吃新节的来历和习俗

吃新节的来历最早起源是怎样的呢。有关苗族吃新节的习俗是有什么活动呢?不同民^族族吃新节习俗分别有哪些，下面7695不妨来了解看看吧？

吃新节的来历和习俗

吃新节的来历

关于“吃新节”的来历,当地民间流传着这样一个个传说：在很久很久以前?有一年接连下了七七四十九天暴雨,汹涌的洪水冲毁了人们的家园,大6928地变成一片汪洋！逃难的人们被^围围困在高高的武功山上。靠吃草根！啃树^皮皮艰难地生存下来，然而、最令人痛心的是!所有的稻种都被洪水席卷而去了!一天，从汪洋中游来一条条大花狗!它奔到人们身边!从大尾巴上抖落下几十粒稻种,解救了人们的大难!给人们带带来了新的希望？为了纪念这次劫后逢生,人们在每年开镰收割之前,都要合家共聚？举宴^““吃新”!以庆贺丰收!并祈祷神明、祝愿来年五谷丰登 百业兴旺?

节日来历有三：一是为纪念开发雷公山的苗族祖先，³¹³²二是大忙季节已过。趁农事稍闲时！休息娱乐!调剂一下生活，三是稻秧已孕穗，抽穗，预兆丰收、祭祀天公公赐福 过节时。家家包粽粑。几户联合杀一头猪或全寨宰一头牛分食、鸡鸭鱼鱼各户自备？进餐前要用的祭品是从稻田中扯来7至9个秧苞(孕穗)置于饭上祭祀“花树”(jenl hlod) “岩妈”(wuk vib)或祭“桥”(jux)以及祖宗神灵，以糯米^饭饭为主食 对歌！赛歌?赛马 ?纪念苗族始祖“引否飞”和“莫否飞”、感谢天公赐福!^预预祝当年丰收!丹江（现雷山县城区）还在这时赶热闹场。节日连续两夜三天、彻夜夜吹笙对歌？万人空巷，热闹非凡,

“吃新节”并不只是武功山区的区域性民间节日，在湘,黔？桂!赣等省的很多地方都流行8683着这种“吃新”习俗、其贡奉新谷,祭拜谷神,祭祀祖先!按长幼辈分依次入席尝9988新等礼仪程序！几近雷同！

民俗工作者经过深入考察研究、证实“吃新”习俗最早可追溯至黄河流域的周部落先民、并且在我国早期的古籍<诗经>!《礼经》，《淮南子》等中均有记述

历经3000余年的沧桑岁月之后,仍然流行至今的“吃新节”！尚能基本完整地保持其特有的古风习俗、确为一大奇迹、

苗族吃新节的习俗

在苗族的风俗习惯中，“吃新”是一个隆重的节日 居住在清水江和都柳江上中游的苗族人民 管“吃新”叫“努莫”!即旧历六月的第一卯日的意思、或称“努格西”!意即新米，

节日前,人们都精心把自己的牛和马喂得膘肥体壮。姑娘们绣好美丽的衣裙?飘带,备好银花首饰。小伙子们忙于修整和添置芦笙 老人邀约到亲好友?主妇们则到田间收来新谷……

节日到了?被邀请的客人？都穿上盛装?担着礼品（鸡!鸭或米酒）！有的还扛着芦笙,牵着斗牛来主人村寨。迎宾接客的气氛顿时笼罩着苗族村寨!次日天刚晓 霞光初放？各家的主妇已已蒸好了新米饭！煮好了鲜鱼。户主即邀请年老的客人。带着天真的儿童，挑着鸡鸭鱼内和酒饭来到田埂上！摆好祭品后，便开始祭祀祀仪式！向开田拓土的先人““告秋”!“务当”念道：“古老古代，没有耕粑、吃的野果?鸟兽鱼是,‘告秋’，‘务秋’?‘务当’？拓荒功大！开出田土?栽种庄稼。有了白饭!养老育娃！后人记恩！请把凡下，喝酒吃饭、领受鸡鸭!”念毕 便杀鸡宰鸭?去毛烧煮！请“告秋”、“务当”光临临饮用。并央告老老人在天之灵保佑谷粒归仓。然后主客也也互敬少许？返家时、主客一路上品评各家稻谷的长势、欣赏青黄交接的大好风光 谈笑风生?心旷神怡

