大米粥的功效与禁忌


  • 山药的功效与作用及禁忌 有哪些

      很多朋友都知道山药有补脾养胃 生津益肺!补肾涩精的作用功效,但是 关于山药有那些禁忌事项有哪些这个问题相信很多朋友都不知道,也想了解。 《本草纲目》以为、山药能益肾气 健脾胃!止泄痢?化痰涎,润外相《新修本草》说薯蓣日干捣细?食之大美?久服轻身 不饥延年?清代医学家李修园说山药能补肾填精,精足则阴强。目明?耳聪!《药性本草》则以为、山药能补五劳七伤!有去凉风!镇心神!安灵魂!补心气缺少。开达心孔。多记事的功效与作用, 在了解了山药的作用与功效之后!为了大家能更好的使用山药,我们有必要了解一下山药的禁忌事项有哪些?以下是山药的禁忌事项!喜欢吃山药的朋友记住了, 1,山药忌与鲤鱼?甘遂同食、它们相克, 2。山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服! 3。山药与猪肝、山药富维生素c,猪肝中含铜?铁!锌等金属微量元素。维生素c遇金属离子?则加速氧化而破坏?降低了营养价值。故食猪肝后!不宜食山药、 4。山药与黄瓜?南瓜?胡萝卜?笋瓜,黄瓜、南瓜 胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶!若山药同食?维生素c则0879被分解破坏, 5,山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙,铁,磷?碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果!都含有鞣酸。若混合食用会化合成鞣9002酸蛋白!这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收!引起腹痛。恶心,呕吐等症状? 在了解了山药的作用与功效及禁忌之后 你8168一定有所收货吧!相信你以后再食用山药的时候能正确的使用 避免不应有的麻烦, 为了方便广大消费者购买 同时保证药品的质量,特向大家推荐康爱多药店?,

  • 大米粥的功效与作用,大米粥怎么做好吃

      不少人在身体不适的时候总会喜欢煮点5044大米粥来食用!本来身体不适的时候肠胃功能也变得不怎么好了 这时候吃大米粥能减少对肠胃的压力负担、那么吃大米粥有营养吗,   大米中含碳水化合物75%左右?蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1. 8%?并含有丰富的B族维生素等、大米中的碳水化合物主要是淀粉。所含的蛋白质主要是米谷蛋白!其次是米胶蛋白和球蛋白!其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦,大麦?小米!玉米等禾谷类作物高!消化率66.8%-83.1% 也是谷类蛋白质中较高的一种?   大米中的各种营养素含量虽不是很高!但因其食用量大?也是具有很高营养功效的,大米是补充营养素的基础食物 除了富含碳水化合物外 还含有蛋白质?脂肪!维生素及11种矿物质!能为人体提供全面的营养,虽然各种营养素的单个含量不是很高?但因其食用量大 总体上是具有很高营养功效的、所以被誉为“五谷之首”。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素 且较为均衡 这应该是其所以成为人类主食的根本原因,   因此!食用大米有较高的营养价值,但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少。所以不是一种完全蛋白质、其营养价值比不上动物蛋白质!但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。 ...   大米粥的功效作用   大米粥可以作为日常的主食来食用!不少地方会有以大米粥为主食的情况!那么食用大米粥对身体有什么好处呢 下面来了解下大米粥的功效作用!   1!经常喝点大米粥有助于津液的生发、可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适   2!米粥具有补脾、和胃!清肺功效。   3、大米是提供B族维生素的主要来源 因此食用米饭或者大米粥都可以预防脚气病!消除口腔炎症?   4,大米具有补中益气,健脾养胃 益精强志!和五脏,通血脉、聪耳明目?止烦?止渴,止泻的功效、   5?大米还有护肤用途功效 以大米提取液作为主要成分(其富含y-谷维素!稻糠甾醇?原5318花青素等成分)!有性质温和安全,具有较强的润白功效、并可补充肌肤所缺失水分 使肌肤光滑细腻!充满弹性功效!像孕妇2878护肤品中的亲润   6,米汤有益气。养阴?润燥的功能 性味甘平、有益于婴儿的发育和健康!能刺激胃液的分泌!有助于消化!并对脂肪的吸收有促进作用。亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块、使之容易消化吸收、因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的,   米粥的做法一:   材料:大米适量!瘦肉适量,皮蛋1个?水适量?盐适量   做法步骤:   1 将大米以及少许糯米一起淘洗两遍?之后加水浸泡半小时左右。   2 将皮蛋去壳切成小丁!瘦肉洗干净切成小粒 用盐!鸡精抓匀!加些料5520酒腌制去腥!   3!腌制片刻后放入沸水中焯至变色?捞出!   4。浸泡好的米加大量水?开大火煮开   5,大火煮开后转中小火慢慢熬煮?期间要不时搅拌?防止粘锅?   6?等到米汤有些粘稠之后。下入皮蛋、精肉,继续搅拌,   7、大约一两分钟后?加适量盐?味精调味即可,   大米6987粥的做法二:   材料:大米?水适量   做法步骤:   1!依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水!米铺平?水面超过米面3公分左右 大米和水的比例是1:3   2!大火煮沸!可以加盖!要经常开盖 否则沸水会溢出(时长4分钟左右?视水量米量而定),   3?待水沸后?转入小火,可以加盖、也可以开盖,加盖时需有人看守!需偶尔开盖 防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟。   4?如果煮熟后,关火?大米粥就煮好了、房子客厅风水禁忌

