兔子生肖的做法
- 十二生肖鸡的做法
大盘鸡 主料鸡500克 低筋面粉400克 土豆200克 胡萝卜50克 青椒50克 红椒50克 辅料葱1段 姜1小块 蒜3瓣 花椒20粒 草果1个 干辣椒1把 白糖1/2茶匙 食盐1/2茶匙 八角1个 酱油1/2汤匙 植物油1.5汤匙 香叶3片 料酒1汤匙 大盘鸡的做法 1.准备好所用食材,把鸡腿洗净切块 2.准备好所用辅料、土豆?胡萝卜去皮切块 3.青红椒洗净切成块,将鸡块焯水后沥沥干水分 4.锅中注入少量油!下入焯水的鸡块翻炒均匀至微黄?加入葱姜蒜、花椒!草果 干辣椒!香叶叶继续翻炒 5.烹入料酒。加入酱油,白糖和盐炒均匀?加入热水。大火烧开 水量要大一些!一次加够 汤汁留下拌面 6.加入土豆和胡萝卜块,烧开后!转小火焖制土豆熟透 7.加入青红椒、略收汤汁即可 8.把面粉加少许盐?加水和成光光滑的面团!分成剂子,抹上植物油用保鲜膜盖好!醒30分钟以上 9.煮锅加水?大火烧开、把把醒好后的面皮,拉成面条!入锅煮熟!将煮好的面条铺放在大盘底部、上面倒入做好的大盘鸡、即可 9032 烹饪技巧水量要大一些!一次加够?汤汁留下拌面。
- 鲜奶油兔子做法图片
步骤 1.用分蛋器把蛋白。蛋黄分开, 2.蛋黄中加入10克糖。用手动打蛋器搅搅打均匀、再加50克色拉油搅打均匀、再将60克牛奶倒入,搅打均匀至油水融合!将低粉筛入蛋黄盆中,搅拌均匀至无颗粒的浆糊状? 用勺子取20克5556蛋黄糊于小碗中。 3.将红曲粉筛入蛋黄糊中?切拌均匀?搅拌好的蛋黄糊? 4.用厨师机将蛋白打散?加入5滴5626柠檬汁或白醋?搅搅打至粗泡时?分三次加入原料A中的糖、继续搅打、提起打蛋笼的蛋白尖峰长而不挺立!表示已经到了溼性发泡的程度。也就是九分分发的程度,3355做戚风蛋糕卷?蛋白打到这个程度就可以了,、 5.把蛋白与蛋黄糊分次加入 搅拌均匀成红曲蛋糕糊? 6.取约为蛋黄糊两倍的蛋白于小碗内,用勺子翻拌及及切拌成蛋黄糊, 7.将蛋黄糊倒到裱花袋内。 8.在铺了油纸的烤盘盘上描绘出小兔子图案,放入预热好180度的烤箱1分钟拿出! 9.将红曲面糊糊倒入烤好兔子的烤盘,抹平蛋糕糊表面,并拿起烤盘 在桌子上震出大气泡! 10.放入已经预热好的烤烤箱中层?180度烤14分钟!我家烤烤箱温度偏高 我用了170度,14分钟!根据自家烤箱的脾气调整吧?。 11.将烤盘从烤箱取出?倒扣在烤网上!乘热小心撕开四周的油纸, 12.让蛋糕片变得温热时! 将揭去油纸的蛋糕再次倒扣在新油纸上?现在蛋糕烤黄的那面面向上,将奶油均匀地抹在蛋蛋糕表面 奶油的做法(淡奶油6275加白糖用厨师机打发即可)把蛋糕捲起来,卷好后放冰箱定型30分钟、 13.用牙籤蘸巧克力酱绘画画出兔子的眼睛和耳朵即可!拿出来来切块就可享用了、, !?兔子生肖的做法办公室沙发 风水如何摆放最好
- 名间艺术生肖糖果的做法
据说吹糖人技艺始于明末清初!制作时把糖稀熬好?用一根麦秸杆挑上一点糖稀。在对这麦秸杆吹气!糖稀7568随即像气球一样鼓起、在通过捏?转等手法配合吹起塑成各种造型!最后用竹签挑下?冷却后成型!吹糖人以动物物造型居多,体态丰满。常见见的是以十二生肖为内容!吹出的糖6849人质地很薄!易碎,按照其制作工艺的不同?可分为三种:吹吹糖人、画糖人和和塑糖人。 吹糖人 “吹糖人””是一种传统的民间工艺?据说宋代时就有!时称“戏剧糖果”?“吹糖人”所用的原料主要是艺人自己熬制的饴4645糖(也称转化糖)!糖体为咖啡色?熬制饴糖的主要原料是淀粉!艺师们都有自己独到的配方和熬制方法、整个过程全凭经验来来判断?所以积累的操作经验显得 8318糖人 十分珍贵。 民间 “吹糖人”的艺人,他们5935将饴糖加热到适温时?揪下一团?揉成圆球、用食指沾上少量淀粉压一个深坑。收紧外口?快速拉出、拉到一一定的细度时?猛地折断糖棒、此时?糖棒犹如细管?立即用嘴吹气造型? 整个操作过程必须经过苦练、手法要准确,造型要简洁生动!吹糖人的关键技术在吹和捏的功夫上。制糖人先将3174一小块饴糖放在手心压扁?然然后握起拳头!用另一只手的手指从手心穿过,把糖块堆成管状!在把管的最上端咬掉后就可以以吹了 制糖人鼓起腮帮子!不一会儿就吹成薄皮中空的扁圆球状 再用灵巧多变的手法,捏出造型各异的花鸟鱼虫!人物百态等、有的还图上花花绿绿的颜色 画糖人 画糖人?是是民间用食糖来造型的艺术样式?多流传于9455四川各地 以自贡地区的品种最多,内容最为丰富,其造型亦最为趣味, 画糖人是在石板上用糖浆画出者!石板多用光滑冰凉的大理石。用时 画糖人[1] 在上面涂一层防粘的油,糖稀熬好后?用小勺舀起,在石板上浇出线条?组成图案!因糖稀在石板上很快就冷却了。所以要一气呵成,糖人的制5064作过程很是精彩,待造型完成后!用小铲刀刀将糖画铲起!粘上竹签,8007稍候凝结即成 画糖人。顾名1537思义是以糖为材料来进行造型的,所用的工具仅一勺一铲!而糖料一般般是红?白糖加上少许饴糖放在炉子上上用文火熬制!熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时 由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁、在在石板上飞快地来回浇铸,画出造型?这时?民间艺人的手上功夫便是造型的关键!因为为在浇铸时!糖料是经火加温后溶开的 一旦冷却后糖即凝固了?所以?要求民间艺人要眼明手快?眼到手亦到地进行造型?以求一气呵成?当造型完成后?随即用小铲刀将糖画!办公室风水摆放位置的小学问
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