筷子礼仪禁忌
- 中国人为什么用筷子 中国人的筷子礼仪有哪些
筷子起源出民间7937传说： 凡是使用过筷子者?不论论华人或是老外，无不钦佩筷子的发明者!可是它是何人发明?何时创造呢?现在谁也无法回答这个问题，堂堂中华古国 却找不到记载这一对人类文明作出伟大贡献的点滴资料 不知是我们的先民当时缺少文字！或是记录筷子的书籍佚失殆尽?总之回答这个悬案的只有「史无记载」四个字，当然 研究筷箸文化!也不是找不到任何旁证材料 笔者曾先后搜集到三个有关筷子起源的传说。 民间传说。是劳动人民创作的与一定历史人物!历史事件。社会习俗有关的故事？虽然传说也是故事,7908但和故事又不同：故事可以随心所欲的编造?但传说却往往是历史的，与实际际的事物相关联的产物,所以它包含了某种历史的实在因素?具有一定6236的历史性特点，故1953而有关筷箸起源的传说！多少可可为筷箸的溯源找到某些参考作用 「神鸟救姜子牙」？流传於四川等地的筷子传说 姜子牙只会直钩钓鱼,其他事一件也不会!所以十分穷困,而他的老婆实在无法跟著过2297苦日子！就想书死他另嫁他人。 这天姜子2800牙钓鱼又两手空空回到家中?老婆说说：「你饿了罢 我给你烧好了肉!你吃吧!」姜子牙确实饿了?就伸手去抓肉,窗外突然飞来一只鸟 啄了他一口?他痛得?啊呀-一声 肉没吃成！忙去赶鸟，当他第二次去拿拿肉时，鸟又啄他的手背！姜子牙6919犯疑了,鸟为什么两次啄我！难道这肉0741我吃不得?为了试鸟？6913他又第三次去抓肉，这时鸟又3644来啄他，他知道这是一只神鸟,於是装著赶鸟,一直追出门去、直追到一个无人的山坡上！见神鸟栖在一枝丝竹上。并呢喃鸣唱：「姜子牙呀姜子牙，吃肉不可用手抓！挟肉就在我足足下……!」姜子牙听了神鸟的指点?忙摘了两根细丝竹回到家中。这时老婆又催他吃肉!於是姜子牙将两根细丝竹伸进碗中，刚想挟肉？只见丝竹叽叽地冒起一股股青烟！姜子牙假装不知放毒之事？对老婆说：「肉怎么会冒烟?难道有毒?」没毒 你知道丝竹是不能碰肉的！「真没毒，那你吃一块,」!说著姜子牙挟起肉就往老婆嘴里送？老婆脸都都吓白了、忙逃出门去? 姜子牙明白这丝竹是神鸟送的神竹！任何毒物都能验验出来！从此每餐都用两根根丝竹进餐！此事传出后？他老婆不但不敢再下毒,4450而且四邻也纷纷学著用竹枝吃饭？后来效仿的人越来越多。用筷吃饭的习俗俗也就一代一代传了下来! 这个传说显然是崇拜姜子牙的产物 与史料记载也不符？因殷纣乇时代已出现了象牙箸,姜子牙和殷纣王是同年代的人！既然纣王已经在用象牙筷。那姜子牙的丝细!
