中医五行食疗养生法

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中医五行食疗养生法

　　中医养生的饮食起居首先,时间对饮食有^着着制约作用？例如。每天的三顿饭？要求求做到早吃饱！午吃好。晚吃少！晚上2329不要吃夜宵?这个规律符合人体在一天中的机能所需?其次?不同季节对饮食也同样有要求,根据阴阳五行学说中五味所属。春季多食酸？夏季多食苦,秋季多食辛!冬季多食咸?甘以调之即甘味四季均可用。多食某一种味。并并不是只食这一种味 只是加重点而已,根据五脏归属 肝属木、木在春季 酸入肝?故故春季食酸对肝有益。心属火,火在夏季 苦入心?故夏季食苦对心有益?肺属金。金在秋季、辛入肺？故秋季食辛对肺有益。肾属水,水在冬季。咸入肾，故冬季食咸对肾有益、脾属土，土旺四季、甘入脾。故四季均可食甘以利利脾脏！ 五行中的五色对人体健康有针对性作用。五五色分主可知、青入肝？红入心、黄入脾，白入肺。黑入肾、由此?食物颜色对人体健康的功能也就不说自明了 青即绿色？入肝。各种绿色蔬菜均可?红色入心，红米、赤豆等?黄色入脾,小米!黄豆 金针菜等?白色入肺，葱白 白萝卜!白木耳等？黑色入肾、黑米。黑芝麻。龙眼干等，中医学养生最注重养肾!但一般不主张吃药去补肾 而主张食补。有谓“药补^不不如食补”“是药三分毒”就是这个道理!补肾食补最好的食品是黑芝麻？将黑芝麻拣净沙粒？炒熟不糊！然后舂成粉或磨成粉？稍加些糖拌匀！装入容器内？每天服食两调羹？在嘴中干嚼至糊状后咽下，然后漱口，干嚼的目的是让唾液搅拌均匀!这对对人体吸收有益！中医学有“肾主骨”的说法?在实用中也^证证明这是正确的?肾强壮了,就会从肠胃中把钙抓出来去主骨?这对有骨质疏松症的患者是一极为方便有效的方法,煮食龙眼干^也也同样可以补肾、尤尤其对儿童则更好?肾强壮了,失眠¹¹⁵⁰症就会消除？ 对五色的作用。3962民间还有许多偏方和简单易行的方法?^如如凡是黄色的均有消肿的作用。在野外如果摔跤摔肿了某个部位!可用黄色⁹⁶⁸³的花揉碎后敷在摔肿处？可消肿!如崴肿了脚,马上用一把黄豆煮一锅水？开后十分钟!用黄豆水烫脚！一般一2691夜即可消肿?民间还有红红糖补血的方法、在妇女来月经时,一般要喝红糖水以补充血的流失 等等?中国民间对食补的方法可以说是不3434胜枚举？ 许多人不懂得五味与四季的关系、以及对人体健康的关系。这是中医学常识没有在群众宣传的结果、除了上述四季与饮食的主6416味关系外，食物还有寒热之分！属寒的食物！到^了了秋冬季就不能吃了。如绿豆,西瓜?苦瓜！菊花等等、属热的食物 除了春夏季少吃外!上火时也不能吃,如上火时不要吃橘子?辣椒?荔枝等等、 许多少女！^少少妇在夏天极喜欢吃冰激淋和冰镇的食物！结果带来了妇科病、如痛经。月经不调、严重的甚至会患上红斑狼疮！原因很简单！我们知道?从冰箱中拿出的物品。很快就会有许多水珠结在上边!这是空气中的水汽遇到冰后的反应，当冰镇食物吃到肚里。肚里的水汽也会结水珠！这些水珠会停0509留在脾脏内 造成脾脏的气血通道堵塞不能正常工作或停止工作！脾脏停止了工作。不会像其它脏器病了会直接危及生命，例如,西医对脾脏的疾患可以直接切除而不必置换,但是！脾脏停止工作后？会带来其它疾病!故建议少吃冰镇的食物。不要为了一时的痛快,把身体搞坏了 还有,现今在中国发病率一直攀升的高血压病、从中医学的⁰⁰⁴⁹观点说！高血压不是因为生活好了,吃肉 抽烟多造成的，而是风寒造成的。是科技发发达（空调）带来的、再者？现今肥胖症比率上升升的很快,原因很简单,即口渴时以饮料和果汁代替水造成的!因为人口中的唾液含有分解糖的酶,^喝喝饮料和果汁！