二十四节气养生大全--夏至

　　　6月21日为夏至日、此时时太阳直射北回归线、是北半球一年中白昼最长的一天。夏至这⁵⁶²²天虽然白昼最长 太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候？

　　 因为?接近地表的热量、这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候？俗话说“热在三伏”，真真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的 大约在七月中旬到八月中旬！我国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40度左右，

　　　夏至日是我国最早的节日 清代之前的夏至日4557全国放假一天?回家与亲人团聚畅饮。《礼^记记》中也记载了自然界有关夏至节气的明显现象：“夏至到，鹿角解?蝉始鸣、半夏生、木槿荣，”说明这一时节可以开始割鹿角、蝉儿开始鸣叫,半夏!木槿两³⁸⁸⁹种植物逐渐繁盛开花，从中医理论讲、夏至是阳气最旺的时节。养生要顺应夏季阳盛于外的特点？注意保护阳气?着1808眼于一个“长”字，

　　　　《素问·四气调神大论》曰：“使志无怒 使华英成秀!使气得泄？若所爱在外、此夏气之应,养长之道也”！就是说。夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔！精神饱满。如万物生长长需要阳光那样？对外界事物要有浓厚的兴趣？培养乐观观外向的性格？以利于气机的通泄,与此相反 举凡懈3409怠厌倦 恼怒忧郁。则有碍气机机通跳！皆非所宜！嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见。认为夏季炎热、“更更宜调息静心!常如冰雪在心、炎热亦于吾心少减 不9065可以热为热？更生热矣。”即“心静自5398然凉”!这里所说就是夏季养生法中的精神调养。

　　　　起居调养！以顺应自然界阳盛阴衰的变化?宜晚睡早起,夏季炎热、“暑易伤气”若若汗泄太过！令人人头昏胸闷 心悸口渴！5311恶心甚至昏迷，安排室外工作和体育锻炼时？应避开烈日炽热之时、加强防护。合理安排午休休时间。一为避免炎热之势,二可恢复疲劳之感 每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施?不仅可以洗掉汗水？污垢？使皮肤清洁凉爽消暑防病 而且能起到锻锻炼身体的目的?因为，温水冲澡时的水压及机械按摩作用!可使神经系系统兴奋性降低？体表血管扩张，加快血液循环？改善5761肌肤和组织的营养?降8718低肌肉张力，消除疲劳？改善睡眠，增强抵抗力！另外!夏日炎热。腠理开泄!易受风寒湿邪侵袭!睡眠时不宜扇类送风!有空调的房间？室内外温差不宜过大！更不宜夜晚露宿?

　　　　运动调养也是养生中不可缺少的因素之一！

　　　　夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行!场地宜选择在河湖水边,公园庭院等空气新鲜的地方？有条件的人可以到森林,海滨地区去疗养!度假!锻炼^的的项目以散步！慢跑？太极拳 广播操为好？不宜做过分剧烈的活动、若运动过激,可³⁵⁹⁴导致大汗淋漓，汗泄太多？不但伤阴气！也宜损阳气!在运动锻炼过程中?出汗过多时！可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤 切^不不可饮用大量凉开水,更不能立即用冷水冲头、淋浴 否则会引起寒湿痹证！黄汗等多种疾病, 　　饮食调养、有夏时心火当令!心火9157过旺则克肺金之说（五行的观点）,故《金匮要略》有“夏^不不食心”的说法,根据五行（夏6284为火），五成（夏为长）！五脏（8566属心）？五味（宜苦）的相互关系,味苦之物亦能助心气而制肺气。夏季又是多汗的季节，出汗多？则盐分6514损失也多?若心肌缺盐，心脏搏动就会出出现失常,中医认为此时宜多食酸味。以固表 多食咸味以补心,《素问·臧气法7157时论》曰：心主夏?“心苦缓！急食酸以收之”！“心欲耎,急食咸以耎之！用咸补之？甘泻之”。就是^说说藏气好软。故以咸柔软也！从阴阳学学角度看！夏月伏阴在内?饮食不可过寒?如如《颐身集》所说：“夏季心旺肾衰,虽大热不宜吃冷淘冰雪？蜜水？凉粉,冷粥?饱腹受寒！必起霍乱 ”心旺肾衰 即外热内⁵⁰⁴⁰寒之意!因其外热内寒 故冷食不宜宜多吃?少则犹可，贪多定会会寒伤脾胃，令人吐泻!西瓜？绿豆汤?乌梅小豆汤、虽为解渴消暑之佳品,但不不宜冰镇食之 按中医学的脏与脏之间的关系讲“肾无心⁶⁷⁷⁹之火则水寒！心无肾之水则火炽,心必得肾水以滋润？肾必得心火以温暖”从中不难看看出心、肾之间的重要关系

　　　　夏季气候炎热！人的消化功能相对较弱 因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味 要多食8539杂粮以寒其体！不⁹⁷⁴⁷可过食热性食物？以免助热，冷食瓜果当适可而止 不可过食 以免损伤脾胃。厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风!激发疔疮之疾。 　　夏季食谱：

　　　　荷叶茯苓粥：

　　　　[配料] 荷叶叶1张（鲜、干均可）!茯苓50克，粳米或小米100克 白糖适量！ 　　[做法] 先将荷叶煎汤去渣，把茯苓!洗净的粳米或小米⁸⁵⁶⁵加入药汤中、同煮为粥？出锅前将白糖入锅? 　　[功效] 清热解暑？宁心安神 止泻止痢（对心血管疾病,神经衰弱者亦有疗效）。

　　　　凉拌莴笋：

　　　　[配料] 鲜莴笋350克，葱,香油,味精，盐！白糖各适量！ 　　[做法] 莴笋洗净去皮?切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌、腌1小时,滗去水分?加入味精、白糖拌匀？将葱切成葱花撒在莴笋上?锅烧热放入香油！待⁹⁸¹⁵油热时浇在葱花上！搅拌均匀即可。 　　[功效] 利五脏?通经脉，

　　　　奶油冬瓜球：

　　　　[配料] 冬瓜500克？炼乳20克，熟火腿10克!精盐！鲜汤！香油。水淀粉。味精各适量! 　　[做做法] 冬瓜去皮?洗净削成见圆小球!入2121沸水略煮后,倒倒入冷水使之冷却?将冬瓜球排放在大碗内。加盐！味精?鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出 ^把把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后!用水淀粉勾芡?冬瓜球球入锅内？淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成！ 　　[功效效] 清热解毒,生津除烦,补虚损?益脾胃，

　　　　兔肉健脾汤：

　　　　[配料] 兔肉200克,淮山30克，枸杞子15克 党参15克!黄芪15克 大枣30克， 　　[做法] 兔肉洗净与其它配料武火同煮。煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤。肉同食! 　　[功效] 健脾益气、 　　此外,西红柿炒鸡蛋。也是夏季时令菜、