- 拿筷子拿太高是没有礼仪素养的吗
筷子的礼仪很多、现代中餐礼仪仪规定比较简单。 主要有： 1?握筷子的的姿势要规范 中指尖接触点在筷子的中部!太高、太低或变换指法（如：夹菜时食指指向客人）都不规范! 2!不得在菜肴上乱挥挥动筷子! 3，不要用筷子子穿刺菜肴! 5，不要将筷子 含在口中、 6！不要让菜汤滴下来 7!不要用筷子去搅动菜！ 8,不要把筷子当牙签？ 9 不要用筷子指点别人， 10！需要使用汤匙时、应先将筷子放下，？筷子礼仪禁忌新买的房子以前是墓地
- 筷子摆放礼仪
[编辑本段]使用的礼节 * 夹起食物之后、不应该放6645回盘碟。 * 不能用筷子对着人或用餐时时拿筷子指手画脚。 *不能够用筷子在菜盘上来回的转而却又不夹菜！ * 不能将筷子插入一碗米或饭？这是祖先奉奉献物安置方法、参见脚尾饭(有指因为像拜神时。香插入神炉的动作 再者一般拜祭不会这这样做?望他人指正！ * 不要用筷子敲打碗盆？逢到家家里请客吃饭时、尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆， *不能够将筷子含在嘴里。 ，？、?？？ 筷子是中餐中最主要的进餐用具,握筷姿势应规范 时餐需要使用其他他餐具时！应先将筷子放下、 筷筷子一定要放在筷子架上、不能放在杯子或盘子上?还还则容易碰掉?如果不小心把筷子碰掉在地上？可请服务员换一双!在用用餐过程中。已经举起筷子？但不5942知道该吃哪道菜!这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋，不要用筷子叉取食物放2574进嘴里?或用舌头舔食筷9831子上的附着物、更不要用筷子去推动碗。盘和杯子、有事暂时离席 不能把筷子插在碗里？应把它轻放在筷子架上, 在席间说话的时候 不要把筷子当道具?随意乱舞,或是用筷子敲打碗碟桌面!用筷子指点他人、每次用完完筷子要轻轻地放下!2226尽量不要发出响声! 使用筷子的礼仪 中国的筷子是十分讲究的 “筷子”又称“箸（筋）”!远在在商代就有用象牙制成的筷子、《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸” 用象牙做箸！是富贵的标志,做筷子的材料也不同,考究6293的有金筷！银筷！象牙筷、一般的有骨筷和竹筷。现在有塑料筷 湖南南的筷子最长！有的长达两尺左右，日0478本的筷子短而尖 这是由于吃鱼片等到片3552状食物的缘故，筷子传入日日本是唐代?现在它是世界上生产使9610用筷子最多的国家,平均年产130亿双筷子。其中90％、是只用一次的“剖箸”!日本人还把每年的8月4人日定为“筷子子节”，并且在使用筷子时讲究”忌八筷”, 中国使用用筷子。在人类文明史上是一桩值得骄傲和推祟的科学发明!李政道论证中华民族是一个优秀种族时说：“中国人早在春秋战国时代就发明了筷子。如此简单的两根东西？却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸 手指能做的事？它都能做!且不怕高热 不怕寒冻！真是高明极了， 比较起来。西方人大概到16世纪。17世纪才发明了刀叉、但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的学者曾曾测定 人在用筷子夹食物时？有80多个关节和50条肌肉5184在运动，并且与脑神经有关？因此 用筷子吃饭使人手巧 可以训练大脑使之灵活！外国人对这两根神奇的棍棍状物能施展出夹 挑 舀，撅等功能钦7339羡不已、并以自己能使用它进食而感到高兴、 在长期的生括实践中!人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳： 一忌敲筷。即在等待就餐时、不能坐在餐边！一手拿一根筷子随意敲打。或用筷子敲打碗盏或茶杯， 二忌掷筷！在餐前发放筷子时，0073要把筷子一双双理顺！