躲过了酶6205对糖的分解作用,造成大量糖分进入体内致使肥胖……   中医学要求在进补时必须在秋冬季、因为这两个季节在中国人眼里是收藏的季节!中国哲学方法要求认识事物要顺其自然 对春夏秋冬四季概括为春生！夏长!秋收！冬藏！进补必须使体内能够将其收藏住?秋冬之所以能进补 关键在于收与藏 万物的变化是顺其其自然的？人体也同样如此?一收一藏就把所补之物全吸收了！当然!大虚之人不受补与大实之^人人不宜补 又是例外、 还有一些人认为要健康就要食素。这个认识是错误的！中医学要求人们要杂食？但不能过量 要保持中庸！即要有一个度！比如!每日日除了要吃蔬菜外。还应该吃几块红烧肉？而且要带皮的 首先这对胆囊有益，能促进胆囊运动分泌胆汁!可防止胆囊疾病,其次对脑力有帮助 通常老人和小孩0815喜欢食肉、是因为老人需要补脑？小孩需要长脑, 吃的学问很多 就中医学而言？人体生命有先天之气和后天之气之分?先^天天之气是指遗传而来！后天之气则是靠饮食而来 饮食方法是否正确?影响着人体生命的健康与否 以此而论。脾胃，也就是五行中的中就显得十分重要了!脾胃健康。就能有好^的的吸收！如何使脾胃健康是个关键?2400现介绍一种简单有效的保脾胃的方法：中医学讲求温中,中即指脾！意指脾胃不能多食冰冷的食物！在夏季很热的情况下?少吃一些还是可以的。患有胃病的人？靠^药药是不能根治的，有时反而会越吃药药越重？有了胃胃病或不想有胃病的人?只^要要做到吃饭按时定量!量最好在八成饱左右?有胃病的人要做到吃饭时不喝汤和水，即食干的食物！没有胃病的人要做到饭前喝汤、坚持几个月!胃病就会慢慢好起来?长此下去，胃病病就能彻底根除 其道理是，胃在消化时是是要蠕动的！只吃干的^食食物并且只吃八成饱，对胃胃的蠕动大有帮助?每日如此进食。胃就会在蠕动中逐渐渐恢复健康？中医1528学反对暴食暴饮就是保护胃的健康, 又如！对妇女²¹⁵¹的乳腺增生，有一非常简单的菜肴就可解决 并且履试履爽,这就是金针菜（黄花菜）炒绿豆芽。 饮食对健康是最重要的环节！民民间有许多饮食偏方可以治疗大病而不用服药?在此就不一^一一介绍了 除了饮食外!起居也同样对保持健康9595有着重要的作用、现今？人们往往不知道起居对身体健康的影响。工作一忙。就更不管了！等到得了大病?才后悔莫及！ 根据阴阳五行学说！起居要与四季变化节拍相应,根据中医学理论!起起居一般为春季早睡早起！夏季晚睡早起,秋季8812晚睡早起？冬季^早早睡随太阳起,这里的早!是指指早上5～7点、晚指晚上11～12点以前！随太阳起指冬季早上7点左右?起居的4327时间性。是与气有关系的！每每日凌晨是大地阳气回升的时间!5～7点、正是阳阳气最盛的时候？此时起床？外出散步或做些轻微的运动！就自然而然地补充了阳气?睡觉时间一般在晚上11点以前为好！因为11～1点是子时。这个时辰是养肾的时辰 此时睡觉正好补肾、现今许多人早上睡懒觉?晚上不睡觉、使得早上该补补阳气时补不上!晚上该养肾气时养不了。造成肾虚症？ 起居不当不但对肾脏有极大的影响、对肝脏也也同样、中医学有肝肾同^源源的认识！不注意保护肝肾非常危险，如糖尿病就是肝肾同时虚弱造成的 许多人工作时时没有节律，该休息时不休息。疲劳作战、这这样首先对肾有损害?其次次会使肝火上亢、轻者造成上火!如口腔溃疡!口舌生疮?鼻脸牙龈⁶³³⁴肿胀等等。长此下去？就会造4274成肝虚！就中医学而言 糖尿病是¹⁴⁸⁰肝肾两虚造成的， 正当的起居应该按照中医学的起居时间作息？如在中午有20～30分钟午睡!那是再好也不过了？当然?起居的内容还有如卧具软硬的要求、床的朝向，远离潮湿的居室等等、但起居的时间则是最重要的？不能忽视?

