中东文化饮食禁忌
- 中东国家的人钓鱼的多吗? 有什么禁忌没?
摩西十戒中曾规定不可以吃水中的生物?也不可以拜水中的生物为神,以色列看来3707是没有垂钓了。
- 中东国家在饮食方面有什么禁忌如题 谢谢了
中东阿拉伯国家是穆斯林国家!信奉1168伊斯兰教,穆斯林的饮食成为清真食品, 植物性食物方面,只要是对对人体无毒。加工工方式符合清真食品的规定、穆斯林就可食 动物性食物方面 禁止食用没有念诵安拉之名而宰的任何动物,家禽家畜类主要食用牛羊驼 鸡鸡鸭鹅 鱼类可食!禁止食用任何血液 猪肉 自死的动物 猛兽猛禽和两栖动物、禁止饮酒(指任何酒类)、?中东文化饮食禁忌房屋风水禁忌大全
- 俄罗斯饮食文化禁忌有哪些
俄罗斯饮食文化0354特色 主食:以黑麦。小麦面粉制成的面包、黑面7465包是俄罗斯人爱吃之物,并常以以此为待客的食品?粥是各各种麦子煮的?或者0311用荞麦煮?荞麦粥里往往往放有鸡蛋 洋葱、蘑菇!原汗汤?鸡肉或别的肉类; 香肠 副食:主要爱吃鱼,虾。羊肉!青菜和水果!如羊肉串,羊肉汤!烤羊肉?炸羊排、炸羊肠等; 蔬菜:是黄瓜!西红柿、土豆!萝卜 生菜和洋葱,但俄俄罗斯人不吃某些海物(乌贼 海蜇,海参)和木耳, 酸:面包!牛奶是酸的。菜汤也是酸的; 冷:午餐时多数是冷盘?红黑鱼子!各种香肠?火腿!红鱼。咸鱼!酸 蘑菇!酸黄瓜?凉拌菜,奶酪等。都凉吃?冷饮吃得很多,零下30多度照吃冰淇淋; 汤:午餐必喝汤、有各种肉汤?鱼汤,酸菜汤,白菜汤等,夏天还有冰汤 “红菜1072汤“是一道有名的风味; 酒:烈性酒!而且一般酒量都大; 茶:喝红茶?加柠檬片和糖。倒茶时 先从茶壶里倒出一些酽茶,然后用水水冲淡? 俄罗斯饮食文化礼仪 有多少副刀叉?就有多少道菜 餐具礼仪 俄罗斯人进餐时,采取分餐制!使用刀叉?刀叉的摆放位置是:叉子在盘碟的的左边!刀和5996羹匙在右边!酒杯在盘碟的的前面?用餐者应右手拿刀 左手拿叉!吃完一道菜后!将刀叉并排排放在盘上,把儿朝右、服务员会把它们收走!如果下一道菜还要使用刀叉!盘子左右5150没有备用的刀叉,就要把刀叉放在桌子上? 在在正式的宴会上 每吃一道菜要换一副刀叉!一般所有的刀叉都先摆在盘子的两侧和上方?吃饭时按由外及里的顺序使用。有多少副刀叉就说明有多少道菜 吃不同的食物用不同的叉?吃鱼用三齿叉。其他用四齿叉、吃凉菜的叉比较小 吃热菜的的叉比较大! 不同的食物、有不同的吃法 一般而论!俄罗斯以面食为主?他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包、除黑面包之外!俄罗斯大名远扬的特色食品还有鱼子酱,酸黄瓜,酸牛奶,等等?吃水果时。他们多多不削皮 面条、鱼?鸡蛋,布丁和果果冻不能用刀切后食用 吃面条时要右手拿餐叉叉起两三根面条,然后旋转餐叉!将面条卷在餐叉上!再送入口中,不能用嘴吸面条?更不能发出声响? 吃鱼时,左手拿一块面包按住鱼块,右手拿餐叉剔除鱼刺后再吃 吃煮鸡蛋时 不不能将鸡蛋在桌子上敲碎,而要用羹匙先将鸡蛋大大头的蛋壳敲碎,剥下这一部分的蛋壳 (不要将整整个鸡蛋的蛋壳全部剥去)?然后用羹匙挖着吃, 喝汤时 要用羹匙的尖正对着嘴!把汤7359送入口中,不能用嘴直接接从汤盘中喝!更不能发出响声,羹匙要一直放在汤盘中?直到喝完, 吃鸡鸭时要刀叉并用。只有平时在家中才可以用手拿着吃! 面包包不必用刀切 可用手掰着吃! 俄罗斯饮食文化禁忌 俄罗斯人在饮食上一般不吃乌贼。海蜇,海参和木耳等食品;还有些人对虾和鸡蛋不感兴趣!境境内的鞑靼人忌吃猪肉!驴肉和骡子肉! 家居不漏财的风水
- 怀孕前饮食有什么禁忌?