然后轻轻地放在每个人的餐桌前!距较远时!可以请人人递过去、不能随手掷在桌上、 三忌叉筷,筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头!一根是小头，筷子要摆放在碗的旁边?不能搁在碗上! 四四忌插筷？在用餐中途因故需暂时离开时。要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边？不能5793插在饭碗里？ 五忌挥筷!在夹菜时!不能把筷子在菜盘里挥来挥去！上下乱翻，遇到别别人也来夹菜时。要 有意避让,谨防“筷子打架”? 六忌舞筷,在说话时、不要把筷子当作刀具?在餐桌上乱舞,也不要在请别人用菜时?把筷子戳到别人面前?这样做是失礼的,?新买的钱包怎么做招财
- 每天必用的“筷子”有着怎样的历史和使用禁忌
筷子，每个中国人必用的餐具,也是中国独有的，从古至今、关于筷子的历史很多！逐渐的也形成了中国独有的筷子文化, 《韩非子·喻老》载“昔者纣为象箸而箕子怖。”司马迁在《史记·宋微子世家》“纣为象箸箕子叹曰彼为象箸必为玉杯为玉杯则必思远方珍怪之物而御之、舆马宫室之渐自此始不可振也、”这是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述 从象牙筷所引起的宫廷事件?但!也为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料?纣为商代末朝的君主以此推算我国公元前1144年前后也就是说我国在三千一百多年前已出现了精制的象牙箸？ 汉族人使用筷子用餐是从远古流传下来的古时又称其为“箸”日常生活当中5355对筷子的运用是非常有讲究的，从古代流传下来的使用筷子的禁忌有十种, 三长两短： 餐前或用餐过程当中将筷子长短不齐的放在桌子上 这种做法大不吉利？中国人人过去认为人死以后是要装进棺材的在人？装进去还没有盖棺材盖的时候棺材的组成部分是前后两块短木板两旁加底部共三块长木板五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短？ 握筷指人： 用餐时?握住筷子指着其他人 边说边挥舞着筷子，这在古代是对其他就餐者的不敬。 含筷出声： 把筷子含在嘴里发出声响?这种行为在古代被视为下贱的做法、缺少家教的表现! 筷击餐具： 这是乞丐要饭的做法。用餐时用筷子敲击盘碗就像古代的乞丐在街上行讨?用筷子击击打要饭盆发出的声响?吸引行5787人注意。这是极其下贱的事情被他人所不齿， 无处下筷： 用筷子在菜盘里胡乱夹菜！此种行为令人反感!一般情况下、在用餐时?面对一道菜,先夹正对自自己那一面? 用筷扒菜： 拿6685着筷子在菜盘里不停的扒拉、寻找这道菜中自自己最喜欢吃的,这是缺乏教养的做法！在从古至今，也是很很令人讨厌的做法！ 颠倒用筷： 用餐时将筷子颠倒使用、这种人被古人认为是颠颠倒黑白。不分对错的人? 单筷插菜： 在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜、这这是对其他用餐人的一种羞辱？ 筷插面食： 北方人喜欢吃馒头?有的人喜欢的用筷子插在馒头上!自己食用或者给他人食用!这是很不礼貌的 这种做法一般7763是在祭祀先人的时候才用, 筷筷子落地： 用餐时,不小7215心或者故意将筷子掉落在地上,这是一种极为不吉利的做法 也是古人很反感的做法 筷子子是吃饭的餐具之一，中国人没有筷子就很难舒舒服的用餐。我们常说“丢饭碗”，那么饭碗碗有了、但你却没了吃饭的筷子、就像你有有了一份很好的工作 但是没能力力去做好这份工作一样、因此 用餐时尽量不要把筷子丢在地上，？新买的钱包有什么讲究
- 涉外礼仪的各国禁忌