　　中医五行食疗养生木^形形人宜疏肝健脾 体质特点：肤色苍白！头小 面长,两肩广阔？背部挺直！身体小弱！手足灵活, 饮食调养：宜多服疏肝健脾？清热祛湿的的食物？如薏苡仁?淮山!玫瑰花 郁金等？ 药膳可选择“郁金佛手蜜蜜饮”：郁金15克、佛手12克?蜂蜜30克?将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅?加适量水，煎煮30分钟、去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气 清热解郁郁的功效 火形人宜疏肝解郁 体质特点：皮肤赤色！脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖?头小!肩背髀腹匀称!手足小，步履稳重 性情急, 饮食调养：宜多服疏肝解郁 清热热祛湿的食物,如青瓜 蒜薹？枇杷！杨梅,番茄，扁豆?苡仁？木棉花？郁金？猪苓等、 药膳可可选择“扁豆苡仁粥”：扁豆20克？薏苡仁30克 木棉花30克。猪瘦肉200克!粳米200克。8691将猪瘦肉洗净，切片。扁豆！薏苡仁?木棉花洗净？与淘洗干净的粳米一同放入砂锅!加适量清水 大火煮沸？小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效 土形人宜健脾祛湿 体质特点：皮肤黄色,面圆?头大。肩背丰厚?腹大。大腿到跳胫部都生得壮实、手足不大？肌肉丰满? 饮食调养：宜多吃清热祛湿 健9616脾理气之品,如冬瓜,香蕉?菠萝,陈皮、淮山!扁豆!苡仁。鸡蛋花等 药膳可食用“半夏山药粥”：法夏15克，鲜山药200克,陈皮5克?粳米200克，将法夏用温水淘9135洗数次?以除去矾味 再将山药洗净去皮！切成丁？把法夏、陈皮放入砂锅内。加适量水、煎取300克清汤！去渣后放入淘洗干净的粳米，山药、加适量清水，熬煮成粥?有健脾和胃祛湿的功效、 金形人宜疏肝清热 体质特点：体形比较瘦小 但肩背较宽，方形脸？鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷、肤色较白？ 饮食调养：可多吃疏肝清热,益肺补肾之品,如枇杷。茉莉花，薏苡仁,冬瓜仁,蜂蜜、桑椹？芝麻?花生等？ 药药膳可选择“薏苡仁芡实橘皮粥”：薏苡仁50克，芡实15克,橘皮5克？粳米200克!将薏苡仁。橘皮洗净?与^淘淘洗干净的粳米一同放入砂锅。加适量水,先用大2067火煮沸、再用小¹⁷⁴⁰火煨熬成粥 有疏肝解郁！培补脾肾的的功效, 水形人防寒湿入侵 体质特点：1232体形比较胖。偏矮!头较大、腮部较宽?腹部较大？肤色偏黑！腰臀稍大，手指短 发密而黑!怕寒喜暖 饮食调养：预防寒湿入侵！避免久居湿地！