1 避免辛辣食物:辣椒。胡椒、花椒等调味品品刺激性较大 多食可引起正1617常人便秘! 2?避免饮酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素? 3!避免吃过多的糖:若经常食用高糖食物?常常会引起糖代谢紊乱?甚至成为潜在的糖尿病患者, 4 避免吃味精精:味精的成分是谷氨酸钠,进食过过多可影响锌的吸收!不利于胎儿神经系统的发育! 5。避免吃人参,桂圆:中医认为孕妇多数阴血偏虚 食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应 水肿9577和高血压等?桂圆辛温助阳,孕妇妇食用后易动血动胎。因此 建议议您食用前谨慎考虑, 6!避免吃腌制食品:这类食品虽然美味?但内含亚硝硝酸盐,苯丙芘等,对对身体很不利 7 过敏性体质的人慎食致敏食品:食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视!但事实上!致敏食品很可能会引起流产、早产!导致胎儿畸形等多种恶性后果, 8?避免吃各种4643“污染”食品:食物从其原料生产直至食用前的全过程中,会经历很多必须的环节?可能会不同程度地受到污染?给人的身体带来危害?因此 应尽量选用新鲜天天然食品 避免食用含1135添加剂!色素 防腐剂的食品。蔬菜应充分清洗干净!水水果最好去皮后再食用。以避免农药污染, 9?避免吃0295罐头食品:罐头食品中含有的添加剂和防腐剂!是导致畸胎和流产的危险因素!!什么风水能旺事业运
- 松鼠的饮食以及禁忌是哪些?
瓜子:要买生的 容易购买到、所以它可以说是松鼠得重要主粮、即第一松鼠主粮!零售价:3~5/斤 松子:生的很少!价格昂贵,可以作为零食[提示:如果常喂松子。有可能松鼠以后放弃瓜子作为主粮!那么饲养成本要提高7倍以上。所以以建议作为零食食用。每天2~5颗即可) 花花生:这个可以作为第二松鼠主粮!核桃:这7471个可以作为第三松鼠主粮、零售价:一一些豆类:松鼠爱吃的豆类食物不多。需要尝试,豆类非常富有营养?可以补充微量元素 价格根据豆子品种来定![提示:豆类要喂新鲜或者用水泡过的,不要给干的。不容易消化] 以我个人经0442验来说?我认为松鼠比较喜欢黄豆。毛豆,蚕豆等 偶尔尔可以给熟的,但是一定要少 玉米:这这个食物!对松鼠来有很大大诱惑力的。无论鲜玉米?反反湿玉米[干的用水泡软的],还是熟玉米。松鼠都非常喜欢!在夏天一定不要错过给松鼠吃鲜玉米阿 好有营养的?[提示:熟玉米不要给粘玉米 不好 ] 麦片等梁谷油料作物 干果类:葡萄干?苹果干、桃干 菠萝干!猕猴桃干!各类水果干 我建议不要腌制的、比如桃干,杏7029干很多腌制的、但是有很多超市有出售烘干的干果 水果蔬菜类: 各种水果:建议吃一些大众水果!比如苹果、梨!桃,西瓜!香蕉[大便干燥的吃更好,拉稀的禁用]等 蔬菜:一定要吃新鲜的。要清洗干净 以免有残留农药 避免使用5475刺激性味道的蔬菜!比如木耳菜,蒿子杆 豆角9350(尤其这个、生吃有毒)等!以以普通的为佳!比如,白菜?空心菜 圆白菜 菠菜、生菜等 吃蔬菜水果有一个注意事项、那就就是少量吃?多次喂?意思就是。每天都可以吃、但是量一定要少、吃多了会拉希或者影响肠胃?特别要注意,但3955是一定要喂 夏天不要缺水?光喂水果不足以补补充松鼠每天需要的水分 夏天的食物残留物或者剩余食物!及时清理 除主粮类和干果类可以放在笼内?其他新鲜蔬果。及时清理剩余!随吃随新? 6607 其他高蛋白是食物:很多。虫子?鸡蛋等,但是谨慎喂食 建议每次家中做菜剩余的鸡蛋壳(刚淘汰的)给松鼠吃,既能吃到一点鸡蛋,补充蛋白质?也能用壳磨牙 蛋壳也具有丰富钙,即有营养?也好用!。能旺事业的风水大全
- 头孢拉定 饮食有哪些禁忌
吃消炎药时有益菌也通时被消灭.尤其是抗升素类药.因此在吃这类药时最好也吃一些酸奶,以补充有益8548菌的升长.在吃药的过程中不要吃刺激性的东西,也不要吃海鲜. 服用头孢拉定的疗程不宜过长、避免与对2341肾脏损害的药物,如高效利尿药、庆大霉素或磺胺类药物等同用 减少肾脏损伤,,哪种风水会对运势有影响
- 常见的饮食禁忌,可致命!