◆涉外活动言行忌 举止忌: 严忌姿势歪斜!手舞足蹈,以手指人？拉拉扯扯！相距过近 左顾右盼？目视远处!频频看表、舒伸懒腰！玩弄东西！抓耳挠腮 2122忌话忌: 严忌荒唐淫秽、他人履历,女子私事 工资收入 私人财产，衣饰价值！批评尊长?非议宗教？嘲弄异俗， 语气忌: 严忌大声辩论 高谈阔论?恶言恶语、寻根问底?争吵辱骂，出言不逊！ 礼遇忌: 严忌冷落他人,独谈到底？轻易表态、打断异议，纠缠不止？随意插话、随意辞别 ◆涉外活动拍照忌 在涉外活动中？人们在拍照时 必须不能犯特定国家，地区!民族的禁忌?凡在边境口岸? 机场，博物馆!住宅私室 新产品与新科技展览会！珍贵文物展览馆等处?严忌随意拍照。在被允许情况下，对古画及其它古文物进行拍照时,严忌使使用闪光灯，凡在禁止拍照 标志的地方或地区，人们应自觉忌讳讳拍照，通常情况下！应忌讳给不相识的人（特别是 女子）拍照。 ◆涉外活动卫生忌 个人卫生: 忌蓬头垢面！忌衣装鞋帽或领口袖口不洁、在正式场合，忌讳挖眼屎。擤鼻涕?抠鼻孔！挖耳秽。剔牙齿！剪指甲等不卫生的动作！患有传染病的人严忌参加外事活动! 环境卫生: 切忌随地吐痰，乱弹烟灰！乱丢果皮纸屑或其它它不洁之物，忌讳把雨具及鞋下的泥水、泥巴等带入入室内?忌讳把痰盂等不洁器具放在室内醒目的地方。 ◆商界礼礼忌种种 东南亚礼忌: 与东南亚商人洽谈商务时?严忌翘起二郎腿？乃至鞋底底悬着颠来颠去？否则。 必引起对方反感，交交易会当即告吹， 中东礼忌：中东阿拉2066伯国家的商人,往往在咖啡馆里洽谈贸易?与他们会面时、宜喝咖啡， 茶或清凉凉饮料,严忌饮酒,吸烟!谈女人!拍照?也不要谈论中东政局和国际石油政策, 俄罗斯礼忌: 俄罗斯及东欧诸国!对西方商人的礼待是极其热情的?在同俄罗斯人洽谈贸易时。切忌称呼俄国人 英国礼忌：到英国洽洽谈贸易时。要有三条忌讳： 1！忌系系有纹的领带?因为带纹的领带可能被认为是军队或学生校服领带的仿制品? 2?忌以皇室的家事为谈话的笑料！ 3。不要把英国人称呼为英国人！ 法国礼忌: 到法国洽谈贸易时、严忌过多地谈论个人私事!因为法国人不喜欢大谈家庭及个人生活的隐私 南美礼忌： 赴南美洲做生意的人?为了入境境随俗！在洽谈交易的6908过程中?宜宜穿深色服装、 谈话宜亲热并且距离靠近一些、忌穿穿浅色服装 忌谈当当地政治问题、 德国礼忌: 德国商人很注重工作效率?因此?同他 新人和新人见面禁忌
- 不同旅游客源国的礼仪禁忌对旅游服务工作有哪些益处?
可以提升旅游服务的工作态度!质量和安排？也加速了旅游行行业的进步,新人是什么生肖
- 在谈判准备阶段需要注意哪些礼仪与禁忌
1。确定迎送风格：身份,目的!关系、惯例 2。掌握抵达和离开时间：提前到达!握手告别 3?做好接待的准准备工作：住宿！日程安排?到达当日一般不不安排日程！新人的卧室怎样摆放
- 跪求阿拉伯人的风俗习惯与禁忌 ，如餐桌文化，社交礼仪文化等，
阿拉伯人喜喜怒莫测 性情暴烈。容易冲动！固执己见！为了使5206对方高兴？阿拉伯人常许诺自己办不到的事、而外来人在不了解情况时也常信以为真? 阿拉伯人很讲究礼尚往来 由于他们很富有?送礼时显得慷慨。2886他们喜欢金色 喜欢欢用钢笔作为礼物、去阿拉伯人家家做客时。可以带些受欢迎的美国和德国制品。不要送带有动物形象的东西，他们认为动物会给人带来厄运， 在沙特阿拉伯,一般人在外多以握手问候为礼！如果双方(指男子)信仰一致或热情友好则以左手搭在对方右肩上，然后左右贴面三次!有时候主人为表示亲切、会用6480左手拉着对方右手边走边说？交换礼物时、用右手或双手、忌用左手！ 按按穆斯林的习俗。该国忌忌食猪肉?有贝壳的海鲜和无鳞鱼。肉食不带血！应邀到主人家做客时可以带些小礼品、如糖果？工艺品等 别送送酒类礼品？不能能单独给女主人送礼。也别送什么东西西给已婚的女子。忌送带妇女图片及妇女形象的雕塑品?与阿拉伯人3468初次见面就送礼？可能会被认为是行贿！切勿把用旧的东西送给他们, 清真寺内严禁穿鞋进入?不戴面纱的妇女忌进清真寺!忌男女当众拥抱接吻?妇女在陌生人面前要戴面纱！，新人结婚禁忌
- 写出四个少数民族的饮食禁忌以及待人接客的礼仪