  • 豆腐的功效与禁忌,你了解多少

      豆腐的功效与作用     1.更年期的“保护神”     有效的预防骨质疏松,乳腺癌和前列腺的发生?     2.预防心血管疾病     豆腐健脑的同时!还能抑制胆固醇的摄入,大豆蛋白显著降低血浆胆固醇,甘油三酯和低密度脂蛋白 不仅可以预防结肠癌!还有助于预防心脑血管疾病!     3.降低乳腺癌的几率     制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮、6054可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国 荷兰妇女的100~1000倍。这与日本人常食大豆有关?也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外?还可以有效的预防白血病、结肠癌 肺癌?胃癌8594等的发生?     4.抗血管     制作大豆中含有的皂苷?清除体内自由基、具有显著的抗癌活性!具有抑制肿瘤细胞的生长?抑制血小板聚集!抗血栓9782的功效?     5.牛奶的替代品     豆腐的营养价值与牛奶相近 对因乳糖不耐症而不能喝牛乳、或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是8879最好的代替品。     6.补益清热养生     豆腐为补益清热养生食品?常食之?可补中益气,清热润燥?生津止渴!清洁肠胃、更适于热性体质!口臭口渴 肠胃不清,热病后调养者食用,现代医学证实。豆腐除有增加营养!帮助消化。增进食欲的功能外!对齿?骨骼5883的生长发育也颇为有益!在造血功能中可增加血液中铁的含量,       不能和豆腐一起吃食物   豆腐 + 茭白:易形成结石     豆腐 + 葱:会影响钙吸收     豆腐 + 菠菜:会影响钙吸收     豆腐 + 竹笋:会形成结石     豆腐 + 苦瓜:会易结石,补钙!降血压     豆腐 + 木耳菜:会破坏营养素     豆腐 + 蜂蜜:易导致腹泻     豆腐 + 葱:形成草酸钙、造成了对钙的吸收困难 导致人体内钙质的缺乏     豆腐 + 菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙?使人体的钙无法吸收     豆腐 + 比目鱼:增加蛋白质的吸收率 居家风水禁忌大全