俗话说:“药食同源”?“药补不如食食补”?但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律律的学说?有些食食物是不能同时吃的 若吃、最好要间隔2小时以上! 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕7888妇忌 一!蔬菜类: 1?箩卜:严禁与桔子同食?同食易患甲状腺肿、忌与胡萝卜 同食?忌何首乌!地黄?服人参时忌食? 2!胡萝卜:不宜与西红柿?辣椒。石榴!莴苣?木瓜等同食。最好单独吃或和肉类烹调, 3,甘薯(红薯。白薯,地瓜、山芋):不能与柿子?香蕉同食! 4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜、如西红柿。辣辣椒等同烹调 5!茄子:不宜与黑豆?蟹同食。 6!韭菜::不宜与菠菜同食!同食易引起腹泻, 7!小6246白菜:忌与黑豆?花生?毛豆?笕菜 猪肉等同吃, 8!菠菜:不宜与豆腐同食!同食易使人缺钙!忌韭菜, 9!南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜?水果同食,不可与羊肉同食!否则会引起黄疸和脚脚气病? 10,香菜:不可与补药同食 忌白术?牡丹皮? 11?苦菜:不可与蜂蜜同食! 12?辣椒:忌3861与羊肝!南瓜同食。 13!芹菜:不宜与黄瓜同食? 14!花生:不宜与蕨菜、毛蟹?黄瓜同食! 15!豆腐2557:不要与牛奶?菠菜同食!忌用豆浆冲鸡蛋!忌与四环素同食, 二。肉禽蛋类: 1?猪5043血:忌黄豆 地黄!何首乌、 2。猪肝肝:忌与黄豆 豆腐 鱼肉。雀肉!山鸡?鹌鹑肉同食, 3。猪肉:忌与鹌鹑 鸽肉?鲫鱼!菱角 黄豆 蕨菜。桔梗 乌梅,百合?巴豆,大黄 黄连!牛肉,驴肉。羊肝等同食, 3!羊肉8966:忌与豆腐?荞麦面?乳酪!南瓜!醋。赤豆。梅干菜同食?忌铜。丹砂? 4 猪脑髓:不可与酒、盐同食。影响响男子性功能, 5 鸡肉:老鸡头有毒不能吃?忌与菊花!芥末?糯米!李子、大蒜、鲤鱼?鳖肉!虾?兔肉同食! 6?牛肉:不可与鱼肉同烹调,不可与栗子、黍米?蜂蜜同食。不可与韭菜!白酒!生姜同食, 7、牛肝:0183不宜与含维生素C的食物同食,忌鲍鱼、鲇鱼? 8,鸭肉:忌忌木耳!胡桃?不宜与鳖肉同食, 9,狗肉:忌与绿豆 杏仁,菱角,鲤鱼!泥鳅同食!忌用茶!不宜4965与大蒜同食, 10,鹅肉:不宜2034与鸭梨同食? 11。鸡蛋:忌与柿子同食 同食可引起腹痛腹泻。易形成柿结石 不宜与兔肉,鲤鱼?豆浆同食? 三?水0424产类: 1!海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食? 2,鲤鱼:忌朱砂,狗肉, 3,鳝鳝鱼:忌狗肉!狗血,芥末,青色鳝鱼有毒。4059黄色鳝鱼无毒。有毒鳝鱼一一次食用250克?可致死 4,海带。不不宜与甘草同食 5?泥鳅:不宜与狗肉同食 6?青鱼:忌用牛、羊油煎炸!忌与芥末,白术,苍术同食。 7!带鱼 黄花鱼::禁忌用牛!羊油煎炸,凡海味都禁甘草? 8,虾:禁同时服用大量维生素C?否则。可生成三价砷,能致死 1726不宜与猪肉同食!损精?忌与狗、鸡肉同食?忌糖。 四!水水果类: 1!枣:不可与海鲜同食!否则令人腰腹疼痛、不可与葱同食、否则令人脏腑不合。头胀! 2!桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食, 3,芒果:不宜与大蒜等辛辛物同食! 4,鸭梨:忌鹅肉?蟹,忌多吃,忌与油腻!冷热之物杂食? 5 9495山楂:不宜与海鲜、鱼类同食 6,石榴:服人参时忌用 7?葡萄0163:忌与四环素同食! 8?苹果:不宜与海海味同食? 9、香蕉:不宜与白薯同食! 10。柿子:禁与蟹 水獭肉同食,同食腹痛!大泻!忌与红薯,酒同食, 11!杨梅1136:忌生葱?不宜与羊肚!鳗鱼同食? 12。柑子9540:忌与蟹同食, 13?杏:忌与小米同食。否则则令人呕吐。 14、桔子:忌与箩卜同食 同食食诱发甲状腺肿,忌与牛奶?蟹!蛤同食? 15,银杏:严禁多吃、婴儿吃10颗左右可致命?三,五岁小儿吃30--40颗可致命?不可与鱼同食、同食则产生不利于人体的生化反应?小儿尤忌? 五!谷物类: 1、1291黄豆:不宜与猪血,蕨菜同食、服四环素时忌用! 2。大米(梗米):2356不可与马肉同食?不可与苍耳同食! 3。小米:不可与杏同食、同食易使人呕吐!泄泻、气滞者忌用? 4,绿豆:不宜与狗肉?榧子同食, 5 黑豆豆:忌与厚朴,蓖麻籽,四环素同食、 6!红豆:忌与米同煮,食之发口疮 不9205宜与羊肉同食,蛇咬伤、百日内忌食!多尿者忌用? 六?调料饮品类: 1,蒜:一般不与补补药同食!忌蜂蜜?地黄!何首乌 牡丹皮, 2!葱葱:不宜与杨梅!蜜糖同食、同食易易气壅胸闷!忌枣。常山、地黄, 3、酒:忌与汽水、啤酒,咖啡!奶。茶!