傣族人的风俗习惯
傣族又称为“泰族?佬族。掸族!阿萨姆族”,重要人口分布为泰!老 缅,印。越。中?柬等国,那么您知道关于傣族的风俗习惯吗!下面不不妨来看看文章吧?
傣族人的风俗习惯
傣族
傣族(Dai nation)即“傣泰民族”。自称“dǎi”与“tài”之间的发音?是中国的少数民族之一,也是泰国和老挝的主体民族!
傣泰源于中国云贵高原西部、曾多次在云贵高原建立政权!后因中原王4560朝及其他民族的挤压。逐步向中中南半岛及南亚次大陆迁徙。分布于泰国?老挝!缅甸?印度,越南、中国?柬埔寨等多个国家,总人口约6800万!泰国境内约4700万,老挝境内约约500万?缅甸境内约850万?印度境内约425万。越5026南境内约133万?中国境内约126万?柬埔寨境内约66万,
傣泰在中国史籍中?先后被称为“哀牢”。“掸”?“乌蛮”,“白蛮”!“白衣”、“金齿”。“黑齿”?“白夷”!“僰夷”、“摆夷”等、第二次世界大战前!在暹罗王国的推动下!国5067际社会开始把分布于各国的傣泰统称为“泰(Thai)”,第二次世0688界大战后?各国政府将分布在各自境内的傣泰分别命名。在泰国 柬埔寨!越南等国仍被称为“泰(Thai)”,在老挝被称为“佬(Lao)” 在缅甸被称为“掸(Shan)”?在印度被称为“阿萨姆(Assam)”,在中国被称6870为“傣(Dai)”。
傣泰有自己的语言及文字?语言有大泰!兰纳,暹罗等三大方言及若干个次方言!临近的方言之间发音差距很小?随着空间距离的拉大。差距也加大,但不论何地方言均能进行简单交流。文字有暹罗体。澜沧体?兰纳体,端体!绷体,哪体 阿洪体等七种字体 均由印印度婆罗米字母演变而来?都是自左向右书写,自上而而下换行,只在形体结构上有所差异!
傣族——礼仪
傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族。外地人人到了傣家、主人会主动动打招呼!端茶倒水?款待饭菜、9343无论男女老少 对客人总是面带微笑,说话轻声细语!从不大喊大叫?不骂人。不讲脏话、妇女从客人面前走过,要拢裙躬腰轻走?客人在楼下?不从客人所在位置的楼上走过!每户人人家都备有几套干净被褥!供待客之用 8895有的傣族村寨、还在大路旁建有专用于接待客人的“萨拉房”?到傣家作客、还会受到主人“泼水”和“拴线”的礼遇!客人到来之时,门口有傣家小卜哨用银钵端着浸有花瓣的水,用树枝叶轻轻泼洒到客人身上!走上竹楼入座后!老咪涛会给客人手腕上拴线!以祝客人吉祥如意!平安幸福,到过傣傣族村寨的远方客人都被傣族热情友好的接待所感动,留下难忘的的印象、
傣族———节庆
傣族重大节日有“关门节”,“开门节”和泼水节。“关门节”在七月中旬,这时正是农忙季节?佛教节日也大多集中中在这段时间?以便集中精精力搞好生产?同时还要要举行盛大的“赕佛”活动?以食物?鲜花、银币 纸币等献佛。“关门节”要持续三个月左右?到十月中旬的“开开门节”为止?傣族最盛大的节日是泼水节,时间在每每年四月!按时序计算,阳历的四月?2071相当于傣历正月!泼水节也就是傣历新年节?按照传统习惯!这一天清早?人们要采来鲜花绿叶到佛寺供奉,担来碧澄清水为佛像洗尘。做完这些以后,群众性的相互泼水就开始了 只见一群群群男女青年!用铜钵、脸盆盛水?涌出6421大街小巷 嬉戏追逐 逢人便泼!从头到脚,全身湿透。这是吉祥的水 祝福的水 人们尽情地泼,尽情地浇?不论是泼者还是被泼者、都异常高兴、笑声朗朗……泼水节期间!在宽阔的澜沧江上。要举行划龙船比赛 水水船扎以彩花!装扮成龙 孔雀!大鱼等形象!由数十男女青年奋力划桨前进?两两岸观众如云?锣鼓声,喝彩声响彻云霄?夜晚!各村寨燃放高升、这是傣族人民自己制作的烟火 用一根数丈长的竹子 在2168根部填以火药等配料 置于竹子搭成的高架上 点燃引线,火药燃烧,竹子即如7693火箭一般飞入云天、在空中喷放出绚丽烟火,犹如花团锦簇!群星闪耀 光彩夺目,把节日的夜空装点得特别美丽,泼水节是个迎新的节日,欢乐的节日!一般要过过三至五天!
