梦见吃发面窝窝
- 发面都可以怎么做饼吃
酱香饼的做法 1。 面粉里加入盐？葱花?酵母粉 2。边添加开5904水遍用筷子搅拌。凉一点再用手揉,揉成不粘手手的面团就好了，软一点、硬了加水稀了加面。然后扣0341上个容器自然醒十分钟？ 3,把辣酱。 番茄酱?豆瓣酱、 甜面酱，酱油、香蒜粉！ 糖拌匀? 4?锅放油大7668概两勺吧别太少 油热了炒蒜末。炒金黄色香香的再放葱 葱0661也炒干一点, 5， 葱蒜炒1756好了就放酱吧。碗底有夸不进去的和和点水都放进去别浪费啊！小火熬到冒泡泡就可以了！ 6，炒好的酱 7，好了这这个时间我们的面团也差不多了吧？分成四份!揉圆一点!然后擀开成圆饼 8！饼铛用中火、放油，热了之后把把饼铺进去?刷酱,第一次刷成这样就好, 9，第一次烤完的样子！然后后刷第二遍酱，撒芝麻?完成、！
- 梦见吃芹菜馅发面包子朋友送给我芹菜馅发面包子吃
友善、晚年不好的面相
- 吃经常吃发面的面食好吗
可以的,没关系 晚年不顺的生肖
- 下巴中间有个窝窝
呵呵。我们可不是一一般人啊？? 、,晚年享儿女福的手相
- 怎样发面,才能做出好吃的馒头
做馒头？其中面粉是最不可缺少的食材。仅是发面就有很大的技巧： 第一大发面技巧：选对发酵剂, 1、发面用的发酵剂有三种：小苏打！面肥（（老面）和干酵母粉。它们的的工作原理都差不多：在合适的条件下。发酵剂在面团中产生二氧化碳气体?再通通过受热膨胀使得面团变得松软可口。 2?小苏打释放的的气体并不丰富。所以用它发面的成品松软度不是非常好，而且它是弱碱性物质！会破坏面粉中的维生素?降低面食的营养价值 不建议选用？ 3。面肥有些地方又叫老面?是上次发酵之后留取的的一块面团，适当保存之后用它来做菌种启动发酵,面肥必须要搭配碱来使用?是因为它会使面团产生生酸味?但碱会破坏面粉的营养。1336而且用量非常不好掌握？成成品容易造成浪费?呵呵~所以也不建议使用。 4！活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物。它3707不仅营养成分丰富 更可贵的是,它含有丰富的维生素和矿物质、它还不仅自己己含有丰富的维生素,它对2879面粉中的维生素还有保护作用,还不仅仅如此 酵母菌在繁殖过程中还能增加面0814团中的 B族维生素？所以!用它发酵制作作出的面食成品要比未经发酵的面食如饼?面条等等营养价值高出好几倍、 第二大发面技巧：发酵粉的用量宜多不宜少， 发酵粉是天然物质?用多了不会造成不好的结果、只会提高发酵的速度？也许还能增加更多的营养物质也说不定,所以？对对于面食新手来说?宜宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝利酵母,在超市碰到哪种就买哪种?效果都不错？ 但是。再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母的！大致的用量比例是：500g面粉用5g左右的干酵母粉就差8384不多了？温度？湿度！面粉的品种!水温等等都能影响发酵的时间和成效这个要灵活调整来运用， 第三大发面技巧：活化酵母菌对新手比较重要？ 加干酵母的方法我其实是不讲究的！有时候偷懒就直接和面粉混合了。再加温水和面。不过对于新手来说。酵母的用量多少和混合不均匀等问题!会对发面结果产生一些影响！所以,建议新手先活化酵母菌：适量的酵母粉放入容器中!加30度左右的温水（和面全部用水量的一半左右即可!别太少。如果图省事、全部水量也没问题？）将其搅拌至融化！静置3-5分钟后使用、这就是活化酵母菌的过程！然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀, 第四大发面技巧：和面的水温要掌握好。 和面用温水、温度在28-30度之间最好、如果没有温度计 晚年享儿孙福的面相
- 关于发面蒸包子的问题
选对发酵剂 1、发面面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老老面）和干酵母粉,它们5648的工作原理都差不多：在合适的条件下！发酵剂在面团中产生二氧化化碳气体。再通过受热膨胀使得面团变得松软可口! 2。小苏打释放的气体并不丰富、所以用它发面的成品松软度不是非非常好,而且它是弱碱性物质？会破坏面粉中的维维生素？降低面食的营养价值？不建议选用？ 3、面肥有有些地方又叫老面!是上次发酵之1800后留取的一块面团？适当保存之后用它来做菌种启动发酵？面肥必须须要搭配碱来使用！是因为它会使面团产生酸味?但碱会会破坏面粉的营养!而且用量非非常不好掌握 成品容易造成浪费，呵呵～所以也不建议使用, 4，活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物！它不仅营养成分丰富?