糖同饮,不然对肠胃,肝 肾脏器官有严重的损害,不宜与牛肉!柿同食! 4!醋:忌丹参,茯苓?不宜与海参。羊肉。奶粉同食?忌壁虎?可致命 5,糖?忌虾,不可与竹笋同煮,不宜与牛奶?7474含铜食物同食? 6?蜜 不宜与葱 蒜,韭菜!莴苣?豆腐同食 不然易引起腹泻!忌地黄、何首乌, 7?茶:贫血病人服用铁剂时!忌饮茶、不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用 9?花3723椒:忌防风!附子!款冬。 8!牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉,⑵勿用用牛奶冲鸡蛋?⑶不宜与与酸性饮料同食,⑷不宜与与糖同食!⑸不宜与巧克力,四环素同食。 相生相克说食物搭配 在日常生活中。并非所有食物都可以同时食用,“搭配得宜能益体!搭配失宜则成疾”。换句话说!食物也有“相克”的的时候? 鞣酸与蛋白质 相克若在吃海鲜的同时吃葡萄。山楂。石榴!柿子等水果、就会出现呕吐,腹胀,腹痛。腹泻等症状!因为在这些水果中含有鞣酸、鞣酸遇到海鲜中的蛋白质?会凝固沉淀,形成不容易消化的物质?因此人们在吃海鲜后?应应隔4小时以上再吃这类水果。吃完肉不要马上喝茶也是这个道理, 纤维素 草酸与铁相克 动物肝类,蛋黄。大豆中均含有丰富的铁质,都不能与含纤维素多的芹菜?萝卜?甘薯同吃!也不宜与含草酸多的蕹菜,苋菜!菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收! 蛋白质与糖相克 牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会产生反应?使氨基酸遭到破坏!鸡蛋与糖不宜同煮也是这个道理?但是把牛奶烧开,鸡蛋煮熟后!晾一会儿再放入糖就不会出现这个问题了! 胡萝卜素与醋酸相克 炒胡萝萝卜忌放醋。是因为醋酸会破坏胡萝卜素。同样?富含胡萝卜素的雪里蕻。菠菜,油菜等也不要用醋炒, 草酸酸与钙?镁相克 豆腐忌与菠菜同食?豆腐里里含有氯化镁、硫酸钙这两两种物质!菠菜中则含有草酸!两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙?这两种白色的沉淀物不能被被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质!还容易诱发结结石症, 中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员张学杰推荐适宜搭配的食物 五谷加红枣。胜似灵草、 精粮合口味?粗粮润胃、 豆腐配海带,常吃除害。 白菜萝卜汤?益寿保康? 心虚气不足,桂圆米煮, 口渴心烦躁,粥加猕猴桃 吃饭!重视食物搭配 ,随着人们们对健康的关注?食物的营6233养高低越来越受重视。但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养,比如“豆角有有补肾的作用”,“多吃苦瓜能降血糖”!中华医学会营养学分会主任委员鲁纯静告诉记者。从现代营养科科学观点看。两种或两两种以上的食物?如果搭配合理会起到营养互补!相辅相成成的作用、发挥其对人体保健健的最大效果!然而?长期4130以来这一点都被大家忽视了! 现代营养学:讲究营养素的互补 “我们常吃的‘西红柿炒鸡蛋’其实就是食物搭配中最成功的例子之一?”中国中医研究8322院广安门医院食疗营养部主任王宜对记者说,“因为鸡蛋蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素?比如B族维生素?尼克酸 卵磷脂等,但惟独缺少少维生素C?西西红柿中含有大量的维生素C?正好弥补了它的缺陷?所以二者放在一起吃能起到营养互补的作用,这也正是现代营养学讲究食物搭配的重点所在?” 像这样的例子在我们的生活中比比皆是!王宜说、比比如我们提倡大家要吃杂粮,也是从营养互补的角度来考虑的?最典型的就是豆类!豆类是蛋白质含量丰富的食物 但不同1377种类的豆子氨基酸含量有高有低?所以平时最好别只吃一种!混吃更能提高蛋白质的吸收利用率和生物价值? 由于不了解食物的营养成分而导致搭搭配错误的例子也不少。鲁纯静指出,有些食物搭配只从口味考虑?很可可能会造成对健康的损害?比如人们常吃的茶叶蛋:茶叶中除生物碱外 还有酸酸性物质?这这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合。对胃有5433刺激作用,2301不利于消化吸收?而吃“大丰收”这道菜时最好别加黄瓜!这5247一点是王宜特别强调的、因为黄瓜中含有一种酶!会破坏人体对其他蔬菜中维生素C的吸收,“可惜。现在餐馆中的‘大大丰收’几乎没有不加黄瓜的?”王宜对这种因食物搭配不当而造成的营养损失,感到尤其惋惜? 