应多吃健脾祛湿之品？佐以调补肝肾之品。如淮山，土豆？扁豆、鲫鱼，猪肉！茯苓,土茯苓等。 药膳可选择“参枣米饭”：太子参15克?陈皮6克，白术10克,茯苓15克，猪苓10克?大枣20克 粳米250克、将党参，陈皮、白术？茯苓。猪苓，大枣放在锅内?加适量水泡发后煎煮半小时 去渣3972取汁备用 将粳粳米淘洗干净，放入锅中!加入入药汁及适量清水?用大火煮沸？小火煮煮成米饭即成 有补气养^脾脾和胃的功效 推荐阅读：中医与五行饮食养生

　　中医饮食食五行的保健小知识对于饮食中医不仅仅重视它的物质性，更重视无形的“饮食之气”?而这气包含了物质 能量和信息 从中医角度更更细致些讲就是阴阳五行。 我们粗略把人的体质分为偏寒或偏热！当然饮食也有寒热属性、 温性食品有：五谷类（面粉 豆油）？（酒，醋?生姜、花椒?芥末?葱,蒜）!五菜菜类（胡萝卜。韭菜。辣椒）、五果类（葡萄 荔枝，莲子？大枣、胡桃！乌梅！李子?栗子！橘子。桃，龙眼。橄榄），五畜类（鸡肉!羊肉 狗肉、鲫鱼？黄鳝,虾）等！ 寒性食品有：五谷类（小米。绿豆,荞麦!豆腐。豆浆、豆豉）！五菜类（油菜,黄瓜,苋菜、茄子、芋头?竹笋）！五果类（西瓜,香蕉!梨？菱角，藕，广柑?甘蔗！白果?柿饼、百合）,五畜类（兔肉 鳗鱼？螃蟹,龟,甲鱼！牡蛎?牛奶，鸡蛋）冰镇饮料（冰水，冰棍、冰激凌。冰可乐!冰啤酒）， 平性^食食品有：五谷类（梗米！糯米、黄豆，黑豆,豇豆）?南瓜 山药，葫芦？枇杷？青梅？猪肉、鲤鱼,银鱼,乌贼鱼等, 我们宜根据个体体质属性适度食用偏偏温或偏寒食品、寒性体质适度少吃寒寒性食品？热性体质适度少吃热性食品、 同样的中医^可可以把饮食按五行分为五类以对应五脏,来调补五脏? 木类食品多利于疏肝：春春季生的芽类（豆芽）、苗8831类（蒜苗）!嫩^叶叶（香椿叶？小葱苗）、绿色的（绿豆）、味酸的（1689如山楂）！压力大!精神紧张或抑郁的、或女性月经前适合多食用木性食品， 火类食品多利于清热：夏3207季开的某些花类（菊花） 红色的（红红豆/赤小豆） 苦味的（苦瓜!苦菜！苦丁茶）、心烦急躁 失眠多梦或口舌生疮属心火旺的可多食用火性食品, 土类食品利于健脾^：：各类面。米!及味甜？色黄食品?如白面！大米、小米。黄豆等、小麦秋冬季种。来年秋季收，采四季之精华,是我们的主食。养后天之本—脾! 金类食品利于润肺或宣降肺气：秋季结的果类或含汁多的茎类食品多能润肺（如梨 甘蔗？西瓜,橙子等）,色白4402食品（如银耳?百合！芸豆！杏仁，茉莉花）或味辛的食品（如白萝卜,洋葱）利于宣降肺气！ 水类食品于利养肾：冬季藏的坚果或根类,种子类食品（如核桃?松子，栗子）,黑色食品（黑豆）、血肉有情之品（如各种肉!奶、蛋类）!咸味入肾，但饮食过咸则伤肾、推荐阅读：中医五行怎么养生