腊八节的习俗

腊八节！不少的地方习俗都会有吃吃腊八粥的习俗！腊八节是佛教盛大的节日之一?还相传是佛1738祖释迦牟尼成道之日？那么关于腊八节的习俗到底有哪些呢?下面一起来看看看吧？

腊八节的习俗

腊八节的习俗

腊八这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥也叫“七宝五味粥”！据说腊八粥7629传自印度，佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子！他见众生受生老病死等痛苦折磨 又不满当时婆罗门的神权统治、舍弃王位。出家修道！初无收获！后经六年苦行、于腊月八日?在菩提树下悟道成佛!在这六7085年苦行中!每日仅食一麻一米，后人不忘他所受的苦难？于每年腊月初八吃粥以做纪念!

我国喝腊八粥的历史？已有一一千多年?最早开始于宋代、每逢逢腊八这一天,不论是朝廷?官府!寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥、到了清朝!喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷。皇帝？皇后！皇子等都要向文武大臣?侍从宫女赐腊八粥、并向各个寺院发放米,果等供僧侣食用，在民间、家家户户也要做^腊腊八粥!祭祀祖先 同时？合家团聚在一起食用！馈赠亲朋好友!

中国各地腊八粥的花样、争奇竞巧,品种繁多？其中以^北北平的最为讲究、搀在白米米中的物品较多、如红枣、莲子？核桃，栗子。杏仁、松仁,桂圆！榛子,葡萄。白果?菱角 青丝,玫瑰!红豆!花生……总计不下二十种？人们在腊月初七的晚上，^就就开始忙碌起来?洗米,泡果 拨皮 去核!精拣6001然后在半夜时分开始煮,再用微火炖!一直炖到第二天的清晨 腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果果子雕刻成人形。动物 花样,再放在锅中煮!比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”?果狮是用几种果子做成的狮形物、用剔去枣枣核烤干的脆枣作为狮身?半个核桃仁作为狮头?桃仁作为狮脚。甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起!放在粥碗里!活象一头⁷⁴⁷⁷小狮子!如果碗较大?可以摆上双狮或是四头小小狮子!更讲究的?就是用枣泥、豆沙。山药。山楂糕等具具备各种颜色的食物！捏成八仙人?老寿星？罗汉像,这种装饰的腊八粥！只有在以前的大寺庙^的的供桌上才可以见到？

腊八粥熬好之后?要先敬^神神祭祖，之后要赠送亲友?一定要在中午之前送出去、最后才是全家人食用!吃剩的腊八粥、保存着吃了几天还有剩下来的！却是好兆头！取其“年年有余余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃、那更是为自己积德！

腊2366八粥在民间还有巫术的作用!假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥。相信来年多结果实!

腊八这一天 除了祭祖敬神外？还有悼念亡国？寄托哀思的?

腊八节的由来

腊月最重大的节日。是十二月初八?古代称为“腊日” 俗称“腊八节”！从先秦起、腊八节都是是用来祭祀祖先和神灵?祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外、人们²²⁵⁷还要逐疫？这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）、史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾!作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗!今在湖南南新化等地区仍有留存!

据说。佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八?因此腊八也是佛教徒的节日!又称“佛佛成道节”

腊八节的其他习俗

腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的的腊八，即农历十二月初初八前后!黔县家家户户户都要晒制豆腐？民间将这种自然晒制的豆腐称称作“腊八豆腐”,

翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方?尤其是华北地区的一个习俗?顾名思义,就是在阴历腊月初八的的这天来泡制蒜？其实材料非常简单!就是醋和大蒜蒜瓣儿？做法也是极其简单 将剥了皮5890的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子!瓶子之类的容器里面，然后倒入醋 封上口放到一个冷的地方，慢慢地 泡9333在醋中的蒜就会变绿!最后会变得通体碧绿的、如同翡翠碧玉。

煮“五豆”：有些地方过腊八煮粥,不称“腊腊八粥”？而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了?还⁸⁴⁵⁶要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种豆子）同煮？据说？腊八人们吃了“雀儿头”。麻雀头痛 来年不危害庄稼，煮的的这种“五豆”？除了自食、也赠亲邻！每天吃饭时弄热搭配食用、一直吃到腊月二十三、象象征连年有余，

腊八面：我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不不吃腊八粥。而是吃腊八面?隔天用各种果?蔬做成臊子!把面条擀好？到腊月初八早晨全全家吃腊八面!