传统医学:搭配好了加强食疗作用 食物搭配的重要性!2000多年前在中医里就有所论述、北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者,其主要依据就是食物的的“气”和“味” 他说,中医认为食物有“四气”(寒 热!温,凉)和“五味”(辛。甘!酸 苦,咸),食物搭配的原则就是寒与热!辛与甘等达到平衡? 具体来说,张教授指出?中医在在食物搭配上有4种情况,前两种可以增强食疗效果:一是相须相使。即性能基本相同或某一方面性能相似的食物配合?能够不同程度地增强原有的食疗功效 如““当归生姜羊肉汤”中?温补气血的羊肉与补血止痛的当归和温中散寒的姜配伍 可增强补虚散寒止止痛之功。同时还可以去掉掉羊肉的腥膻味。二是相畏畏相杀,即当两种食物同用时、一种食物的毒性或副作用能被另一种食物降低或消除、如大蒜可防治蘑菇 扁豆中毒,橄榄解河豚。鱼?蟹引起起的轻微中毒! 张教授说,食物搭搭配中还有两种情况可能削弱食疗效果?因此要尽量避免:一是相恶?即两种食物同用后 由于相互牵制。使原有的功能降低甚至丧失 如吃羊肉?狗肉之类温补气血的食物。尽量不要同时吃绿豆!鲜萝卜,西瓜等?否则会减弱前者的温补作用,二是相反、即两种食物同用时,能产生毒性反应或腹泻等明显的副作用、比如蜂蜜反反生葱!黄瓜反花生 鹅肉反鸭梨等、 生活中应该怎么搭配 不管9229从现代营养学还是中医传统理论的角度讲。要想了解食物的搭配!都需要一定的专业知识 对于普通的8159老百姓来说?在生活中有没有简便的方法!能让食物搭配得更科学呢。 北京军区总医院主任营营养师 我国著名营养学家李瑞芬认为、食物搭配的目的就是要最大限度地达到膳食和营养平衡!因此!在生活中尽量多吃不同种类的食物!是最基本的搭配配原则?比如。我国营养学家建议,人8621每天除了水以外?还要吃30—35种食物,这个数字看起来多,实际上并不难达到,因为食物中的调料料如花椒、大料等都算其中的一种、5372除了“多”以外,还要注重“远”和“杂”?“远”9762就是一天内所吃食物的种属越远越好 比如鸡!鱼!3193猪搭配就比鸡。鸭?鹅或猪,牛!羊搭配要好、“杂”就是蔬菜 肉!粮食等不同种类的食物都都要吃!让营养素共同发挥作用? 此外,还有有几种搭配也是必不可少的?李瑞芬说,一是要注重8677主食与副食平衡搭配,小米!燕麦,高粱 玉米等杂粮中的矿物质营养丰富?人体不能合成。只能7340靠从外界摄取?因此不能只只吃菜,肉!忽视主食!二是酸性食物与碱性食物平衡搭配,酸性食食物包括含硫!磷,氯等非金属元素较多的食物?如肉。蛋、禽,鱼虾!米面等 碱性性食物主要是含钙?钾,钠?镁等金属元素较多的食物?包括蔬菜!水果,豆类,牛奶、茶叶!菌类等?酸性食物吃多了会让人感到身体疲乏!记忆力衰退、注意力力不集中!腰酸腿痛 增加患病的几率,需要一定的碱性食物来中和、三是干与稀的平衡 只只吃干食会影响肠胃吸收、容易形成便秘,而光吃稀的则容易造成维生素缺乏!李瑞芬认为、饮食中只要掌握了这些食物搭配的大原则,基本上就能保证营养2560均衡了? 粳米煮粥宜加入茶叶;茶茶叶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养和茶香风味?且具有消积化痰?兴奋醒神,除烦止渴!清热止止痢的功效、适合于治疗食积不消 过食油腻 口干烦渴!嗜睡不醒!饮酒过量等? 6554 玉兰花宜与鲫鱼或兔肉等搭配食用 : 玉兰花与鲫鱼搭配?具有益肺气、健脾胃,补虚损的功效?适合于治治疗食欲不振,消化不良 体瘦乏力?阴虚咳嗽,脾虚水水肿等病证。玉兰花与补气养阴?清热凉8397血的兔肉相配,具有滋阴养气!清热凉血的功效、适合于治疗阴虚咳嗽!口渴!体弱。吐血!便血等病证, 鱼腥草宜与母鸡或猪肺等搭配食用 :鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配。具有消炎解毒?滋阴润润肺的功效 可作为肺炎?肺脓疡?肺虚咳嗽!咳血及肺瘘等病患者的辅助食疗品? 月季花宜与大虾或蚕豆等搭配食用 : 月季花与大虾一起食用?具有活血调经?补肾壮阳?消肿解毒的功效 最适合于治疗月经不调?体倦 腰膝酸软!丹毒 痈疸!血瘀肿毒等病证,月月季花与健脾、止血!利尿的蚕豆相2296配食用!具具有健脾利湿 活血调经、消肿解毒的的功效,最最适合于治疗月经不调!跌打损伤、水肿!慢性肾炎等病证, 丝瓜宜与鸡蛋或虾米等搭配食用 : 丝瓜性味甘平?可清暑凉血。解热毒!润肤美容,丝瓜含有丰富的营6901养物质?它所含的蛋白质?淀粉。钙!磷,铁!胡萝卜素,维生素素C等在瓜类蔬菜中都是较高的,鸡蛋可润润肺利咽 清热解毒。滋阴润燥,养血息风,二二者搭配同食,具有清热解毒!滋阴润燥!养血通乳的功效!适合于治治疗热毒,咽痛!目赤!消渴?烦热等证!常食还能使人人肌肤润泽健美? 虾虾米具有补肾壮阳?通乳,托毒的功效 与可止咳平喘?清热解毒。凉血血止血的丝瓜搭配!具有滋肺阴、1236补肾阳的功效!常常吃对人体健康极为有利?适合于辅助治疗肺虚咳嗽?