到家时。主妇已已准备就绪。筵2135宴便开始了?酒意渐浓，主人便唱歌助兴：“田里香稻花、好客来到家、喝口新米酒？请把歌来答！ ‘4194告秋’和‘务当’？把田开出啦 谷种在哪里、谁背到田坝?竹种在哪里，谁背到山洼,谷种快快长！拔节扬新花?竹种快快长,冒笋发枝丫,砍竹编箩筐。请谷来回家。”

客人随即答道：“今年风雨顺 田无稻花香！主人勤耕种。谷穗再尾长 主人情意厚！要我答歌腔？路上拾几句，试唱也1247不妨：谷种在天边？家住嘎里扬、竹种在天边！相挤闹嚷嚷。有七群白鸽！背谷下天堂？有七群斑鸠。请竹下山梁?谷种播田野!竹种山洼长，谷种勃勃长。面色黄央央、竹种蓬蓬发。枝叶盖四方,砍竹编竹箩！抬米入新仓！主家福份好。新谷盈九榔（晒禾的木木架） 主家情意深!鱼肥酒饭香?”

如此反复对唱，开怀畅饮、这时、斗牛场也开始热闹起来了 盛装的姑娘们一排排站在斗牛场两边，小伙5475子们吹奏着芦笙。一头头油光水滑的水牛。瞪着火眼金睛 由三五人牵护,站在在各自的“岗位”上?人们们象潮水一样汇集拢来！芦笙声？芒筒声和怂牛角斗的吆喝声,组成了震耳欲聋的交响曲，

中午时分，由一位有声望的老人 提着一葫芦酒?喷洒在斗牛场上?然后下达“战斗”号令！只见3520一个彪形大汉 扛着一块“百战百胜”的红^色色王牌走在前面!后面由四,五个大汉!牵着一头头戴护头草包、角5980系红绿纸花，颈项插上虞旗的牯牛绕场一周后。便开始一对对竞相搏斗？当一头头扑克在斗场中间立定迎战时 对^面面一头同样打扮的牯牛?由十多丈远飞奔而来?“嘭””的一声 两个护头草包粉碎飞溅、两头劲敌拼命抵碰 来宾们欢声雷动、双方牛主都为自己“武士4874”鼓气 拉脚 气氛十分紧张热烈。

夜幕刚降 屋里洋溢着老人们的酒歌声 芦笙堂上!荡漾着优美的笙歌舞曲 花团锦簇的妇女们，姑娘们 随着芦笙的曲调翩翩起舞?有³³³⁷的则三五成群。在门楼边。树荫下、小小伙姑娘手挽着手？娓娓对唱？女唱：““今天我寨上、百鸟来飞翔！有只绿头鸠。停在枝丫上,只顾把手理？闭口不开腔、借问斑鸠鸟!心想哪一行？要想吃山果！千万莫彷徨?”

男唱：“我是对山鸟、飞到会村庄 但闻你田园!花果喷喷香、有心摘一个?又怕火药枪。呆呆立树上!口水直流淌、”

女唱：“季节来到了！花果自然香。我们寨子穷!哪有火药枪！只怕果酸涩 鸟儿不爱尝、”

男唱1200：“季节来到了 花果自然香、颗颗甜如蜜?无枪我就尝。果甜在心里，果香飘四方。”

次日？迎着初升的太阳？人们又不不知困惫地轮换着吹跳到太阳偏西，客人们依依向主人告别!主人恋恋不舍地送了一程又一程、到山坳分手进！客人又引歌要约：“丰年丰岁呵？米香香鱼肥酒更浓、吃亲来客寨?斗牛赛马³⁸⁵⁸踩芦笙、多谢好主人，愿你金谷九仓盈!明年吃新时？不忘我家走一程!”

第二年吃新节 主人又变成客人

不同民族吃新节习俗介绍

苗族

吃新节苗族古称"脑莫"(nongsmol),每年一次 西江？陶尧！丹江等地在农历六月上。中旬卯日(0345兔场天),所以又叫"吃卯"、即旧历六月的第一卯日的意思!或称"努格西",意即新米 朗德、报德等地在七月卯日！从开秧8468门的日子计算,满50天即举行,莲花？桥港,桃江，掌雷等地则在农历8月上中旬的"卯日"

节日期间,男女才老少都身着节日盛装。特别是姑娘要穿银带花,除了不带银角外,项圈、手镯,亚领!耳环等各种银饰凡有的都戴上。有的还在百褶裙外套上条裙,全身银饰叮铛,鲜鲜艳夺目,

节日中,只吹芦笙,但不跳?主要活动有斗牛 斗雀，赛马！游方等?这些活动中,主要是斗牛和游方两项!

