梦见帮忙揉面做馒头
- 做馒头 为什么反复揉面 道理是什么
一是让蒸出的馒头更加筋道,增加口感（发甜）。二是是增加馒头的白度，、梦见帮忙揉面做馒头
- 做馒头，饺子等，用什么机器揉面好？
建议您买个“面包机” 如果当地商场没有？可以上淘宝或有啊买？我有一个就是在网上上买的,加邮费300多元具体价价格忘了 面包机不仅可以做面包 还可以和面。发面!因为揉的时间长、和出的面非常好 发面也很快， 从里面拿出来来是面团,如9778果要包饺子还需要揪剂子、擀皮 如如果您对面食感兴趣？建议您再买个手动压面机100元左右（我用的是“复兴”）?可以压面皮和压面条! 至于“和面机”？“揉面机”,倒是没听6557说过有家用的！?生肖属兔女人一生运程
- 做馒头二次揉面要时间长一点吗
白面馒头主要几个重点：1-揉！2-发 3-再揉!4-醒!5-冷水下锅，6-关火焖一会再出锅。 一,揉! 8882 我做馒头就酵母粉，面粉?水 白糖 没用过老面和发泡粉,据1289说北方常用!但我觉得酵母方便 偶尔做!没有发泡粉也做得还行, 酵母?面粉,水的比例大约是0.5：50：20？4782略多略少都没关系？面粉粉的不同用的水量也不一定?水注意不要多，可可以一点点加直到合适! 38度左右温水把酵母和白糖化开?感觉暖暖的不不烫手?烫手就能烫死酵母?糖量看自己口味！我放糖主要是利于酵母活跃！少放点没味！要甜馒头的多放！放置几分钟,准备面粉、 5652 盆里放上适量面粉，一斤面粉大约够2到3个人吃（加配菜）、面粉中间弄个洞 把酵母水慢慢倒进去一边用筷子搅?面粉和水结在一起?到盆里干面8126粉不多时,用手揉 一开始可能粘手?不要着急加面粉，把盆里里干粉利用起来,干粉不够用手沾一点面粉慢慢揉？ 边揉边把盆边的粉刮到面团上,水少的话要一点点加到面团中间！揉进去！用手手指把面折起 用手掌根部肉最多的地方往往下按?切忌一次4992性倒太多水 累了搓搓沾沾手上的面 最后手上干净！盆也干净。面团表面光滑时（三光）！就揉好了， 二 发? 不冷不热时约发一个小时?用湿布或或锅盖盖着 天不热我会在面盆下面放一盆热水、或者炒菜时放在灶边暖着。酵母喜欢温热?天冷时间要要延长?同时保温！ 可以在锅里放少量水！加热到有一些温度又不烫？面7558盆放在锅里盖上 发得快、但容易湿，第二次就不那6745么好揉了! 一小时后看面团,大约发到有原来体积的1.5到2倍!表面会看到一些些气泡！手指接下去很软软不回弹?就可以二次揉面? 三!二次揉面？ 二次揉很重要!为了把面团里的空气排出、使面发得更均匀!如果没有二次揉、馒头不会发得好的!我第一次做的时候没有0285二次揉、馒头小，不松软？可以吃但不好吃。 使劲揉 吃奶揉（很多北方朋友已经说了、揉得越多?越上劲？做出来越好吃）， 发过的面有些软而沾。手稍沾些面粉。使劲揉、从四周揉到中间 务必把面团里的空气挤掉。直到把面团揉到发酵前大小、就7818可以搓长条分小份准备成形醒发！ 圆圆馒头是直接分成鸡蛋大小揉圆！我婆婆做的时候每个馒头胚子会单独揉上一会！很好吃! 刀切馒头要用捍面杖和刀？案4916板上撒干粉!面团揉匀！捍成均匀且薄的皮。从一头开始卷成一条均均匀的长条,刀刃沾干粉切成合适等份大小！至于比例如何！真0191的要自行把握，卷得大小面1436团多少都有影响, 四!二次发面。 二次发面就是把做好的馒头胚子放置一段时间（（约10到15分钟） 让它再作醒发 这很重要?决定了最后馒头的大2456小和松软、 锅里放水温水（不能过热），蒸屉上上刷油后放到锅里（懒得洗布?家家里也没地方放干净的布orz。用刷子刷一层薄油也是可以的哦!跟蛋糕原理一样）？