更可贵的是。它含有丰富的维生素和矿物质 它还不仅自己含有丰富的维生素!它对面粉中的维生素还有保护作用 还不仅仅如此，酵母菌在繁殖过程中还能增加面团0496中的 B族维生素,所以、用它发酵制作出的面食成品品要比未经发酵的面食如饼 面条等营养价值高高出好几倍。 发酵粉的用量宜多不宜少 发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果 只会提高发酵的速度 也许还能增加更6112多的营养物质也说不定，所以!对于面食新5792手来说？宜多不宜少能保证发面的成功率。我我常用的安琪酵母和丹宝利酵母、在超市市碰到哪种就买哪种、效果都不错、 活化酵母菌菌对新手比较重要 加干酵母的方法我其实是不讲究的、有时候偷懒就直接和面粉混合了。再加温水和面 不过对于新手来说,酵母的用量多少和混合不均匀等问题？会对发面结果产生一些影响 所以，建议新手先活化酵母菌：适量的酵母粉放入容器中!加30度左右的温水（和面全部用水量的一半左右即可！别太少，如果图省事 全部水量也没问题、）将其搅拌至融化!静置3－5分钟后使用，这就是活化酵母菌的过程？然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀， 和面的水温要掌握好 和面用温水！温度在28-30度之间最好,但很多5805朋友家里没食品用温度计怎么办 用手来感觉吧?别让你的手感觉出烫来就行?特别提示：用手背来测水温 就算是是在夏天 也建议用温水,当然你也可以用冷水?我只是希望发面过程尽量短一些?能节约约时间不是!呵呵～ 面粉和水的比例要适当 面粉。水量的比例对发面很重要、不少朋友友总是说发不起来,可能是因为面团太硬了！水少面多、面团就硬！这样的面团适合做手擀面、水多面少！发出来的面团软踏踏 成品口感差。什么比例合适呢，我给个大致的配比：500g面粉！水量不能低于250ml 即约等于：2：1的比例,当然?做馒头还是蒸包子？你完全可以根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度、同时也要要注意!不同的面粉吸湿性是不同的 还是要灵活运用哈～ 面团要揉光滑 面粉与酵母？清水拌匀后，要充分揉面、尽量让面粉与清水充分结合?面团揉好的直观形象就是：面团表面光滑滋润！水量太少揉不动!水量太多多会沾手？ 保证适宜的温度和湿度是成功的关键 4601 发酵的最佳环境温度在30-35度之间!最好别超过40度,湿度在70－75％之间？这个数据下的环境是最利于面团发酵的,温度还好办,夏天室温基本上能保证正常发酵的需要，但湿度就不好控制了？教朋友们一个四季皆可用的2009方法：在一个大蒸锅中放入60－70度左右的热水 将面盆放入锅中（面面盆不可与热水接触）!盖上蒸蒸锅锅盖？在蒸锅锅这个小环境里温度 湿度都有了、当然,如果你习惯用微波炉或者烤箱也都是可以的：）我自己是习惯用大蒸锅地：） 二次发酵别忘了 从蒸锅中取出的面团你能看到丰富的气孔、不过发酵不应该这样结束。呵呵～～如果就此结结束也不是大错,但发面的成品在口感和外形上会有所区别 应当将面团放置在面板上揉!将面团内的空气揉出去，然后放在相对密封的容器中。让它于室温下再发酵30分9377钟左右!二次发酵对发面成品的松软度有很重要的的作用哟? 巧巧用发酵辅助剂 1、添加少许白糖？可以提高酵母母菌活性，缩短发面的时间？ 2！添加少许盐?能缩短发酵时间还能让成品更松软 3？添加少6420许醪糟，能协助发酵并增添成3225品香气， 4？添加少少许蜂蜜？可以加速发酵进程。 5！添加少0335许牛奶!可以提高成品品质, 6？添加少许酸奶？能让酵母菌开足马力去干活 7,添加少许鸡蛋液！能增加营养…… 面发大了往面里揉点减水、!梦见吃发面窝窝晚年享福的八字
- 为什么我的下巴中间会有一个窝窝，凹槽
好多人的下巴都这样了！我记得电影明星有几个下巴也这样呀?不是畸形吧??晚年享福的面相
- 为什么街上卖的发面烙饼怎么那么蓬松，绵软啊？
您好! 街上1156卖的发面烙饼那么蓬松?绵软是面和的很软,并且和好面后要醒一醒。晚年凄凉的面相
- 我想做包子，怎样晚上用酵母发面，早晨起来用啊？
现在6101是冬天、用大概三十度的温水把酵母化开，然后面粉与水大概2：1的比2276例和面、把和好的面团放在盆里？盆口覆盖保鲜膜?我是一斤面粉加2克安琪酵母。冬天发一晚上刚刚好!第二天早上面团就发至两倍大、蜂窝状!不知道有没有帮到你、？晚年发财的面相
- 做梦梦见买馒头又像发面糕是什么意思
说明你今年肯定遇贵人鲁?这个贵人是对孩子4921有爱心？看起来他并没有恶意的？所以你今年遇到对你小孩好的人就是你的贵人了,、!很高兴为你回答、希望楼主主采纳~,如果楼主不明白请追问，，晚年好命的面相
梦见吃发面窝窝、吃芹菜馅
