梦到自己做好了馒头

• 做馒头怎么发面快

  　　发面 　　原料：面粉 2 杯 　　干酵母(Active Dry Yeast) 1匙 牛^奶奶 1 杯 糖 1 匙 　　制作： 　　1？揉面：牛奶在微波炉中热成30oC左右的温牛奶!加糖溶解后,再加干酵母?室温放置10分钟后？待其表面产生浮沫！和入面粉中，拌匀，揉成软硬适中(可可酌情加少量面粉或牛奶)的面团。 并且达到 “三光”(即手光,面光及盆光)， 　　2!发酵：将面团放入盆内？加盖?在30oC左右保温2~3小时!见面团涨到原来的2~3倍大时 表明面团已发好! 　　3!成形：发好的面面团使用前要再揉一次!做成馒头，包子等成品后！要搁置15~20分钟、叫做醒面!然后再蒸、 　　4、蒸制：水开后再蒸12~15分钟，熄火后让成品冷却5分钟左右！再打开锅盖！取出成品?

• 做馒头前为什么要充分揉面？

  　　我觉得不只是这一点,充分揉面馒头才会又⁵⁰⁸³白又香软。不搐你可以试一试、揉的时间越长馒头就会^变变的越香软细腻好吃， 　　参考资料：因为我辍学后曾在家中做过几个月的馒头？办公室放什么石头好

• 自己做馒头用什么发面？

  　　大量蒸馒头可以用小苏打发面!也可以是小苏打与酵母相结合!两种发面方法：（1）两杯面粉+5ml小苏打+10ml塔塔粉(酒石英、一种酸)、小苏打和塔塔粉的功效,一个是碱。一个是酸、在一起?加水就能产生气泡 从而支撑面粉，这种方法只适合做蛋糕、速^成成面包等低筋面食，（2）用酵母发面充分后!加入少量小苏打中中和面团的酸味。小苏打要注意不能多放!否则会涩?2!小苏打发面原理：小苏打,即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）!俗称“小苏打”!“苏打粉”，“重曹”！白色细小晶体？在水中的溶解度小于碳酸钠 是一种工业0466用化学品！可能存在毒性?固体50℃以以上开始逐渐分解生成碳酸钠！二氧化碳和水 440℃时完全分解，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐 溶于水时呈现弱碱性 此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠 使用过多会使使成品有碱味？小苏打本身是碱性物质！如用量稍多！馒头就会产生碱味！色泽发黄，维生素被破坏？9828效果很不理想，如果在小苏打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上的不足!不仅可产生8453大量的二氧化碳气体！而且也不会有⁷²⁰⁵很大的碱味、!办公室放什么绿植好

• 为何同样发出来的面，做馒头很好，可是做包子总是僵的呢？

  　　我也遇到过这种情况?³³¹⁵总结一下原因！主要是因0939为馅大的缘故、馅做的不太稀而且要少放点儿，后来跟同事又学了一招：先把水烧热（只是温的,不是烧开,就关火） 包子包好之后放在锅中待5分钟再点火蒸,应该就好了 你试试看、梦到自己做好了馒头办公室放什么花最旺财

• 昨天晚上梦到我跟男朋友和好了

  　　你太在乎乎他了。 　　　　可以理解，?办公室放什么风水摆件

• 梦到自己蒸的馒头是是没有开花是实面的

  　　梦见吃馒头?家中将有丧忧，看见了馒头？没有吃?怄气！？！见馒头未食：主气 《周公解梦》 食馒头：主口舌散？《周公^解解梦》。办公室放什么鲜花好

• 怎么做好豆沙馒头、我们家是做馒头的、但是每次做送人情的豆沙馒头都

  　　主料 　　面粉 　　250g 　　　　辅料 　　酵母 　　适量 　　豆沙馅 　　适量 　　食用碱 　　适量 　　　　步骤 　　　　1.面粉加入酵母 和成软硬^适适中面团发酵、发酵完毕后。8655取出放在案板上,加入少许食用用碱面?揉制排气备用, 　　　　2.将面团搓成长条, 　　　　3.将搓好的长条！用擀面杖擀成面片! 　　0543　　4.袋装豆沙馅。均匀的挤在面面皮中间! 　　　　5.小心将面皮折叠起来? 　　　　6.将折折叠好的面反过来!揉搓整齐， 　　　　7.用两只手捧着折叠好的面？慢慢捋成棱角状！ 　　　　8.用刀切成小馒头胚！ 　　　　9.用刷子在笼屉上抹一层油防粘!也可以垫屉布使用, 　　　　10.将小馒头排放在笼屉上? 　　　　11.蒸十分钟即可关火!然后7125虚蒸两分钟!等锅内蒸汽消失后^打打开锅盖!出锅食用 ?办公室放什么鲜花好看