胚子隔开距离放到蒸屉、留一定空间！蒸的时9704候会以3倍左右变大 盖上锅盖静置15分钟左右？面团又会发到1.5倍到2倍左右?这这时就可以开始蒸， 五！冷水下锅， 一定要冷水下锅才开始蒸?否则影响成效，如果原来为了发面锅暖了水,就换水。 大火烧开转中偏小火？不要一直大火蒸。馒头内部的酵母母还可以在锅里再活跃一下再灭活！通过玻玻璃盖观察!2805馒头又长大了耶、我家的锅我一般蒸20分钟，如果馒头多或很大,就多蒸一会，一般不超过30分钟！ 六!关火捂锅。 蒸6116熟后关火,不要马上开盖!骤冷会让馒头变小 捂上3到5分钟！开盖时小心水不要滴到馒头上?用筷子把热乎乎的馒头夹到晚里？就可以0214配上菜吃啦、（我家只有一个灶!菜凉了就得用微微波炉热一下。有两个灶的则方便很多！可以蒸的时候候炒菜。）。本命年穿红衣服的讲究
- 梦见一锅压扁馒头
梦见一锅压扁馒头的周公解梦：吉凶指数：83（由佛滔居居士数理文化得出?仅供参考）梦见一、新的开始的暗示？工作。恋爱上都可得到新的开始！一直以来困扰的问题也可能得到解决，是个好梦!梦见馒头 预示会有红白喜事?梦见馒头 不祥之兆，会有坏运气？梦梦见一锅压扁馒头。有好事情就赶快去参一脚 1800有好点子就尽快实行去弄个样本出来！这两天就是要以这样的的行动力取胜、平常犹豫再三的毛病可是会耽误了时机的，不过这两天在待人面上需要注意用字遣词?尤其对晚辈们稍微一点情绪性的发言很可能就让对方起了反抗心，。相法神仙断面相
- 做红色馒头怎么做
红色馒头 主料：红面粉适量!白面粉少量，抹茶粉少量 4042辅料：酵母 做法： 1. 红面粉中掺入少量的白面粉。这样可以让红面更好地抱团儿。 2. 面团揉好之后饧发一段时间， 3. 饧发好的面团擀平 四角向中间对折。用抹茶粉揉成的面点缀到中间、 4. 放入蒸锅，蒸熟即可、！射手座十月运势2016
- 我有带发酵功能的烤箱，做包子馒头和面包，不愿揉面，是买家用和面机好还是家用面包机替代手工揉面好？用
我有面包机？面包机揉面挺好的，我现在基本上隔两天就做一次面包或者包子。还可以做酸奶什么的 如果只是要揉面 面包机足够了！偶尔懒了、都不取出来整形了、反正自己吃也不要外形多好看。家用和面机是是说厨师机么,我觉得如果很喜欢 而且经常做做面包蛋糕 是可以以考虑买厨师机的、8042看教程比面包机揉面块多了,如果只是像我偶尔做一下面包馒头?而且且偶尔还想偷懒一下,还是面面包机好!毕竟价格也更实惠？功能也多 当然我是说的国产面包机？我买的柏翠!松下面包机还是很贵！当然厨师机进口品牌就更贵！建议议如果买面包机一定要买一个静音的?我这个什么都好就是太吵了,应该买新款那个静音的！看图猜明星图文答案
- 梦见给馒头中加土豆丝
梦见给馒头中加土豆丝 94 梦见给馒头中加土豆丝意味着： 会采用双重标准来衡量人和事?对0037自己有利的。你会痛快地给予肯定、对自己不利的，你往往假借公众的意见给予否定 总之?你在这两天会表现出偏私的倾向？提醒一下 公正的态度!在社交生活中也是一笔财富 梦见给馒头中加土豆丝的吉凶： 基础稳固安然，财源广进!又有父祖之荫益7637及上司之提拔 5374易得意外之助力！而可获得大成功,大发展,名利丰收？威权 名望?地位俱皆兴隆宽宏殊胜之配置， 【大吉昌】。广西灵山风水宝地图片
- 梦见别人蒸大馒头
主旺,手相纹路清晰
- 厨房用什么样的台面可以揉面蒸馒头
随便!可以垫一层塑料膜,小s生女大师准确预测
- 梦见妈妈去蒸馒头 但是没看到馒头
梦里没看到馒头吗!那就是被你你妈妈吃了 现现实没看到馒头吗?那是梦和现实是相反的！。门前路反弓是什么意思
梦见帮忙揉面做馒头、做馒头饺
