夏至节气
- 夏至的习俗，夏至节气习俗有哪些
夏至是二十四四节气中被最早确定的一个?也是一年当中最热的时节？因而要注意养生 夏至的习俗主要有吃面。吃麦饭、吃麦粒、称重!吃狗肉!戴枣花等 早在在公元前7世纪！我们的祖先就通过测日影确定了夏至,一般在阳历6月22日，并且早5890在周代就有了夏至祭神仪式。那时候人们认为夏至祭神可以消除国中的疫病,荒年与人民的饥饿？ 夏至是一年中天气最热,阳气最盛的时候!《惜遵宪度抄本》说道：“日北至。日长之至 日影短至!故曰夏至、至者？极也。”《礼记》中还记载了夏至时的农作情况：：“夏至到，鹿角解,蝉始鸣!半夏生 木模荣,”为什么夏至时1765割鹿角呢 这是因为0198古人认为,鹿的角角朝前生，所以属阳，夏至以后、阴气逐渐转盛而阳气日渐衰弱!阳性的鹿角开始脱落、这时不2353割就错过时节了。 夏至有很多习俗?最盛盛行的是吃面， 我国大部分地区都有夏至吃面的习俗、清代的潘荣陛在《帝京岁时纪胜》中记载道：“是日,家家俱食7344冷淘面？即俗说过水面是也……谚云：‘冬至馄饨夏至面,” 民间也有有“吃过夏至面？一天短一线”的说法!不过同是吃面、不同地方仍有不不同的吃法 北京一带人们爱吃炸炸酱面 先炸好酱!然后再把5132面条煮熟 用凉水过一下!再调上炸好的酱!就可以吃了，有些人家还拌上些黄瓜丝、水萝卜丝！黄豆芽等！味道更佳?而在南方方一些地方 常常把面拼为薄饼、烤熟后夹上豆荚。青菜，豆腐和腊肉等，先祭祖!祭完祖再吃。还可以馈赠亲友！ 有些地方这一天还时兴5958称重量，据说在夏至这一天称了体重后。高温酷暑都不怕，现在夏至称重的习俗很少了！不过古时候缺医少药?一旦生病就难以很快痊愈，人们对夏至称9002重情有独钟，这也寄托了人们希望自己健康长寿的美好愿望！称重时，男女老少一个挨挨一个排队过秤。还有人报重!场面十分热闹！就像过节一样?称完重，还得吃麦饭或麦粒!麦饭怎么做呢。夏至前一天晚上？妇女就要把新元元麦用凉水浸泡，泡上一晚后，元麦麦就变得圆滚滚的！到中饭时？将元麦与大米掺在一起?再加上一些切碎的新鲜洋葱一起下锅煮 煮开后再用文火炯，炯上一二二十分钟就可以了，这种麦饭比较粗!也比较香？因而要慢慢吃，吃麦粒就更简单了,直接将麦子煮熟就可以以给小孩吃。 广东很多地方夏至时还流行吃狗肉!那里5813有句俗话：“夏至狗!没处走 ”我国其他地方一般是人冬时吃狗肉。认为可以壮阳 暖身，而他们认为夏至这天吃狗肉也能祛邪补身？抵御瘟疫 有句话可以道出他们的观点：“吃了夏至狗。西风绕道走?”就是说！人只要在夏至日这天吃了狗肉 身体就能抵抗寒风暴雨的侵袭，会少感冒，身体好。 有些地方还有夏至头上戴枣花的习俗，夏至这天女子们戴枣花、据说可以避邪、特别对治疗腿腿脚不适很有用,因而而她们在戴枣花时、往往还要念叨：“脚麻脚麻 头6561上戴朵枣花!”？
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