣传教育日   11月10日  世界青年节   11月11日 国际科学与和平周(本日所在一周)、光棍节   11月12日  孙中山诞辰纪念日   11月14日 世界糖尿病日   11月16日 国际宽容日   11月17日 国际大学生节?国际大学生节?世界戒烟日   11月20日 世界慢阻肺日?世界儿童日,非洲工业化日   11月21日  世界问候日,世界电视日   11月25日 国际消除对妇女的暴力日   11月28日  国际声援巴勒斯坦人民国际日   11月第四个星期四 美国感恩节,文财神店铺摆放位置


哈尼族最重要的节日、黎族最重