生肖老鼠私房蛋糕图片


  • 怎么用鸡蛋做蛋糕,带图片的。

      原 料:鲜鸡蛋500克、白砂糖350克!精白面粉350克 发酵粉2,5克、生油25克?   操 作:一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快?约打15~20分钟!使蛋的液体达到发酵起泡,变厚?色泽奶白!体积比原来增加一倍半到两倍。   二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中!搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌!防止面粉起筋缩成块。使蛋糕达到发松。   三.准备好蒸蛋糕用的模子。一般家庭用金属9510饭盒也可以!在饭盒底部涂上一层生油、以防粘底!6300然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟。待蛋糕表皮结皮。然后降低温度(可在锅内加点冷水) 约蒸10分钟,蛋糕即成型,再加旺炉火?直到蛋糕蒸熟!出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用 1515  蛋糕的做法--电饭锅版   介绍一下原料:   鸡蛋3个,面粉、牛奶。糖?盐!油   就这么多、什么发酵粉?苏达,黄油!统统用不着!绝对是安全健康的营养食品!如果家里有宝宝的!做给他吃、绝对比外面8754买的安全、另外建议:如果给宝宝吃?可以把鸡蛋换成土鸡蛋?呵呵。    准备好鸡蛋后!将蛋清与蛋黄分离!分别装在两个大碗里!最好是喝汤的大碗?碗里要无水无油?切记?   第一步开始:   首先在蛋清的碗里加一点盐?这是为了更容易将蛋清打发!另一个作用就是提高甜度。接下来再放一勺白糖,就用家里喝汤用的勺子就可以!接着就是拿起打蛋器拼命的,顺时针方向打、打到颜色发白!全是沫沫的时候。再加一勺白糖   注:打蛋器上别上几个回形针 事半功倍,没有打蛋器的话,就用3根筷子!这个就是全体力活了?为了美味?拼了   到打成这样,怎么鉴别是否打的到位呢!有一个办法:就是将碗倒扣,打好的蛋白也不会滑落!就说明你的功夫到了   其实打蛋白开始满无聊的?但是快4391成功的时候,很有感觉?呵呵   准备一袋纯牛奶   蛋白已经打好了,放在一边。现在来对付蛋黄,在碗里放入两勺白糖。3勺堆的尖尖的面粉,6平勺牛奶 顺着方向搅拌均匀,大家会7141发现有许多面疙瘩,这就需要你耐心的一个个的压扁它 其实很简单的。为了美味。拼了,搅拌均匀后!就是这样滴?   在蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清。注意:不要一次加入?要分两次或三次加入!搅拌均匀,还要注意的是、搅拌的时候!不要像打发蛋清一样顺时针搅拌   全部搅拌均匀后、接下来。就是要把电饭锅拿出来?预热,大概40几秒就OK了!然后在锅里均匀的刷一层食用油。将搅拌均匀的蛋糕糊?倒入涂满油的电饭锅,倒好就是这样子滴~~~最好是在桌上震两下!把里面的气泡震出来盖上锅盖!按下煮饭键?2分钟后会自动跳到保温状态,等待20分钟 接着再按一次煮饭键!等待20分钟后,打开锅盖,满屋飘香了(这里有个注意事项:电饭锅的出气孔要用毛巾堵上)   大家根据实际情况控制时间   汇总一下电饭锅蛋糕的注意事项:   1、所有器具都不能带水!带油,手也要保持干燥   2?蛋清液中不能混如蛋黄液!否则不能打发   3?蛋清要顺时针方向迅速搅拌,直到打到碗倒扣也不会滑落才算打好。将打好的蛋清加入鸡蛋糊的时候,要分次加入,搅拌的时候要上下翻动   4。电饭锅要预热。出气孔要用毛巾堵上 0201  微波炉做蛋糕   材料:曲奇饼干10块?鲜奶酪400G(这里买不到CREAM CHEESE的说)、黄油70G?鲜奶7540油一小杯 糖45G,鸡蛋两个。低筋面粉30G!香草糖一包   做法:1、饼干捣碎?取20G黄油用微波炉融化!拌进饼干里在模子底压平   2?奶酪用叉子加糖打发?加入一8165个蛋黄搅搅 在加一个蛋黄搅搅   3、蛋白加一点盐打发,倒进奶酪糊里,搅匀   4。剩下的黄油用微波炉加热30秒软掉之后打进奶酪糊里,加入香草糖、筛入低筋面7586粉拌匀   5 糊糊4843倒在饼底上   6!微波炉高火预热2分钟!蛋糕放进去?高火加热6分钟   7、调倒烤档烤5分钟左右 帮蛋糕表面上色   8!拿出来进冰箱冻一夜就可以开动了   9?橙切薄片,放进锅里加糖炒一炒!炒到出糖汁、浇在蛋糕上?就OK了   甜橙的清爽可以化解蛋糕的甜腻。这素偶滴新发现、煮过的橙子很好吃。橙皮也很好吃的说^_^   微波炉制作不能和烤箱制作的相提并论,烘焙高手看了表拍砖哦!味道还不错。芝士部分6729细腻滑爽!有点象冰淇淋,饼底没什么技术含量?酥酥脆脆的也不错   方法三   材料: 8987  面粉 80g !泡打粉 5g !鸡蛋 2只。 牛奶 80ml !白糖 80g? 油 少许   (这些材料基本可以了 大家试验成功以后4413可试试按自己的口味进行改良!!。,面粉用最普通的就可以、不要用饺子粉或是高筋面粉)   步骤:   1 面粉和泡打粉混合好!   2!蛋黄和蛋白分开 蛋黄、牛奶!40克白糖,少许油混合!搅拌均匀。注意最好不要产生太多的泡泡   3,把面粉和泡打粉(发酵粉)的混合物,倒进3917蛋黄混合液中!搅拌均匀,   4!开始打蛋白,起一些泡泡后!加入40克白糖 也可以分2次加白糖!继续打…… !一直打到蛋白的泡沫发起来了?放着不动也不会消失 而且比较细才可以? 这个好像叫做干性发泡,(我没有打蛋器 连手动的也没有!我就用三根筷子,5分种已经可以看出效果了,8-10分钟就足够好了)   5?将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中。加一次就搅拌均匀 然后再加?   6, 完全搅拌5476均匀后 准备好一个微波炉的容器!里面四周抹上油, 将完全混合好的粉浆倒进容器里,再加上点葡萄干!(面糊会涨起来、所以不能用很小的容器?8614要给它膨胀的空间、)   7、把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来?   8,然后就可以进微波炉了!微波炉调至中高档火力,4分钟左右, 4分钟后打开来看?要是还不够熟就再多加热1分钟。   9 完成后!拿出来,倒扣在盘子上就OK啦。 自己试试吧   !!

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      关于这方面的蛋糕图案在网上搜索?应该可以搜索到很多的吧?现在手机上刚好没有存相关的图片?所以也没办法存图片上去不好意思哦! 武则天墓有几个风水大师?

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