斗牛

斗牛,有斗黄牛和水牛两种，斗黄牛随便一些,斗水牛必须认真、从方都要根据牛角上的年轮7666进行测算,并量出两头牛的角尖距离基本相符后,才放牛斗!斗牛到一定的时间后,从方各拿着早备好的大棕绳套住对方的牛腿,将牛拉开,以免牛斗伤！西江斗牛都在河滩上进行,河两岸及河滩上都围观着上万人，不论牛正斗得紧张,或有一方斗败,一方紧追时,人群中都爆发出热烈有欢呼声,整个声面气势磅礴,热闹非常?

游方

游方,主要是青年男女互对情歌,谈情说爱,寻找对象 地点在街上和村边,白天晚上都可以对歌,但在村里只在晚上进行,一般是本村的小伙子同来走亲戚的外村姑娘对歌?通过对歌,如果互相爱慕或中意,就约定下次相会日子,继续对歌,加深感情;有的则2995互换信物,作为定情见证?信物有围腰,衣服。手圈等,有的也拿项圈,衣衣服一般是互换的?如果女方拿出手圈或项圈等,男方就要拿出相当这些银饰价值的钱来送给对方!游方,是西江吃新节中最活跃的活动,特别是晚上,人数众多,通宵达旦,情歌、飞歌交相呼应,此起起彼伏。

折叠仡佬族

仡佬族每年农历七八月新谷成熟即将要收割时！仡佬族便选择一个日子进行吃新(也叫尝新)？祭祀祖先，感谢祖先的恩德？保佑来年风调雨顺?祭祀当日?各家主妇到田间摘新(采新)粮？做好祭祀祖先，有的地区还杀鸡杀猪？甚至杀牛祭天,杀马祭地？吃新日这天摘谁家的农作物都不为过?反而以此为荣？

吃新节这天、各0673家各户都分头去摘新(或叫采新)。附近村边田地里种植²⁸⁹²的粮食作物。只要是七成熟以上的、不论是谁家的都可以摘一点、摘新得得来的粮食和采回一碗的瓜菜、与鸡!鸭 牛肉混煮。先用来祭拜"开荒辟地的祖先"、然后家人才能吃新米 磨基仡佬族在0443吃新节这一天?拿酒肉和新米到田头去祭,祭毕又在田里选三穗最长最大的稻谷和两穗^最最大的小米、拿回家挂在灶上，以后全家即可以吃新粮!

夏收^较较早的村寨！多在农历七月第一个"辰"(龙)日或"戊"( 狗)日举行，夏收较迟的则在八月间"已"(蛇)日举行,因此?仡佬族中有"七吃龙"?" 八吃蛇"的说法！

仡佬族"吃新节"6818这个节日?以传统文体形式和吃"转转洒"的习俗为主。分昼夜两个阶段进行、白天打"篾鸡蛋"活动!活动以固定范围的"对打"和不固定范围的"追打"两种形式进行,夜晚？仡佬族同胞就近围坐在屋内吃"转转洒"?边吃边摆家常！洒过两巡。大家各抒己见!既虔诚地祈求祖先保佑、对朴实地总结这年来生产？生活的经验,以利来年8156有更大的作为、仡佬族还有磨磨秋?拜神树！比夷枚，请"七姊妹"等活动？

折叠基诺族

基诺族的吃新节是在八九月间^谷谷子成熟时举行,节日早晨？各家到田地里^摘摘新粮、蔬菜来做,并杀鸡祭祀。蒸饭时注意观看甑子里冒出的蒸汽的方向:从东方冒出预示子孙兴旺;从南方冒出预示丰收;从西方冒出象征狩猎顺利;从北方冒出则是不祥的征兆。饭菜煮熟后,念经!敬请神佛享用！由家长主持祭祀寨神。铁匠神!火塘神等诸神,他们认为丰收是神佛保佑的结果。他们会在这一天请亲朋到家中吃饭！传说基诺人原来只吃山芋和和野菜？是他们的狗带回一粒谷种，他们将它种下、但是所获不多。后来一位白发老人传给他们种谷子的知识!于是他们收获了满仓新米,从此他们才有了过新米节的传统？