  • 芒果的功效与作用及禁忌有什么

      一?芒果的功效与作用   1、保护视力,芒果含有大量维生素A 同时含有维生素A原——胡萝卜素,而维生素a是眼睛!上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分!它能促进润滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益于视力?还能润泽肌肤?   2 增强免疫力、芒果营养十分丰富?富含维生素A/E/C?胡萝卜素!糖类,纤维素。蛋白质及微量元素钙。铁。钾?磷?硒等,其中维生素c含量高达56.4毫克/100g!被誉为“热带水果之王”,食用芒果能够补充人体所需营养素。增2318强机体抗病能力。   3,抗衰老。芒果中的加芒果甙物质具有明显的抗氧化能力?能够激发细胞活力?延缓细胞衰老、有助于保持肌肤富有弹性,防止产生皱纹,   4,美容护肤!芒果中含有丰富的维生素A!维生素C和维生素E?可以清除细胞自由基、同时具有较好的清血管能力!能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果,   二?芒果的食用禁忌   1?不宜过量食用?芒果含糖量很高!一次食用过量!糖分进入体内无法分解吸收、则会引起上火?另有病例显示,过量食用芒果还可能引发肾病   2?脾胃虚寒的人不宜多吃!芒果性凉、脾胃虚寒?体寒及肠胃功能不佳的人吃多了会消化不良导致腹胀?   3。过敏体质慎吃、芒果含有醛酸!致敏蛋白等致敏物质!过敏人群食用芒果可能出现皮炎 脸部浮肿等过敏症!   4?湿热体质不宜食用?芒果有湿毒、助湿,湿热体质应少吃芒果、   5?皮肤病患者不宜?皮肤病多源于体内湿气太重。而芒果助湿、因而脸上长痘,湿疹!疮疡流脓患者不宜吃芒果 以免加重病情,   6,糖尿病患者不宜 芒果含有很高的糖分,食用后极易让血糖升高!不利1668于糖尿病患者病情控制?   、房屋室内风水禁忌

  • 吃泥鳅的禁忌有哪些 泥鳅有哪些功效

      中医学认为!泥鳅味甘?性平,有补中益气!祛邪除湿?养肾生精。祛毒化痔!消渴利尿!保肝护肝之功能、还可治疗皮肤瘙痒?水肿 肝炎,早泄,黄疸!痔疮等症。《医学入门》中称它能补中,止泻。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效?对解渴醒酒!利小便,壮阳?化痔都有7212一定药效、在日本,泥鳅被誉为“水中人参”!人们把它当作高级营养补品?   泥鳅皮肤中分泌的黏0546液即所谓“泥鳅滑液”!有较好的抗菌消炎作用!拌糖抹患处可治痛肿!泥鳅的肉质富于营养!每100克含蛋白质9.6克!远比一般的鱼?肉类高。泥鳅含人体所需氨5878基酸和赖氨酸等较高、还含有大量维生素、其维生素B1的含量比鲫鱼,黄鱼、虾类高3-4倍!维生素A。维生素C含量也较其它鱼类为高!泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇很少?因此!心血管疾病患者?贫血、肝炎病人等多食有益   改善贫血   泥鳅中含铁量多!对贫血等疾病有很好9333的辅助疗效,   补肾牡阳 恢复元气 5209  中医认为!泥鳅是著名的食疗补品!尤其适于男性 对阳瘘?早泄有显著疗效,且补而能清,诸病不忌、是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品,   滋阴止渴 清热祛湿   泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿!凡热耗阴湿之口渴不解 或湿热蕴蒸之黄疸 消渴?小便不利?均可做辅助食疗品!坚持食用5-6天。便觉精力充沛!   辅助治疗急 慢性肝炎   泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降。比较明显!尤以急性肝炎更为显著,对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效!    预防动脉粥样硬化   泥鳅肉中含脂肪较少。胆固醇更少,并7454且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸,这是抵抗人体血管硬化的重要物质?可有效预防动脉粥样硬化。   有益于心血管   泥鳅所含脂肪成分较低,而且胆固醇更少、属高蛋白低脂肪食品!非常有利于人体抗血管衰老?故有9006益于老年人及心血管病人 泥鳅具有很好的进补和食疗功用?一般的人群都可以食用、0560泥鳅经过春天的养育?到了夏令初秋的天热时节,肉质最为肥美,并有重要的保健食疗功效?故民7102间有“天上的斑鸠 地下的泥鳅”之说、    大米粥的功效与禁忌农村庭院风水禁忌

  • 吃榴莲有什么功效和禁忌、?

