埃及饮食禁忌


  • 埃及的饮食文化特点有哪些

      埃及有两种风格的烹饪:在富贵家庭流行法国烹饪和意大利烹饪 在贫困家庭则以阿拉伯烹饪为主。辣的菜肴是埃及大众喜食的风味。多种菜肴成份中?都加有葱?蒜和辣椒?   埃及烹饪原料的特点是:广泛使用大米,黄豆,羊肉 山羊肉、家禽和鸡蛋?大量食用奶酪(山羊奶酪型)以及酸制品 也喜欢用蔬菜作菜肴?在沿海区域流行鱼肴,但有一点特殊,那就是埃及人不吃猪肉?   注意:埃及人吃的面包、有玉米的。大麦的和高粱的,大米不仅当作配菜 也当主食。他们把大米的食品称作“罗泽特”?类似的饭!还有“府第·孟妥孟斯”、是用红豆与柠檬!植物油?大麦米等一起焖的,与饭一起吃的是“埃里··玛洛克歇”!即以肥鹅。肉汤为主料 加香料草,炸过蒜和香芹末制成的汤?在焦炭上烤的羊肉、以及在街上卖甜食“巴巴甫”(象冬天在巴黎卖的炒粟子一样)。还有土豆制品等。都是埃及人喜欢吃的食品,   在埃及。不同的宗教节日里有不同的节日食品?如斋月里要吃焖蚕豆和甜点!开斋节要吃鱼干和撒糖的点心,闻风节吃咸鱼,大葱和葱头?宰牧节要吃烤羊肉和油烙面饼??

  • 古埃及的饮食

       对于古埃及人每日进餐的次数并没有很精确的统计?不过一般来说!古埃及的富人被认为每日进餐两到三次:简单的早餐?较丰盛的午餐和晚上的正餐, 传统住宅风水图解

  • 埃及的饮食习惯

      于受宗教的影响!埃及人用餐惯用手抓饭取食!埃及人喜吃甜食!宴会或家庭正餐的最后一道菜都是甜食,埃及人乐于品尝冷盘风味菜?带馅心的菜!以及奶4126油烧制的菜肴,他们在公历4月下旬惠风节时 特别喜欢3484吃鸡蛋。他们认为在这个期间吃鸡蛋预兆着吉祥?不吃眼睛就会凸出来、他们对蔬菜中的生菜尤为偏爱,认为它象征着春天的葱绿?人吃了会强壮身体!促进生育!他们对中国菜肴非常喜欢,认为中国的烹1682饪技术在世界上堪称一流   埃及人在饮食嗜好上0455有如下特点:   ①注重 讲究菜肴的香!脆?注重菜品的质量和花色,   ②口味 一般口味偏浓重?喜麻辣味道!   ③主食 主食以面为主、有时也吃米饭。   ④副食 爱吃牛肉?羊肉!鸡。鸭?鸽、蛋品 喜欢生菜 豌豆?洋葱?黄瓜,蓝瓜、茄子,西红柿。卷心菜。蚕豆?辣椒?萝卜!马铃薯,胡萝卜等蔬菜!常用调料有盐!胡椒 辣椒。豆蔻?咖喱和番茄酱等!   ⑤制法 对煎?烤,炸等烹调方法制作的菜肴偏爱?   ⑥中餐 喜爱中国的鲁菜,京菜,川菜。粤菜,   ⑦菜谱 很欣赏冷拼盘?酸黄瓜 香酥鸭子,元葱炒牛肉丝?奶油煨菜心,辣子鸡,咖喱牛肉片 烤鸭!咖喱牛肉,炸丸子?炸八块,鸡清汤等风味菜肴、   ⑧水酒 虽说忌饮酒 但不戒啤酒,他们喜欢喝酸牛奶,咖啡。红茶!果子汁。矿泉水,凉开水等饮料?   ⑨果品 对苹果。桃 桔子?荔枝、哈密瓜?西瓜以及香蕉等都喜欢品尝,干果爱吃腰果等、?农村住宅户型风水图解

  • 猫咪有什么饮食禁忌吗?