• 梦到跟婆婆吵架说蒸馒头

  　　梦见跟婆婆吵架说蒸馒头意味着： 　　容易弄巧成拙的一天,计计划往往没有朝着你希望的方向发展!这两天还是抱着平常心去应对的好!处事上也以低调稳妥为妙哦!学业上的玩玩心加重!也有可能因为爱情而影响到学业?自己小心把握了！恋情方面 也有一点讲排场的倾向,你可能会因为无端增加许多支出、 　　梦见跟婆婆吵架说蒸馒头的吉凶： 　　三才配置至为优胜 基础坚实。希望如意 求谋容易达成目的,功名成就！成功后之发发展如飞黄腾达、得上位之人所器 受下属所拥护？大幸福之长长寿兆! 【大吉昌】 　　切勿当真,不能相信迷信 办公室放什么鲜花最好

• 为什么做馒头出来颜色是黄的

  　　蒸馒头 　　我是在北方长大的？我们以馒头为主食？在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等、 　　下面是我从长辈那里学到的手法?希望对你有所启发发与帮助 　　1？洗净双手¹⁵⁵⁵与和面盆? 　　2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减! 　　3。在和面盆中放入适2574量酵母粉,用手搅拌均匀， 　　4。用瓢挖一大瓢瓢白面 也可添加少许玉米面、一边倒入面盆中！一边用另一只手搅拌成面穗状? 　　5、手^用用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿?直到盆边无粘粘着的面为止， 　　6！搓双手。至双手无粘着面为止？ 　　7!双手用压手腕的力量挤压压面块!反复倒腾？至面块柔软软光滑? 　　8 盖好和面盆。防止上上面的面干燥, 　　9?放置向阳的或温暖的地方三四个^小小时待用?以后的时间可以做其它的家务,（（以上是和面工序 注意三光：盆光？手光，面光？15分钟可搞定 ） 　　10!整理面板？平整。干净干燥！放面扑。也就是案子子上的底面? 　　11？把发好的面连同面盆一起起端上面板,把面倒在案子上？用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止？蹭下来的面与大块面放在一起！ 　　12！把面揉成长条状？左手把面块右头，以手四个指头并扰的的宽度为准。左手左移!剁下一块？依次左移！不要伤着手! 　　13、码好一块块面块、这时时已成馒头的样子！注意用布盖好 ^放放置两三分钟？ 　　14？在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在^锅锅里放入适量的冷水?投筚子或溜布！溜布平整放在筚子上等！ 　　15。把馒头放入整理好的筚子上 盖好锅盖、 　　16、上火烧!根据馒头个的大小 掌握时间25分钟或30分钟 　　17。关火!等待一小会！可以开锅了, 　　　　馒头好吃?但做的麻烦？我怕手粘面?常去老妈那里提过来吃现成的, 　　我不是面点点师呀， 　　蒸馒头怎样知生熟 　　蒸馒头判断生熟有以下几种方法： 　　（1） 用手轻拍馒头！有弹性即熟、 　　（2） 撕一块馒头的表皮？如能揭开皮即熟。否则未熟。 　　（3）） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头？凹陷下去不复原的？说明还没蒸熟？ 　　　　做馒头有三个关键环节：一是面要和好？酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做!最好是买一块做火烧的面做酵母？二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上?湿酵母和的面要醒上4个小3800时以上!三是上锅蒸的火候、发好5949的面要等到水开后再蒸!未发好的面要用凉水蒸,四是蒸的时间要把握好？一般要30分钟以上!中间不能打开锅盖?馍争一口气！气跑?办公室放仙人球好不好

• 梦到馒头是什么意思

  　　梦见馒头、不祥之兆 家人可能会生病。 　　　　　梦见买馒头，凶兆！会有坏消息传来！ 　　　　梦见吃馒头或是豆馅年糕则家中将有丧忧， 　　　　梦见看到馒头而没有吃，预示着会遇到让自己生气的事情 　　　　切勿当真，、办公室放假山流水方位

梦到自己做好了馒头、做馒头前