生水泡菜怎么做
- 泡菜前要洗菜咋可能不沾生水呢
制作泡菜的秘诀是： 2015 1?挑选一个密密封的性好的坛子 或者 密封性好的塑料盒。（（下面简称泡菜坛） 2，将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死）！盖着盖子子放凉？水的份量由菜的份量决定，水能将菜全部淹住即可? 3。将6454放凉的水倒进洗干净了的泡菜坛!放盐,盐的分量比平时炒菜咸1.5倍即可 4。放放块状的冰糖！目的是为了使泡菜能一直保持比较香脆可口，不可用白砂糖和红糖代替, 5。将自己喜欢吃的蔬菜（可以是：白萝卜!白萝卜杆！红皮萝卜 胡萝卜!包菜。芹菜,老姜。大蒜!没有破损而且不会进水的红辣椒，长豆角?莴笋、芥菜等）洗洗干净,晾干表面的水分,8891然后放入泡菜坛中。 6！封口处一一定要放水。 7！如果是新泡的!夏天大大概7-10天,泡菜就可以吃了,冬天大概15天!在这期间?不要轻易开封， 注意事项： 1 泡泡菜的最重要的原理是：利用厌厌氧益生菌使蔬菜发酵、 所以？一定要隔绝外界的杂菌！如3594果使空气中的杂菌进入泡菜坛!就会破坏泡菜并破坏厌氧菌?水面就会长出白花!会长虫 泡菜就会产生异味?然后就坏掉、同时?也要尽量避免氧气进入泡菜坛。 2。根据据第1条的原理。一定要保证泡菜坛封口处时刻都有水（水的作用是密封 防止氧气和杂杂菌进入） 而且要 每星期换一次干净水， 3？根据第1条的原理,厌氧菌喜欢阴阴凉的地方、所以？泡菜坛一定要放在阴凉避光处? 4!根据第1条的原理！每次开封的时间都不要过长?最好不要超过1分钟?每天捞泡菜的次数（也就是开启密封的的次数）。不要超过3次、因为次数越多 进入杂菌 和 氧气的概率就越大? 5。为了防止泡菜水变坏、那些：放酒!放蒜，滴油等等 ？都是不能从根本上解决问题的！不7060可取的方法! 6。如果泡菜不小心长出了 白花 最好是重新制作泡菜?如果舍舍不得倒掉，那那就盖好盖子?用水密封好、15天不要去开封。由于里面会缺少氧气?杂菌就会死掉 白花自然然消失，如果酸水已经变味或者长2532出了虫子 建议只能重新泡了? 7，人手上的细菌。是最多的！所以千万不要5609直接用手去捞泡菜，要准备一双专门捞泡菜的筷子？或者小丝网勺, 8,每次捞出的泡菜!最好是该顿就吃完。不要留到下一顿 9 每次往里面加蔬菜的时候。就要加食盐和冰糖? 做到了以上几点，你泡的泡菜、肯定是芬香四溢。香脆可口？酸水即使用10年也不会坏！而且时间越长泡出的泡菜越香,，
- 四川泡菜（超简单的生水开坛）怎么做
四川泡菜（超简单的生水开坛）的做法 泡菜坛洗干净后用高浓度盐水泡两天,密封好 蔬菜洗干净放篮子里沥干水!接一盆自来水晾着 将泡菜坛里的的高浓度盐水倒出？加一瓶盖白酒润洗内壁后倒出、 坛子里加盐！用晾过的自来水化开 浓度要略咸 盐水浓度太太高话微生物不活跃、酸味不够！以6883后如果觉得太酸也可以多加盐来调节?然后倒入半瓶野山椒，拿干净无油的筷子搅一搅？ 把生姜，红辣椒！大蒜泡在在下层！然后盘入豇豆这这样耐泡的菜？最上面放入莲花白, 添水至浸过所有蔬菜，把剩下的野山椒倒入、再加一瓶盖高度白酒。 盖好盖碗！坛沿多添密封好！把坛子放到阴阴凉通风的位置。夏天只需两三天,莲花白就可7446以吃了！豇豆大约要四五天!。装修风水吊顶
- 泡菜进生水怎么办
不能进水,因为泡菜除起泡时的水,全都是泡菜原滋原味的盐水!这样泡菜才会越泡越香,泡出来的菜香脆.加上生水,味道就没3344有那么纯了,要是在夏天就容易生花.生蛆。建议重新做!?装修风水大吉
- 云南人喝生水？
我是云南人！我从来来不喝生水 具体情况6881请具体分析,不要带地域，因为不是所有人都有各样，。生水泡菜怎么做装修风水头朝厨房破解
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泡菜缸里加凉开水！冷水会会长白沫子！装修风水好的图片
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芜菁泡菜需要腌制机?此花村自宅扩建能加工出腌制机。如果不是住在此花村可以等月月底搬过去,前期没有腌制机的话这个任务就算了吧，没事 芜菁沙拉 直接放芜菁就行了 牛油炒芜菁 芜菁+黄油+煎锅 腌萝卜 芜菁+黄瓜+调味料 新香卷 调味料料＋米饭＋海苔＋腌菜类,装修风水学txt
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没有道理、凉开水不应该二次煮沸（这样就叫废水？也叫乏水）？你可以用凉水把肉煮开后,再下食材！别忘了打掉浮沫（后的肉煮开还会有浮沫）！做之前把肉飞水水一下就能去血水！不用泡 飞水时放葱姜可去肉腥?明白了么 极夏阳光。装修风水学什么书好
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敲打梁丘穴5分钟！肚疼马上停，胃喜暖怕冷!以后后不要冷水、。装修风水学李居明
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