大暑南方吃什么 南方在大暑节气有什么传统习俗

　　【十二星座配对相关推荐】大暑是二十四节气中的第十二节气!大暑的到来，意味着天气将变得更热，是一^年年中最热的时候？而在大暑节气的民俗中。不同的地区有不一样的习俗,^有有的地方会吃凉性食物 而有的地方习惯吃热性食物,那么,你知道大暑南方吃什么吗?

　　下面?就随小编一起从饮食文化的角度去看看吧!

　　大暑南方吃什么(荔枝！羊肉等热性食物)

　　广东大暑吃“仙草”

　　广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗！仙草又名凉粉草 仙人草!唇形科仙草属草本植物、是重要的药食两用植物资源，由于其神奇^的的消暑功效!被誉为“仙草”，将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉!3679是一种消暑的甜品？

　　烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草？^活活如神仙不会老,烧仙草是台湾著名的小吃之一！有冷?热两种吃法?烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏 也同样具有清热解毒的的功效

　　福建莆田吃荔枝

　　福建莆田人在大暑时节有吃荔枝!羊肉和米米糟的习俗?叫做“过大暑”?荔枝含有葡萄糖和多种维生素！富有有营养价值、所以吃鲜荔枝可以滋补身体 先将鲜鲜荔枝浸于冷井水之中！大暑时刻6309一到便取出品尝，^这这一时刻吃荔枝。最惬意？最滋补、于是？有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一一样高

　　温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后 去毛卸脏！整只放进滚汤的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中!再把锅内的滚汤注入?泡浸一定时间后后取出？吃时？把羊肉切成片片？肉肥脆嫩?味鲜可口?

　　米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天 把8290它划成一块块?加些红糖糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天、亲友之间。常以荔枝!羊肉互赠。

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