仫佬族农作物主要有水稻,玉米！红薯?小麦等，所以仫佬山乡的饮食以玉米!大米为主！家家腌1656制酸菜 仫佬人喜欢饮酒酒吸烟?不吃动物心， 彝族是西南少数民族中人口最多的民族!分布于中国西南部几个省!云南彝族占2/3、由于居住的地理环境和资源极为丰富,以农业为基基础的彝族多种植玉米、土豆?大麦！小麦和荞麦 蔬菜也较为丰富 居住在山区!半山区的彝族喜欢养羊!尤以小凉山的彝族养羊最多!羊肉是其主要的食源、吃羊时有一8089些特殊的习俗：羊肝？羊肚先用来祭祀祖灵，然后烧食，也有的生食！羊脑给老人吃、处于生育期的妇女忌吃公羊?牧羊人不能食食羊尾巴、羊8200血用萝卜丝拌后腌做咸菜 放在饭上蒸熟吃,味道特别鲜美 拉祜族人喜欢用辣椒待客！有句俗语：：“拉祜人的辣子?汉人的油”？意思为待客没有辣椒、就像汉人做菜不放油一样！吃饭时?家长先盛饭。接着是客人 其他家人按年龄大小拿取、妇女盛饭时！背着或抱着孩子不能拿取!对尊尊贵的客人？主人要杀鸡。煮鸡肉稀稀饭招待。但是!如果主人家用白鸡肉煮稀饭招待客人？那就是绝交的表示 畲族忌吃狗肉，蛇肉？小孩忌吃鳝,鳗;忌用筷子打猫!忌吃猫肉;忌用单只手捧茶招9555待客人,酒桌上忌空碗。0661上别人家做客、0797吃点心时忌吃光 应有所剩余？年初一忌喝菜汤 不然插田6485要下雨，整年出门要打伞、忌用脚踩地上饭粒，否则会被雷击死等等 !新入办公室风水
- 社交礼仪礼品选择遵循的原则，各应注意哪些问题？赠礼的禁忌有哪些
商务送礼的4个规则 商务送礼既然是一门艺术？自有其约定俗成的规矩,送给谁，送什么!怎2372么送都很有奥妙、绝不能瞎送,胡送。滥送 根据古今中外一些成功的送礼经验和失败的教训，起码我们应该注意下述原则： 1,礼物轻重得当 一般讲。礼物太轻！又意义不大！很容易让人误解为瞧不起他?尤其是对关系不算算亲密的人!更是如此?而且如果礼太轻而想求别人办的事难度较大。成成功的可能几乎为零？但是、礼物太贵重？又会使接受礼物的人有受贿之嫌？特别是是对上级?同事更应注意。除了某些爱占便宜又胆子特大的人之外？一般人就很可能婉言谢绝!或即使收下，也会付钱?要不就日后必必定设法还礼，这样岂不是强迫人家消费吗 如果对方拒收、你钱已花出 留着无用?便会生出许多烦恼 就像平常人们常说的：“花钱找罪受”？何苦呢,因此！礼物的轻重选择以对方能够愉快接受为尺度、争取做到少花钱？多办事、多花钱办好事！ 2，送礼间隔适宜 送礼的时间间隔也很有讲究 过频过繁或间隔过长都不合适！送礼者可能手头宽裕?或求助心切？便时常大包小包地送上门去?有人以为这样大方！一定可以博得别人的好感。细想起来 其实不然、因为你以这样的频率送礼目的性太强,另外!礼尚往来？人家还必0494须还情于你？一般来说 以选择重要节日?喜庆、寿诞送礼为宜？送礼的既不显得突兀虚套,受礼的收着也心安理得!两全其美, 3,2209了解风俗禁忌 送礼前应了解受礼人的身份！爱好,民族习惯 免得送礼送出出麻烦来 有个人去医院看望病人？带去一袋苹果以示慰问、哪知引出了麻烦！正巧那位病人是上海人 上海人叫“苹苹果”跟“病故”二字发音相同,送去苹果岂不是咒人家病故!由于送送礼人不了解情况、弄得4323不欢而散、鉴于此,送礼时。一定要考虑周全，以免节外生枝，例如。不要送钟 因为“钟”与“终””谐音 让人觉得不吉利?对文化素养高的知识分子你送去一幅幅蹩脚的书画就很没趣。给伊斯兰教徒送去有猪的形象作装饰图案的礼品？可可能会让人轰出来？ 4，礼品要有意义 礼礼物是感情的载体？任何礼物都表示送礼人的特有心意 或酬谢?或求人。或联络感情等等！所以，你选择的礼品必须与你的心意相符,并使受礼者觉得你的礼物非同寻常,倍感珍贵。实际上，最好的礼品应应该是根据对方兴趣爱好选择的 富有意义？耐人寻味?品质不凡却不显山露水的礼品。因此！选择礼物时要考虑它的思想性?艺术性！趣味性?纪念性等多方面的因素!力求别出心裁、不落俗套. 参考：[，新兴县天堂镇风水名山
筷子礼仪禁忌、拿筷子拿