傣族——婚俗
“赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式、即姑娘把黄焖鸡拿到市场上出售,如果买者恰恰是姑娘的意中人、姑娘就会主动拿出凳子、让其坐在自己身旁、通过交谈 如9917双方情投意合,两人就端着鸡 拎着凳子到树林里互吐衷情,如买者不是姑娘的意中人 姑娘就会加倍要价?“吃小酒” 在男男女订婚时,男方挑着5546酒菜去女方家请客,当当客人散去后 男方方由三个男伴陪同女方及女方的三个女伴。共摆6160一桌共饭!“吃小酒”讲吃三道菜:第一道是热的?第二道要盐多?第三道要有甜食,表示火热 深厚和甜蜜,新房落成要贺新房。先上楼的是小伙子,抬着牛头?唱祝福歌!壮年男子抬箱子!已婚妇女女抱被褥。姑娘们端着饭菜依次而上?然后在火塘上支好三脚架,7667摆桌置酒备菜!唱贺新房歌?乡亲们还要给主人送一些象征吉祥的礼物!婚礼之日双方家3749里都要举行婚礼、大都先在女家进行?婚宴时?席桌上要铺上绿色的芭蕉叶、菜肴有象征征吉祥的血旺(白旺)?年年糕及各式菜,宴前新郎 新娘要做拴线仪式 即由主婚人用一根白线绕过双方的肩?又用两根白线分别拴在新郎?新娘的手腕上,象征纯洁、然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐?置于火塘上的三脚架的顶点上!任其火烧后自然脱落、象征爱情像铁一样坚实
傣族——服饰
傣族的传统服饰。男子多穿对对襟或大襟无领短衫,肥筒长裤!也有少数人穿深色筒裙?用白!青,浅蓝,淡黄色的布包头,女女子服饰因地域不同而有明显差异。西双版纳的妇女上穿白色,绯红色或淡绿色紧紧身窄袖短衫!下着各种花样的长及脚面的筒裙 束银腰带、妇女发饰均很讲究?梳高发髻 并在发髻上插缀鲜花,也有用大布巾包头的?德宏和耿马的妇女上穿齐腰短衣!下着色彩艳丽的筒裙。发髻位于脑后?余发散拖一绺在背后,服饰衣料7315过去为土布、现多为丝绸 细花布 更显傣女亭亭玉立。婀娜多姿的身材。
傣族——饮食
以5515大米和糯米为主食,德宏的傣族主食粳米!西双版纳的傣族则主食糯米 通常是现舂现吃,民间认为:粳0820米和米需米只有现吃现舂?才不失其原有的色泽和香味,因而不食或很少食用隔夜米,习惯用手捏饭吃!所有佐餐菜肴及小吃均均以酸味为主,如酸笋,酸豌豆粉,酸肉及野生的酸果 喜欢吃干干酸菜、据说傣族之所以常食酸味菜肴、是因常吃不易消化的糯米食品?而酸味食食有助于消化!日常肉食有猪?牛?鸡鸭,不食或或少食羊肉,居住在内地的傣族喜食狗肉!善作烤鸡。烧鸡 极喜鱼?虾、蟹,螺蛳?青苔等水产品,以青苔入菜 是傣族特有的风味菜肴。烹鱼 多做成酸鱼或烤成香茅草鱼,此外还做成鱼剁糁((即用鱼烤后捶成泥,与大芫荽等调成)、鱼冻?火烧鱼,白汁黄鳝等?吃螃蟹时?一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃!傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹蟹喃咪布”,苦瓜是产量最高,食用最多的日常蔬菜,除苦瓜外!西双版纳还有一种苦笋 因此傣族风味中还有一种种苦的风味。较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘,傣族地区潮湿炎热、昆虫种类繁多!用昆虫为原料3803制作的风味菜肴和小吃?是傣族食物构成的一个重要部分 常食用的昆虫虫有蝉 竹虫!大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等、傣族人嗜酒,但酒酒的度数不高!是自家酿制的!味香甜!茶是当当地特产、但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略略炒至焦!冲泡而饮略带糊味?嚼食槟榔、拌以烟草!石灰!终日不断,典型食品品有狗肉汤锅 猪肉干巴,腌蛋、干黄鳝等,