      榴莲的营养价值很高哦!榴莲是水果之王哦!具特立独行的榴莲 再没有任何一种水果能像2954榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂?齿颊留香,令人垂涎欲滴 爱之如命?有人感觉它臭如猫屎,不堪入鼻!绕道而行———如此极端的评价?让1277榴莲多了几分神秘色彩?相传古时一群男女漂洋过海下南洋!遇上了风浪 只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛 岛上5205居民采来一种果实给他们吃,两人很快恢复了体力。再4418也不愿意回家!在此结为夫妻。生儿育女!后来2528人们给这个水果起名叫“榴莲”,意思是让人“流连忘返”! 榴莲是木棉科热带落叶乔木!原产东南亚!盛名远播、有“热带水果之王”的美称,马来西亚曾有这样一句民谚:“榴莲出。沙笼脱”———意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲,可见其对榴莲的喜爱程度。虽然有些人不能接受它独特的气味。但只要尝试几口?度过最初的“适应期”。便很容易为它着迷、榴莲的营养十分丰富!果肉中含有大量淀粉?糖?脂肪 碳水化合物和蛋白质?还含有维生素B1。B2!C等多种维生素以及钙、铁?镁?磷 锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果! 成熟的榴莲。会散发出一种类似硫化物的气味,甜而奇臭、令人望而却步!然而、根据现代8605科学研究和营养学研究发现、榴莲的营养价值极高。经常食用可以令身体强健!健脾补气。补肾壮阳!温暖身体!属滋补有益的水果!在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!榴莲性热!可以活血散寒,缓解经痛?特别适合受痛经1744困扰的女性食用、它还能改善腹部寒凉、促进体温上升 是寒性体质者的理想补品!用榴2458莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方! 榴莲不能采摘!否则便会影响其成熟?果树也会受到损伤,成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落。只要拣起就可以了!榴莲4659的种类很多!包括金枕头、葫芦!坤宝等品种,好的榴莲?果肉既不能含过多的水分也不能太干硬、而是柔软湿润?带有淡淡的苦味?8332榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃?味道类似板栗,吃了能够增加体力, 榴莲虽然好吃,但2005不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”!消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨!西瓜都是很好的选择?不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹?只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气?保护身体不受损害!另外!从中医的角度来看!榴莲性质热而滞?热气体质的人或喉痛咳嗽 患感冒?气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲?否则8614会令病情恶化!对身体无益,而且榴莲也不宜与酒同食 以免引起食物性质相克 对身体造成损伤! 购买榴莲时,应选择外形多0491丘陵状、果形完整端正!果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物!便是上品,千万不要以为越重越好。其实比较轻的榴莲往往核小 但不要选择看起来发青的榴莲、买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来?免得它的刺扎伤小孩,榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存 成熟后的果实会裂开?这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质!不宜继续食用?有美容美白的功效!   麻烦采纳、谢谢!,别墅装潢风水禁忌

  • 蝶豆花的功效与禁忌有哪些

      1,营养价值   蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑,促进脑的活力?防止胃痛,抗忧郁,抗压力、镇静?止惊厥,缓和情绪等天然保健功效?蝶豆花中的天然蓝色素 也是有疗效的?如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品!就是保健心脏血管的绝佳饮料   2?食用价值   蝶豆花的可食部位是叶?花及嫩荚!较幼嫩的叶片及盛开的花朵?亦可拿来煮汤。油炸等 用嫩芽来炒肉丝或煮熟後食用!都十分可口、蝶豆花的叶及花的萃取液!可当作纯天然的食品染料。   3?药用价值   种子及根的效用:可治眼疾?慢性气管炎?止痛。利尿。通经!治便秘?消腹水!止关节痛,药用作为驱虫剂!缓泻剂,利尿剂及通经剂?   4!禁忌   蝶豆花虽好?可不要贪杯哦 它活血?女生经期时不能喝,也不适合孕妇喝?对于刚做完手术的人不利于伤口愈合?自己动手做一杯蝶豆花饮料也非常简单!只需要把4—5片干的蝶豆花放入开水中!颜色就会释放出来、再加入你自己爱喝的雪碧!可乐?柠檬,牛奶?蜂蜜……看看会变成什么颜色,、楼房大门风水禁忌