      美国短毛猫 很多主人觉得猫咪吃猫粮。太过于单调。为了猫咪可以吃上更美味的饭菜,主人会自己自己动2676手为猫咪制作一些营养均衡的食物,其实这是不错的选择?但是!要注意的是?有些食物猫咪并1498不适合食用?1.视牛奶为食物?而非水的替代品。但对于5682宠物而言?牛奶的营养是不够的?光喝牛奶不能提供营养均衡的饮食,对某些种类的宠物而言。牛奶可以当6592作点心?但喝过多的牛奶也不太适当?牛奶含有乳糖!乳糖在肠子的分解需要藉助乳糖酵素!因此!如果您宠物的肠内乳糖酵素不够!喝过多的牛奶反而会因为无法分解而造成腹泻!2.如果您常在宠物的饮食中添加生鸡蛋、可能导致维生素H的不足?生鸡蛋的蛋白部分含有卵白素,而卵白素是一种会结合维3699生素H消化的酵素。因而导致您宠物体内无法吸收维生素H 维生素H短缺造成的可能症状有:皮肤炎、掉毛和生长迟缓,3.生的鱼肉可能导致维他命B1的不足?维他命B1不足可能造成几种症状:厌食症 姿态不正 虚弱?甚至死亡、经常在您爱猫的食物中添加生的鱼肉是不适当的 4.桌边食物或剩余菜饭对于您的宠物而言!是营养不均衡的?请尽量避免喂食。如果喂食剩菜剩饭,也尽量不要超过宠物一天食物摄取量的十分之一!5.虽然您的爱犬喜欢吃肉,但只1576有喂它吃肉也会造成营养不均衡!另外?生肉可能带有寄生虫。而烹煮过的肉则可能含有过高的脂肪?6.如果您时常喂食大量2449的生肝脏,则可能您的宠物导致维他命A中毒!特别是在您宠物的食物中已经含有充足的维他命A的时候?更是如此 7.千万别喂您的爱犬小根的骨6252头或软骨(例如猪的肋骨或鸡的骨头)!因为这些骨头可能断裂而卡在口中或喉咙。8.最后,当您的宠物的饮食已经相当完整并且均衡的时候。通常并不需要2449再喂食维他命,只有某些情形下?可提供特殊的营养素、例如:您的宠物经常吃剩菜剩饭?缺乏运动或是生活习惯急遽改变造成压力等、 小区住宅风水图解

  • 肠胃不好有什么饮食禁忌吗?