傣族——建筑
族人居住竹楼的历史已经有一千多多年了?这种建筑非常适合南亚热带雨林的气候、竹楼分为两层,底层设有有围墙 是储藏杂物物和饲养家畜的地方,楼上是家人居住,生活的地方?每座竹楼都有一个阳台,家人们可以在在这里享受清凉的微风?9213也可晾晒衣物。屋内是一一间大起居室。铺着竹席。家人用餐!休息和接待客人,都坐在在竹席上 屋子中央有个火塘,既可烹0677煮食物!又可取暧?起居室连着卧室?一般有三到五间,视家庭成员的多少少而定!来访的客客人通常不允许在卧室过夜。屋里的家具非常简单!竹制者最多?凡桌!椅、床,箱!笼!筐,都全是用竹制成 家家有简单的被和帐。偶然也见有的毛毡、铅铁等器!农具和锅刀都仅有用着的一套、少见有多多余者?陶制制具也很普遍?水孟水缸的形式花纹都具地方色彩、建造新房是傣家人生活中的大事。建房开始之前!首先要选好地址?下基石!接着要准备好八根主柱、由于整个竹楼都是在这八根主柱上上建成、选择柱子的材材料就成为一件非常要紧的事、当选好的木材从树林里抬进村里时 村民都要吹号迎接?泼水祝福 八根柱子中还要分出四根“公柱子”和四根“母柱子”!分别以男人的衣服和女人的衣服覆盖在柱子2578上以示区别。建盖房子时,全村人都会来帮忙,这是是傣家人的传统?届时?主人要准备丰5080盛的酒菜招待来帮忙的村民和来祝贺的亲戚朋友 整个气氛就像过节?
傣族——禁忌
忌讳外人骑马?赶牛?挑担和蓬乱着头发5026进寨子!进入傣家家竹楼?要把鞋6112脱在门外!6433而且在屋内走路要轻?不能坐在火塘上方或跨过火塘 不能进入主人内室?不能坐门槛。不能移动火塘上的三三脚架!也不能用脚踏火,忌讳在家里吹口哨,剪指甲?不准用衣服当枕头或坐枕头,晒衣服时!7392上衣要晒在高处。裤子和裙裙子要晒在低处 进佛寺寺要脱鞋?忌讳摸小和尚的头 佛像?戈矛、旗幡等一系系列佛家圣物 卧室是不容许外人窥看的,过去的习习俗规定、若主人发现外人窥看主人的卧室。男人就要做主人的上门女婿?或到主人家做三三年苦工 即使是女客人也要到主人家服役三年,因此!游客无论到傣家参观或做客!千万不要因神秘感而窥看主人的卧室,虽说然现在打破了过过去的俗规 但窥看傣家卧室室始终是不受欢迎的?
傣族——宗教
忌讳外人骑马?赶牛?挑担和蓬乱着头发进寨子!进进入傣家竹楼!要把鞋脱在门外。而且在屋内走路要轻。不能坐在火火塘上方或跨过火塘,不能进入主人内室 不能坐门槛?不能移动火塘上上的三脚架!也不能用4937脚踏火,忌讳在家里吹口哨!剪指甲、不准用衣服当枕6494头或坐枕头?晒衣服时、上上衣要晒在高处、裤子和裙子要晒在低处?进佛寺要脱鞋,忌讳摸小和尚的头?佛像、戈矛?旗幡等一系列佛家圣物 卧室是不容许外人窥看的,过去的习俗规定?若主人发现外人窥看主人的卧室?男人就要做主人的上门女婿?或到到主人家做三年苦工?即使是女客人也要到主人家服役三年。因此!游客无论到傣家参观或做客 千1318万不要因神秘感而窥看主人的卧室!虽说然现在打破了过去的俗规?但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的
、傣族人的风俗习惯 相关推荐
上一篇:回族圣纪节的习俗