梦见一盆熟螃蟹
- 梦见买了一盆还没熟的草莓
吃货。 !。
- 螃蟹要煮多长时间会熟
20分钟左右 螃蟹一般都是清蒸!首先把螃蟹洗干净后放笼屉蒸。一定要壳壳朝下!肚子朝上?这样做是为了0505不让里面的汤汁流失!保持鲜度,盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里!而不会让营养流失?然后把精盐均匀匀的撒在螃蟹上、盖上盖后用旺火蒸,水开后看到螃蟹周身发红后、用中火再煮10分钟就可以了。小螃蟹煮8分钟!最好买活的或新鲜的螃蟹、死的螃蟹多蒸一小会,如果感觉有些不放心、可以用一个最简单的测试来看看是否否熟了!把螃蟹的盖子打开,看到盖子里的肉凝凝固就说明完全好了?不要用敲击盖的方法看是否熟透!敲击只是检查螃蟹的重量和和新鲜度,在吃吃螃蟹之前!一定要提前切好姜沫?兑上陈醋?料酒!少放点糖?不要放味精!味精会破坏螃蟹的新鲜度!别的不用放太多、这样就好了?!普福家园这边有没有看风水的
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