      一!对胃不好的食物,食品:   1 薄荷 6377  薄荷会放松食道括约肌。增加泛酸的几率、任何含薄6567荷的东西都要小心!比如薄荷茶。薄荷糖和薄荷口香糖、   2 汽水和果汁   这两种饮料含有许多果糖,大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖?从而导0615致胃肠不适,   3?咖啡   咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸?特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝!   4?西兰花   西兰花中可溶性膳食纤维特别多 这种纤维只有在大肠里才能被分解!并产生大量气体!同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类?   5!番茄   番茄的酸性很高!可能刺激胃产生更多的胃酸?因此?吃太多番茄会导致泛酸!烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。   6,乳制品   有乳糖不耐的人!摄入乳制品后会引起胃部不适,可以选择酸奶。硬奶酪!或含乳糖低的牛奶、   7,油腻食物   含脂肪过高的食物!比如油炸食品?会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会?因为高脂肪食物很难消化?人0703体就会自动分泌出更多的胃酸?同样?进食过量也会刺激胃酸分泌过多?   8?冷饮   冷饮过量2990会让胃内温度过低?影响胃酸分泌和消化酶作用 因此、佐餐时最好喝些热饮料 比如茶和热柠檬水!而冷饮最好放在两餐之间喝,   9,巧克力    巧克力含大量的可可碱!会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道!   10。豆类    豆类含有低聚糖?人体难以消化,因此会导致肠道产气、适当吃些发酵豆制品?比如腐乳?纳豆 豆豉等就能改善,   二!对胃有好处的食物,食品:   1 卷心菜   有健脾养胃 缓急止痛、解毒消肿!清热利水的作用、可用于内热引起的胸闷!口渴!咽痛?小便不通?耳目不聪!睡眠不佳?关节不利和腹腔隐痛等症!其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用   2?苹果   苹果味甘。性凉,可健脾补气益胃,生津润燥!适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症!   3、栗子   中医认为!5265板栗性味甘温,入脾,胃,肾三经!有养胃健脾!补肾强筋,活血止血。7288止咳化痰等功效!适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软!腰肢不遂,小便频数、折伤肿痛等症 因而,肾虚者不妨多吃板栗   4?银耳   银耳又称白木耳!味甘淡!性平?无毒?入肺!胃 肾三经!具有生4828津润肺 益气活血,滋阴养胃!6870补脑强心的作用!适用于肺热咳嗽!肺燥干咳?胃肠燥热!便秘等症?   5!红薯   红薯富含纤维和维生素等物质?有暖胃的功效!红薯能加快肠胃的消化!烤红薯是冬季大家最爱吃的之一!也可以将红薯切块!与大米一起煮成粥?   6?蜂蜜   它含有葡萄糖、果糖,有机酸?酵母多种维生素和微量元素等营养成分 能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用   7?木耳   木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘?杂质及放射性物质 将之排出体外、具有清胃。涤肠 防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品!   8、洋葱   洋葱可健胃润肠!消食理气,对食欲不振?消化不良!积食 便秘等都有很好的食疗作用?另外、洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质?能够稀释血液,改善大脑供血。缓解精神疲劳和心理紧张!工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果?   9?鸡蛋   蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用!   10!粥类   粥类容易消化。尤其八宝粥,里面含有花生!杏仁、白糖等。热量更高更丰富?对胃有好处、而新鲜的花生富含蛋白质?脂肪、能有效地保护胃!?新农村住宅风水图解

  • 鸡蛋的饮食禁忌有哪些

      1501鸡蛋几乎含有人体所需要的所有营养物质,故被誉为“理想的营养库”,鸡蛋中的蛋白质含量约为10%~15%?其中4%在蛋黄中、这些蛋白质是天然食品中最优秀的蛋白质?且极易被9483人体吸收   鸡蛋性平,味甘?归心,脾,胃?肺经。鸡蛋具有滋阴润燥,养血安胎的功效 鸡蛋可健脑,   鸡蛋适宜婴幼儿及青少年生长发育期!孕产妇胎动不安者。体质虚弱 气2855血不足者食用?   禁忌:肝炎,肾脏患者不可多食!皮肤生疮化脓者0537不宜食用,胆囊炎 结石患者忌食 高血脂症!动脉硬化!冠心病,脑中风患者不宜食用!脾6932胃虚弱者不宜多食,   相克配伍:鸡蛋不宜与鳖肉兔肉,鲤鱼!糯米同食!如《饮食须知》:“同鳖肉食 损人。同兔肉食,成泻痢?鸡子鲤鱼同食、令儿生疮、同糯米食!令儿生寸白虫!”   鸡蛋的胆固醇含量高!不宜多吃?每9758天食用最多不宜超过2 个。老年人以每天1个为宜!若有血脂异常或患肝炎的病人?最好不吃蛋黄。可多吃蛋清,   鸡蛋加工成咸蛋后!其含钼量增至鲜蛋的10倍,特别适宜骨质疏松的中老年人食用   相宜配伍:1,鸡蛋配伍大豆或蔬菜?可提高大豆蛋白的功效!蔬菜中的维生素C可弥补鸡蛋的不足、2?鸡蛋与阿胶配伍、9672用于病后体虚,目昏眩晕、产后乳汁不足者!。室内花卉如何摆放?不同房间需要的风水植物不同