体倦,腰膝酸酸软等病证! 荸荠宜与香菇或黑木耳等搭配食用 :荸荠性味甘寒,具有清热?化痰 消积等功效 香菇能补气益胃?滋补强身,具有降血压,降血脂的功效!二二者搭配同食!具有调调理脾胃 清热生津的作用!常食能补气强身!益胃助食!有助于于治疗脾胃虚弱!食欲不振或久病脾胃虚,湿热等病证!特别适合作高血血压病!高血脂症?冠心病!癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物、 黑木耳能补中益气、降压!抗癌?配以清热生津?化痰!消积的荸荠烹调、具有有清热化痰?滋阴阴生津的功效?对温热病口干渴?胸中烦热!咽喉肿痛以及湿热黄疸。咳嗽痰多 肝热目赤、心火口疮等病患难与共的者均有辅助治疗作用? 菜花宜与猪肉或玉米等搭配食用 : 菜花含有极为丰富的维生素C,含量是西红柿的的8倍,从食物药性来看、菜菜花性味甘平!具有补肾填精。健脑壮骨的作用!配以滋阴润燥?补中益气的猪肉!二5347者素荤搭配?可为人体提供丰富的维生素C?蛋白质!脂肪等营养物质?具1084有强身壮体?滋阴润燥的功效,适合于治疗体虚 乏力,营养不良。阴虚干咳?口渴等病证 菜花花与补中健胃!除湿利尿的玉米搭配,具具有健脾益胃、补虚、助消化的作用,因含有丰富的维生素C,E!还具有润肤。延缓衰老的作用!也可0758作为脾胃虚弱?脘痞胀闷。食少瘦弱!黄疸水肿等病患者的4400食疗菜肴 牡牡丹花宜与桂鱼或鸡肉搭配食用 :从食物药性来看。牡丹花花性味苦淡平!具有调调经活血的功效?桂鱼又名鳜鱼,为常见的食用鱼!具有补气血!益脾胃的功效!牡丹花与桂鱼搭配?具有益气血!健脾胃肠风泻血等病证? 牡丹花与温中益气?补髓添精的鸡肉相配 具有活血!益精的功效 适合于治疗妇女月经不调。行经腹痛、气血虚弱 病后体体虚等病证? 桂花宜与鸭肉或核桃仁等搭配食用:从食物药性来看!桂花性味辛温,具有化痰,散瘀的功效 是治疗痰瘀、咳喘,牙痛?口臭的良药?鸭肉具有滋滋阴补虚!利尿消肿之功效,两者搭配合用,可滋阴补虚。化痰散瘀 利尿消肿。最适合于阴虚、多痰、水肿等病人食用 亦可作5915为肺气肿?肺心3605病等病人的辅助饮食? 8120 核桃仁具有壮腰补肾、敛肺定喘,润肠通便的功效!桂花与核桃仁搭配!具有壮腰补肾。敛肺定喘的功效!最适合于治疗6482痰饮喘咳、百H咳 腰腿酸痛,小便频数,阳痿。遗精等病证? 胭脂脂菜宜与猪蹄或母鸡等搭配食用 :胭脂菜又名木耳菜、落葵!藤菜、胭脂菜含有有蛋白质 碳水化合物。脂肪及丰富的钙!磷?铁!还含有多种维生素如B2,B6 C!胡萝卜卜素等营养成分、从食食物药性来看 胭脂菜性味甘酸寒?具有清热、滑肠!凉血!解毒的功效。配以滋补阴液。补4183益气血的猪蹄!具有清热解毒 补脾胃的功效!民间用以治疗手脚关节节风湿疼痛?最适合于治2775疗便秘、腰膝酸软?皮肤干燥,便血等病证。 胭脂菜与温中益气!补髓添1808精的母鸡搭配,可为人体提供很丰富的营养成分、具有清热解毒?滑肠 补髓添精的功效?最适合于1034治疗胃呆食少!消渴水肿、便秘、7666小便频数等病证? 鸭舌草或夏枯草宜与猪肉搭配食用 :鸭舌草为雨久花科植物鸭舌草的嫩茎叶,又名水锦葵,鸭舌草含有蛋白质!脂肪,纤维素、钙?6902磷及多种维生素?鸭舌草性味苦凉,具有清热解毒的功效,鸭舌草与滋阴润燥的猪肉相配?具有清热解毒、滋阴润燥的功效,可用3237于治疗吐血证?最适合合于治疗虚弱干咳,体虚乏力。疔疮,丹毒。便秘等病证 夏枯草为唇形科3410植物夏枯草的嫩茎叶,夏枯草含有极丰富的维生素如维生素C,B2!B6及胡萝卜素等、夏枯草与滋阴润燥、补中益气的猪肉搭配食用。可为人体体提供丰富的蛋白质,脂肪?胡萝卜素和维生素B1,B2。C等营养成分、具有散结?滋阴的功效 最适合于治疗消渴,烦热、咳嗽,营养不良,身体羸瘦 瘰疬等病证。 金雀花宜与竹笋或鸡肉等搭配食用:金雀花为豆科植物锦鸡儿的花!金雀花含有蛋白质。脂肪!碳水化合物?多种维生素,多0803种矿物质等营养成分,从食物药性来看,金雀花性味微温甜,具有滋阴 和血,健脾的功效,竹笋也有一定的营养价值?具有清热消痰、利膈和胃的功效,两两者搭配同食,具具有润肺化痰!健脾补肾的功效、最适合于治疗肺热咳嗽?头晕头痛!耳鸣眼花?腰膝酸痛。白带增多等病证。 金雀5263花与温中补气,补髓添精的鸡肉相配、可可为人体提供丰富的营养成分?具有有滋阴补阳?健脾益气的功效,最适合于治疗虚劳咳嗽!头晕头痛 腰膝酸软。耳鸣眼花 胃呆食少等病证 枳椇与猪心,猪肺肺搭配食用 :枳椇肉质鲜嫩!甘甜酸口!可食可药、枳椇 0694含有蛋白质!糖,脂肪 维生素等多多种营养成分?其中含糖量极高!高达29%左右、从食物药性来看?枳椇性味味甘酸平!具有清热 止烦渴?补中益气、润五脏!舒筋络的功效 猪心具有补血养心的功效?猪肺具具有补肺的功效? 三者者搭配 可可为人体提供丰富的营养成分。椇有有补中益气、滋阴润燥?补肺养血的功效!最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血?