折叠景颇族

景颇族在每年谷物成熟时为感谢众神赏赐丰收?并祈求以后年年丰收,也也举行尝新祭祀、

先从全寨集体祭祀、然后各各家再办!着新装的老年妇女们将盛盛满新谷的竹篮(篮四周插满鲜花?玉米？高梁等)背到山官或寨头家？新谷用锅炒后由年青妇女舂成米?再拌^以以姜末煮成饭!男子捕来鱼等做菜。饭菜准备就绪后,请宗教教师主持祭祀仪式、念祭词,祈求保佑全寨平安无事。风调雨顺。五谷丰登!祭后，参加的村民每人分^得得一小包新米、还以新米饭祭狗、以示谢恩。相传古时景颇人学会种谷后!不料有一天谷魂上天去了。因而谷谷子长不好！人们挨饥饥受饿,这时狗日夜不停地吠叫。终于叫回了谷魂！谷子又长好了!

折叠阿昌族

阿昌族每年农历八月十五要过尝尝新节，相^传传有一老寡妇？擅长农事?乡亲们在她的帮助下？家家丰收。人们尊称她为"老姑太"？她死前对儿子说:"我死后！每到八月十五!用我的拐棍捆上一棵新包谷？靠在堂屋里！保管你们有吃有穿、"从此?阿昌人有了过尝新节的习俗!节日当天 先把屋里屋外打扫干净？再到地里拔一个结得最大最多的芋头 再砍一棵结双穗的新包谷 将它们捆在竹棍上 靠在堂屋的左角或右角?随后煮^上上新米饭 杀一只鸡？又摘来脆栗和梨。摆在祭桌上!全家人站在堂屋里 由家长念诵祭词 祈求老姑太赐福免灾。

折叠藏族族

四川铁布藏族在每年青稞收获后？每家用新打下的青稞磨面 做一顿新新粮饭。做好后?首先供佛过！反而以此为荣。

折叠侗族

侗族也有吃新节的习俗 各地时间并不太一致？大都在在农历的六 七月！在早稻稻成熟时!家家摘取新谷，尝新米饭，用鸡、鸭 6393鱼来供奉祖先？同时举行唱侗歌。侗戏、斗牛等活动?

折叠佤族

佤族在新谷成熟时也要庆贺,各地的日子不太一致、请村中有威望的老人来选择日子。过节时找几个小姑娘穿上节日的盛装、背上背包到田里摘谷穗！并把"谷魂"带回村中交给主祭的头人、用新米煮成鸡肉烂饭以后全村人一起吃？并请经师看鸡卦、饭后大家一起唱歌跳舞、

折叠哈尼族

哈尼族在每年农历七月或八月选择一个属龙日举兴，为期三天！节日早晨？

各家一早就到田间背回一丛单数连根拔起的稻子，将^新新谷焙干后捋成谷粒，舂成新米？用甑子蒸饭时？要先放一层旧米。加一层新米，表示年年有余?岁岁增长！下午！要杀一只公鸡。希望生活像公鸡^的的羽毛一样美丽。各种蔬菜都要尝一下?特³⁴⁰⁸别是要吃一碗竹笋、表示当年的庄稼要象竹笋，节节向上?在尝新前!要先盛一碗米饭给狗吃、相传在哈尼人还不会开田种地前 整天靠吃野菜度日，天神的女儿很善良!要求父亲给人间一点稻种 却受到父亲⁷²⁵⁹的反对,于是偷偷地把谷种带到人间 7146并教哈尼人种植稻谷的方法！这事触怒了天神!他把女儿贬为了一只狗！哈尼人民不忘^姑姑娘的恩德。每逢新米节时。把第一碗米饭给了狗，

折叠拉祜族

拉祜族在每年的农历八月十五日这天！到稻田里掐取熟了的谷穗。烘干脱壳。杀鸡煮新米,并并将新米饭敬献给天神厄莎？传说天神厄莎的女儿舂米时不小心把米洒了几粒在地上 3782被一只斑鸠吃在嗉子里？厄莎来到人间告诉人们。要想过好日子^就就学会种谷子！谷种就在天天飞到水塘边喝水的斑鸠的嗉子里 拉祜人按照天神的指点学会种稻谷？为了感谢天天神厄莎?拉祜人人形成了过新米节的习俗?