  • 偏瘫患者有哪些饮食禁忌

      偏瘫是很常3175见的一种脑血管疾病!该疾病会造成患者半身不遂?严重影响患者的生活!该疾病在积极接受治疗的同时。在饮食方面也是有很多需要注意的!合理的膳食搭配帮助患者尽快的走出疾病   要多给予蔬菜,水果及含纤维素多的食物,以防便秘的发生,适当蛋白质!常吃些蛋清 瘦肉 鱼类和各种豆类及豆制品、以供给身体所需要的氨其酸!   一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯。因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸?能抑制体内胆固醇的合成?降低血8421脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉    豆类含豆固醇!也有促进胆固醇排出的作用!最后?要多吃新鲜蔬菜和水果?因其中含维生素C和钾!镁等,维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性!防止出血?钾?镁对和因管有保护作用!!结婚照怎么摆?婚房布置之照片的摆放问题

  • 吃螃蟹的饮食禁忌有哪些

      吃螃蟹的禁忌有:   *   螃蟹+雪梨:引起腹泻!损伤肠胃   *   螃蟹+冷食:必导致腹泻   *   螃蟹+石榴:刺激胃肠!出现腹痛!恶心,呕吐等症状   *   螃蟹+茄子:二者一起吃。伤人肠胃   *   螃蟹+柿饼:腹痛   *   螃蟹+雪花梨:引起腹泻。损伤肠胃   *   螃蟹+橘子:令患软痈   *   螃蟹+鸭梨:引起腹泻 损伤肠胃   *   螃蟹+香梨:伤肠胃   *   螃蟹+葡萄:身体不适   *   螃蟹+圆茄子:损伤肠胃   *   螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石   *   螃蟹+蜂蜜:中毒   *   螃蟹+梨:二者一起吃?伤人肠胃   *   螃蟹+泥鳅:功能正好相反!不宜同吃   *   螃蟹+柿子:一起吃会生病!中毒   *   螃蟹+紫苏叶:腹痛   *   螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒   *   螃蟹+香瓜:易导致腹泻   *   螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒   *   螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收   *   螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒   *   螃蟹+花生:腹泻、婚房布置禁忌有哪些?婚房布置的风水禁忌

  • 日常饮食有哪些禁忌?

    7193  豆浆不能与鸡蛋同吃?埃及饮食禁忌泰山石如何摆放风水好?根据住宅情况选择摆放位置

  • 肾结石饮食禁忌

      肾结石患者的饮食指导:   1.不能吃富含草酸盐的水果和干货 包括荔枝!龙眼,芒果,榴莲和木菠萝,葡萄!无花果干!核果等,苹果等酸性水果可适量食用。但不宜太多、   2.甜菜,芹菜 青椒?香菜!菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸 不能过多食用 同时竹笋、南瓜!茄子!大蒜!洋葱等蔬菜也不能过多食用!韭菜?菇类(包括蘑菇。香菇。波波菇等)是肾结石的发物 千万不能食用、豆类如大豆类!包括黄豆,大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质。对肾结石的形成有很大9029的帮助!因此不能大量的食用   3.肾结石可以喝德脯御石蓪茶可以排石的,可以长期喝?   4饮食应多样化!富含营养和维生素的食物!如新鲜的蔬菜 黄瓜   5.适量吃黑木耳   6.富含维生素B1的水果对溶解肾结石有好处,可以多吃一些(橘!红枣。香蕉!西瓜,柿),   7.不能吃花生。栗子,菠菜!菜花 香菇 肾结石不能吃油腻、辛辣 刺激8460的食品和发物,   8.少吃含有草酸盐的蔬菜:因为草酸盐会与体内的钙结合,形成草酸钙而沉积为结石 绿色蔬菜中含有较1490多的草酸盐 尤以菠菜中的含量最高、因此肾结石病人应少吃菠菜。   9.少吃牛肉?羊肉?为牛肉!羊肉中含有较多的嘌呤?此物容易分解成为尿酸,是形成结石的成分之一、   10.少吃富含维生素C类的食品:因为维生素C在体内的代谢过程中会生成草酸、从而促进结石的形成! 婚房布置要注意哪些细节?细节问题会破坏夫妻感情


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