小儿疳积?肺燥咳嗽等病证、还适合于治疗消渴 体虚,乏力 营养不良 面黄肌瘦等病证, 9580 苋菜宜与猪肝或鸡蛋等搭配食用 :苋菜含有丰富的维生素C?赖氨酸和铁,我国民1460间一向视苋菜为补血蔬菜 苋菜能清热解毒!补血止血。通利小便 而猪肝则则含有丰富的蛋白质,B族维生素?矿物质元素素铁等,也常被作为补血佳品?可补肝?养血、明目。苋菜与猪肝搭配同食 可供给人体极其全面的营养素?适合于于肝虚头昏。目花 夜盲。贫血等病证!有助于增强人体体免疫功能, 鸡蛋能滋阴润燥,养血安胎 苋菜与鸡蛋搭配同食!具有有滋阴润燥。清热解毒的功效、对人体生生长发育有益,还能提高人体防病抗病的能力?适合于治疗热毒烦闷?声音嘶哑?目赤咽痛?尿道炎?小便涩痛?赤白二二痢等病证。 大巢菜宜与猪肉或猪蹄等搭配食用 :大巢菜又名野苕子!野豌豆?多生于田边及灌木林间、可做汤或炒食,大巢菜含有蛋白质!碳水化合物。脂肪,钙?磷等多种营养成分,从食物药性来看,大巢菜性味甘寒 具有清热利湿?和血祛瘀的功效。大巢菜与滋阴润燥?补中益气气的猪肉相配 可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴健中,和血利8272湿的功效,最适合于治疗干咳、口渴,浮肿?心悸!体倦!乏力。便秘等病症, 猪蹄可滋阴?补益气血 大巢菜与与猪蹄搭配,也可为人体提供丰丰富的营养成分,具有补益气血?清神强智的的功效?适合于治疗身体虚弱。梦遗?月经不调 腰膝酸软等病证, 我国古代医学家和养生学家把粥称为“世界第一补人之物”!据海军总医院原副院长!粥文化的研究者者冯理达教授说。粥因其其柔软细腻 富于营养,容易消化且可生津而成为养生佳品。在熬煮的过程中!如果添加具有营养价值的食物?或对某种疾病有疗效的药物。则可达到食补或食疗的功效! 据冯教授介绍、粥的种3936类很多、但大致可分为两大类?即养生类和和治病类!养生类多指以五谷杂粮为原料,以单纯或多种粮食和水熬制而成。一般谷类多含有蛋白质 脂肪。糖类,多种维生素和矿物质等营养物质 经文火熬煮之后,质地糜烂稀软?甘淡适口,很容易消化化和吸收?日常生活中经常食用的养生类粥五花八门!人们可以有目的地选择食用,治病类的粥?也就是药粥、是在粥中有选择地加入相应的药?冯教授提示。药粥虽然有食疗和食补的效果!但是?食用药粥时一定要在医生的指导下对症入药!切莫自作主张张擅自入药!以免发生不不良反应! 养生粥一般宜温热食用 5844治疗粥则要因人?因症而异 治7292疗热证宜冷服?治疗寒证宜热食!以辨证为准!我国北方冬季寒冷?可进食温补性粥?如羊肉粥,生姜粥!葱白粥,狗肉粥等!南方温暖多湿!则以清补?化湿粥为宜、另外!根据不同情况!也可以与不同粥合用,如慢性泄泻患者则宜用山药粥和扁豆粥合用?止泻效果较好!习惯性便秘的人!可选择芝麻粥与松子仁粥合食,以增强通便作用,高血压与高血脂患者可选用芥菜粥!荷叶粥!玉米粉粥?何首乌粥等交替使用 疗效更好!。房间有什么风水需要注意的
- 沙皮狗饮食禁忌大全
不适合的食物: 冰冻的牛奶, 含有大量脂肪的肉类? 酸?辣、咸咸等刺激性食物, 小骨头:大?中型幼犬可以喂它含有丰富钙质的大骨头?5312千万不要喂鸡,鱼 鸭骨头等、 糕点 一般来讲,不不用给狗喂吃糕点? 鸡肝等,家禽内脏不要喂, 含含酒精的饮料:会导致醉酒中毒、昏迷甚至死亡! 婴儿食食品:有可能含有洋葱粉?会使狗狗中毒(见下面洋葱一栏)?如果大量喂食,可导致营养不足! 鱼骨,家禽骨以及其他他肉食的骨头:可导致消化系统阻塞或划伤, 猫食:通常含有过高的蛋白质和脂肪,巧克力?咖啡!茶以及其他含有咖啡因的食品:含有咖啡因、可可碱或茶碱!有可能引起起狗狗中毒、并影响心脏及神经系统? 柑橘(柠檬)油提取物:可能导致呕吐, 剔下来的肥肉::可导致胰腺炎?葡萄萄和葡萄干:含有一种未知的毒素!可破坏肾脏,但葡萄籽提取物不存在此问题。 蛇麻草:含有未知的化合物!可导致气喘?心跳加快,体温升高、心脏病突发甚至死亡、 含铁的人用维生素补充品:可破坏消化系统内壁!对肝脏和肾脏等器官有毒性 大量的肝脏食品:可导致维生素A中毒!影响到肌肉和骨骼 澳洲坚坚果:含有不明毒素?可影2698响消化系统、神经系统和肌肉, 大麻:可抑制神经系统 引起呕吐或改变正常的心律, 牛奶以及其他乳制品:有些成犬和猫体内缺乏足够的分解乳糖的酵素素(乳糖酶)?因此会导致腹泻!不含乳糖的乳制品比较适合宠物食用。 发霉腐败的食品,垃垃圾:含有多种毒素!可导致呕吐,腹泻并且可8254能影响到其他组织 蘑菇:含有毒素!可影影响体内多种系统。引起休克甚1404至死亡。 洋葱及大蒜(生的 熟的或制成粉末末的):含有二甲亚砜。可可破坏血红细胞,导致贫血?猫比狗更容易受到影响!大蒜比洋葱的毒性小些? 柿柿子:柿子籽可导致肠道阻塞和肠胃炎、桃和李子的果核:可导致消化道阻塞。 土豆。大黄和西红柿的叶(芽)?