  • 香蕉有什么功效与作用及食用禁忌

      味甘,性寒!肺经!脾经 清热。润肠,解毒!治热病烦渴 便秘 痔血?1,补充能量运动员喜欢在上场前吃香蕉。这有助于临场表现,从营养的角度来分析?香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,2,保护胃黏膜香蕉能缓和胃酸的刺激!保护胃黏膜?3,降血压钾对人体的钠具有抑制作用?多吃香蕉,可降低血压 预防高血压和心血管疾病?研究显示,每天吃3261两条香蕉?可有效降低10%血压。4?润肠道香蕉内含丰富的可溶性纤维?也就是果胶?可帮助消化。调整肠胃机能、5、有助于睡眠香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效!因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸?具有安抚神经的效果。因此在睡前吃点香蕉 多少可0758起一些镇静作用、!阁楼室内风水禁忌

  • 野山药的功效与作用及禁忌

      药理作用   1.镇咳作用:小鼠口服总皂甙?水溶性或水不溶性皂甙。分子筛 l号(乙醇回流浓缩液加乙醚即有析出物沉下 析出物的水溶液浓缩后通过分子筛!先后得分子筛 l号和2号)或腹腔注射煎剂?都有明显的止咳作用(氨水喷雾引咳法) 薯蓣皂甙元无效,镇咳有效部分主要在极性最强的部分 此外甾体皂甙在较大剂量时也有效,   2.祛痰作用:小鼠口服总皂甙!水不溶性皂甙!分子筛或腹腔注射煎剂均有显著的祛痰作用(酚红法),水溶性皂甙效果9031不显著,主要有4097效成分是甾体皂甙类?   3.平喘作用:豚鼠口服分子筛 l号有平喘作用(组织胺喷雾法)?分子筛2号及薯蓣皂甙元均无效、煎剂对组织胺或乙酰胆碱喷雾引起的支气管痉挛都有预防作用 平喘有效成分在极性最强的部分及甾体皂甙、但均需较大剂量方有效!   4.对心血管的作用:总皂甙10mg/kg能显著降低兔血胆甾醇及血压!延缓心率 增强心收缩振幅,增加尿量!降低β/α脂蛋白比例。改善冠状循环 认为对轻度动脉粥样硬化病人有效!又有报告!总皂甙3mg/kg对实验性动脉粥样硬化家兔之血胆甾醇水平、并无明显降低作用?而对主动脉斑块?肝脏脂肪沉7291积有减轻作用?400mg/kg灌胃3天,第3天再腹腔注射同量药物?能显著8222增加小鼠冠脉流量(铷86示踪法),并能对抗垂体后叶素引起的冠脉收缩(兔心电图法)?但它对大鼠心肌耗氧量有增加作用!水溶性总皂甙给麻醉犬静脉注射(70mg/kg)!可引起血压下降。十二指肠给药则无此作用?煎剂1g/kg腹腔注射对小鼠有镇咳和祛痰作用?0.5-1.0g/kg对组胺等引起的豚鼠喘息有对抗作用?祛痰作用的主要有效成分为甾体皂甙Dt !镇咳作用的有效部分是极性最强的部分-Ⅵ号、 工厂大门口风水禁忌

  • 沙参的功效与禁忌是哪些呢

      沙参具有滋7997阴生津。清热凉血之功。配合放 化疗用于肿瘤患者 尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏,肺阴虚之肺癌,消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者,具有较好的疗效,   1 肺燥阴虚!干咳痰少。咽干鼻燥者!可与麦冬!玉竹!贝母?杏仁等配伍、以润肺止咳、   2,常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干?食欲不振等症,沙参的功效与作用及食用方法临床多与生地、石斛!麦冬等配伍?以清热养胃生津?   3!若胃阴不足、脘部酌痛!嘈杂似饥者,则可与麦冬。白芍!甘草等同用, 以养阴生津止痛,   4!胃阴虚兼见肝肾阴虚?肝气不舒,症见胁痛脘胀、吞酸吐苦,咽干口燥?舌红少津者,可与麦冬,生地!枸杞子等并施!     沙参禁忌:风寒咳嗽禁服!?厨房位置风水禁忌图解


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