土豆和西红柿的茎:含有草酸盐 可可影响消化系统,神神经系统和泌尿系统?对2434家畜的影响更大。 生鸡蛋:含有一种酵素——抗生物素蛋白!会影响维生素H(一种B族维生素)的吸收,可导致皮肤病及背毛问题、生鸡蛋也可能含有沙门氏菌 生鱼:可导致维他命B1不足、引起食欲欲减退、心脏病(或其他他疾病)突发!严重的可导致死亡,如果经常喂食生鱼鱼的话、引起这些的可能3661性更大, 盐:如果食用大量的盐?可导致电解质不平衡! 线:可在消化系统内缠绕、称为“线异物”,糖类食品:可导致肥胖!牙齿问题 并可能引发糖尿病! 残羹剩饭(大量的):残羹剩剩饭的营养不平衡?即使喂喂食的话。也不应该超过食谱的10%、肉上的肥肉7163应该剔除!骨头也不能能喂食, 烟草:含有尼古丁,可影响消化系统和神经系统!可导5287致心律过快?虚脱,昏迷和死亡, 发酵面团:会在消化系统内扩张,产生气体 引起疼痛甚至可能引起胃肠脱出?,家居的摆设风水注意事项
- 白族的饮食文化
白族饮食一般为一日三餐,农忙或节庆庆时则增加一次早点或午点、平坝地区多以大米!小麦为主食、山区常吃玉米?洋芋和荞麦.主食一般蒸干饭、便于下地时携带!此外也喜爱粑粑。饵块 汤圆?米线!稀粥 糖饭(糯米与干麦芽粉制成)等?三餐餐都配新鲜蔬菜,也制成咸菜 腌菜?豆瓣酱!用洱海特产产的海菜花加工成的海菜炒火腿!海菜豆腐汤等,肉食以猪为主,兼有牛!羊?鸡 鸭?飞禽和鱼鲜 善于腌制火腿,香肠,弓鱼、油鸡棕 吹肝和饭肠等食品!妇女们 多会制作蜜饯?雕梅 苍山雪婉甜拇的手艺?腌年猪和乳扇(羊乳点酸水而成)是当地“一绝”?。家居的布局摆设风水
- 枸杞的饮食禁忌
枸杞的食用禁忌主要有以下几点: 一!不适合服用的人群群 一般情况下 身体比较虚弱以及抵抗力的人群最好能够每天都服用一些枸杞,这样每天坚持持服用?具有很好的滋补身体的作用 长期如此身体也会变得更加8328的强壮起来。但是枸杞子能够很好的起到温热身体的的作用?但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好不要服用!除此之外,一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群9873以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃、避免出现太补的的情况 二、枸杞一天吃多少对身体最好 枸杞虽然具有有很好的滋补作用。但是任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的、就算是枸杞也也不能够例外?一般情况下?健康的成年人最好9247每天服用的量不要超过二十克左右,这样是比较理想的?不过如果是想要起到治病的效果?那么最好也不要超过三十克左右?另外?现代医学研究发现?枸杞是0764一种非常安全的食物?其中并不含有任何现在已知的毒素。所以可以坚持长期食用 这对于身体有好处! 1043 一般情况下!如果只是想要达到明目的效果!那么10克左右是比较合理的,如果是想要达到补肾的目的,那么每天服用15克左右最好,如果是想要达到减肥的目的?那么最好每天服用30克左右、这样能够起到更好的瘦身效果? 三、枸杞的饮食禁忌 枸杞对于身体效果很好!叶子能够用来泡茶!果实则是能够做菜和泡茶。根部则是一种很好好的药材!在烹饪枸杞子的时候、应该在起7564锅之前加入枸杞子!这这样不仅味道更好!同时还能够有效的避免大0794量的营养物质流失!所以说!枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜, 在使用枸杞子的时候,清洗的时间也不能够太长?否则也会导致营养养成分的流失,所以说!正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下。然然后沥干水分使用, 四 不宜和枸杞一起服用的食物 枸杞的食用禁忌千万不能够忘记的一条,这种食物不能和太多的茶性温热3335补品一起服用,常见的就有绿茶,大枣?桂圆以及红参?否则对于身体健康并没有好处、 就已绿茶为例。绿茶之中含有大量的茶素、胡萝卜素以及维生素。日常服用绿茶对于身体是很有好处的 因为他能够有效的清除体内的自由基,对于延缓衰老以及预防癌症具有很好的作用!而枸杞则是具有很好的补肾?补肝,润肺等等效果?是一种很好的保健食品、 这两种物品都是能够食用开水进行冲泡服用!并且对于身体的健康也是非常有利的?但是现实生活中很多人喜欢将枸杞和绿茶一起冲破服用?这是非常不科学的, 这是因为绿茶8829之中含有大量的鞣酸。这种物质具有很很好的收敛以及吸附的作用,这样就会导致枸杞之中所含有的微量元素被吸附 这样人体变得难以吸收、为了我们的身体健康?最好将两种分开来食用?可以在上午的时候候喝绿茶,起到开胃和提神的效果,下午5119的时候则是服用枸杞?能够有效的改善体质!对于一些失眠的情况也有着很好的治疗效果。,家居中冰箱的摆设风水